本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種甜玉米棒的加工方法。
背景技術(shù)：
玉米(拉丁學(xué)名：zeamaysl.)是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参铩e名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大，莖強(qiáng)壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物，其種植面積和總產(chǎn)量?jī)H次于水稻和小麥。玉米一直都被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發(fā)高營(yíng)養(yǎng)、高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。但由于其遺傳性較為復(fù)雜，變異種類豐富，在常規(guī)的育種過程中存在著周期過長(zhǎng)、變異系數(shù)過大、影響子代生長(zhǎng)發(fā)育的缺點(diǎn)，而現(xiàn)代生物育種技術(shù)不但克服了上述缺點(diǎn)和不足，同時(shí)也提高了育種速度和質(zhì)量。
而玉米一般都是在收割之后再通過加工制成不同的產(chǎn)品，而往往這種產(chǎn)品對(duì)于許多的人來說并不一定喜歡吃，而且有些加工非常的簡(jiǎn)單，并不利于保存，又或者方法非常的復(fù)雜，不利于推廣。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、操作方便、制作效果良好的一種甜玉米棒的加工方法。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：
一種甜玉米棒的加工方法，其特征在于：包括以下步驟，
步驟一、挑選玉米棒：選擇新鮮、無病蟲害的玉米棒，然后將玉米棒用22-27℃的清水沖洗干凈，然后放在加入了小蘇打的36-40℃的純凈水中浸泡10-15分鐘，小蘇打與清水重量比為1：50，浸泡后取出繼續(xù)用34-38℃的清水沖洗干凈；
步驟二、烘烤玉米棒：將沖洗干凈的玉米棒放在陽光下晾曬20-25分鐘后，放入55-60℃的烘烤箱中加工22-26分鐘，然后升溫到61-64℃，繼續(xù)加工20-24分鐘；
步驟三、浸泡玉米棒：將烘烤后的玉米棒取出，放入浸泡液中浸泡40-45分鐘，浸泡時(shí)要進(jìn)行密封處理，并且需從浸泡開始持續(xù)加熱到43-48℃；
步驟四、再次烘烤：將浸泡后的玉米棒取出，然后靜置20-25分鐘，再放入59-63℃的烘烤箱中加工25-30分鐘，然后升溫到69-73℃，繼續(xù)加工23-27分鐘；
步驟五、制作無菌桶：選擇一個(gè)陶瓷桶，然后用清水沖洗干凈之后自然晾干，再采用紫外線滅菌40-45分鐘；
步驟六、放置玉米棒：將荷葉清洗干凈然后晾干，將玉米棒用荷葉包裹住，然后放置在竹筒中，再放置在通風(fēng)、干燥、有陽光的地方晾曬3-3.5個(gè)小時(shí)；
步驟七、玉米棒裝桶：將玉米棒從荷花花瓣中取出，然后放在桶中，進(jìn)行抽真空形成真空或者類真空狀態(tài)，需密封放置；
所述浸泡液由以下重量份的材料制成，
冰糖10份、蜂蜜20份、紅糖4份、檸檬酸鈣5份、葡萄糖酸鋅5份、芒果汁7份、中藥制劑9份；
包括以下制備步驟，
ⅰ將中藥制劑放入砂鍋中，加入其重量1.3倍的純凈水，用武火煎煮3-3.5個(gè)小時(shí)，然后濾渣留湯劑；
ⅱ將鐵鍋加熱，然后放入浸泡液材料總重量2.2倍的清水煮沸，然后一次放入浸泡液的材料，每隔2分鐘放入一種，邊煮邊攪拌，待全部放入后，用武火繼續(xù)熬煮3-3.3個(gè)小時(shí)；
所述中藥制劑由以下重量份的材料制成，
側(cè)柏葉1份、何首烏2份、黑芝麻3份、桑枝4份、牛膝5份、土茯苓6份、肉桂7份、馬齒莧8份、白頭翁9份、紫蘇1份、夏枯草2份、蒲公英3份、谷精草4份、沒藥5份、淫羊藿6份。
本發(fā)明的有益效果為：通過清水以及小蘇打的清洗能夠洗去灰塵、泥土以及各種雜質(zhì)、蟲等等，這樣就非常的清潔，而且清洗都是清洗多次的，而通過烘烤能過去除多余的水分，通過浸泡能夠保證吸收需要的材料，這樣就能夠保證玉米棒的制作，而且無菌且類真空或者真空能夠保證產(chǎn)品的新鮮程度以及質(zhì)量，放在荷葉和竹筒上會(huì)有一種獨(dú)特的香味。本發(fā)明方法合理、操作方便、制作效果良好。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
一種甜玉米棒的加工方法，其特征在于：包括以下步驟，
步驟一、挑選玉米棒：選擇新鮮、無病蟲害的玉米棒，然后將玉米棒用22-27℃的清水沖洗干凈，然后放在加入了小蘇打的36-40℃的純凈水中浸泡10-15分鐘，小蘇打與清水重量比為1：50，浸泡后取出繼續(xù)用34-38℃的清水沖洗干凈；
步驟二、烘烤玉米棒：將沖洗干凈的玉米棒放在陽光下晾曬20-25分鐘后，放入55-60℃的烘烤箱中加工22-26分鐘，然后升溫到61-64℃，繼續(xù)加工20-24分鐘；
步驟三、浸泡玉米棒：將烘烤后的玉米棒取出，放入浸泡液中浸泡40-45分鐘，浸泡時(shí)要進(jìn)行密封處理，并且需從浸泡開始持續(xù)加熱到43-48℃；
步驟四、再次烘烤：將浸泡后的玉米棒取出，然后靜置20-25分鐘，再放入59-63℃的烘烤箱中加工25-30分鐘，然后升溫到69-73℃，繼續(xù)加工23-27分鐘；
步驟五、制作無菌桶：選擇一個(gè)陶瓷桶，然后用清水沖洗干凈之后自然晾干，再采用紫外線滅菌40-45分鐘；
步驟六、放置玉米棒：將荷葉清洗干凈然后晾干，將玉米棒用荷葉包裹住，然后放置在竹筒中，再放置在通風(fēng)、干燥、有陽光的地方晾曬3-3.5個(gè)小時(shí)；
步驟七、玉米棒裝桶：將玉米棒從荷花花瓣中取出，然后放在桶中，進(jìn)行抽真空形成真空或者類真空狀態(tài)，需密封放置；
所述浸泡液由以下重量份的材料制成，
冰糖10份、蜂蜜20份、紅糖4份、檸檬酸鈣5份、葡萄糖酸鋅5份、芒果汁7份、中藥制劑9份；
包括以下制備步驟，
ⅰ將中藥制劑放入砂鍋中，加入其重量1.3倍的純凈水，用武火煎煮3-3.5個(gè)小時(shí)，然后濾渣留湯劑；
ⅱ將鐵鍋加熱，然后放入浸泡液材料總重量2.2倍的清水煮沸，然后一次放入浸泡液的材料，每隔2分鐘放入一種，邊煮邊攪拌，待全部放入后，用武火繼續(xù)熬煮3-3.3個(gè)小時(shí)；
所述中藥制劑由以下重量份的材料制成，
側(cè)柏葉1份、何首烏2份、黑芝麻3份、桑枝4份、牛膝5份、土茯苓6份、肉桂7份、馬齒莧8份、白頭翁9份、紫蘇1份、夏枯草2份、蒲公英3份、谷精草4份、沒藥5份、淫羊藿6份。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。