本發(fā)明涉及一種擊打式肉糜機(jī)。
背景技術(shù)：
棒打牛肉丸子是中國傳統(tǒng)美食，爽口勁道彈性大。食材牛肉糜的加工需要靠人工用鐵棒或?qū)嵞竟靼暨B續(xù)不斷的擊打而成，效率低。還有人采用空氣錘來代替人工操作，存在體積偏大，噪音大的缺陷。設(shè)計一款體積小且經(jīng)濟(jì)實用的肉糜機(jī)是一個亟待解決的問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，針對背景技術(shù)中提及的靠人工和空氣錘捶打牛肉糜存在的效率低、體積偏大，噪音大的缺陷問題。
本發(fā)明的目的是設(shè)計出一種自動捶打且體積小，噪音小，效率高的擊打式肉糜機(jī)。
為解決上述問題，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是：
一種擊打式肉糜機(jī)，包括底座、設(shè)置在底座上的肉糜機(jī)主機(jī)和設(shè)置在底座上驅(qū)動肉糜機(jī)主機(jī)動作的驅(qū)動機(jī)構(gòu)；
驅(qū)動機(jī)構(gòu)設(shè)置在底座的右端；
肉糜機(jī)主機(jī)設(shè)置在底座的左端，肉糜機(jī)主機(jī)包括滾筒，滾筒軸線水平設(shè)置，在滾筒的外表面周圍設(shè)置至少兩個用于承載其轉(zhuǎn)動的導(dǎo)輪，滾筒左端面可拆卸式設(shè)置左端板；在滾筒右端面固定設(shè)置右端板，在右端板的中心處設(shè)置內(nèi)齒輪，在內(nèi)齒輪里嚙合設(shè)置外齒輪，在外齒輪中心軸處設(shè)置轉(zhuǎn)軸且轉(zhuǎn)軸右端連接驅(qū)動機(jī)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸左端位于滾筒內(nèi)且轉(zhuǎn)軸左端關(guān)于轉(zhuǎn)軸對稱設(shè)置兩個擊打單元；
兩個擊打單元均包括設(shè)置在轉(zhuǎn)軸上的彈簧片，在彈簧片的自由端通過輥子支架轉(zhuǎn)動設(shè)置輥子。
對本發(fā)明技術(shù)方案的改進(jìn)，導(dǎo)輪數(shù)量為四個且呈兩兩對角線設(shè)置。
對上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，導(dǎo)輪通過導(dǎo)輪座安裝在底座和底板上，底板通過豎直設(shè)置在底座上的機(jī)架懸于滾筒上方，機(jī)架位于肉糜機(jī)主機(jī)和驅(qū)動機(jī)構(gòu)之間。
對上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括通過電機(jī)座設(shè)置在底座上的減速電機(jī)，減速電機(jī)的電機(jī)軸通過聯(lián)軸器連接轉(zhuǎn)軸的右端部，轉(zhuǎn)軸通過軸承轉(zhuǎn)動支撐于機(jī)架上。
本發(fā)明的有益效果是：
本擊打式肉糜機(jī)，自動捶打且體積小，噪音小，效率高。
附圖說明
圖1是本擊打式肉糜機(jī)的總圖。
具體實施方式
下面對本發(fā)明技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明，但是本發(fā)明的保護(hù)范圍不局限于所述實施例。
為使本發(fā)明的內(nèi)容更加明顯易懂，以下結(jié)合附圖1和具體實施方式做進(jìn)一步的描述。
為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
如圖1所示，擊打式肉糜機(jī)，包括底座1、設(shè)置在底座1上的肉糜機(jī)主機(jī)和設(shè)置在底座1上驅(qū)動肉糜機(jī)主機(jī)動作的驅(qū)動機(jī)構(gòu)；肉糜機(jī)主機(jī)設(shè)置在底座1的左端；驅(qū)動機(jī)構(gòu)設(shè)置在底座1的右端；驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括通過電機(jī)座設(shè)置在底座1上的減速電機(jī)3，減速電機(jī)3的電機(jī)軸通過聯(lián)軸器連接轉(zhuǎn)軸11的右端部，轉(zhuǎn)軸11通過軸承轉(zhuǎn)動支撐于機(jī)架2上。
如圖1所示，肉糜機(jī)主機(jī)包括滾筒8，滾筒8軸線水平設(shè)置，在滾筒8的外表面周圍設(shè)置至少兩個用于承載其轉(zhuǎn)動的導(dǎo)輪4，圖1中，導(dǎo)輪4數(shù)量為四個且呈兩兩對角線設(shè)置；導(dǎo)輪4通過導(dǎo)輪座安裝在底座1和底板5上，底板5通過豎直設(shè)置在底座1上的機(jī)架2懸于滾筒8上方，機(jī)架2位于肉糜機(jī)主機(jī)和驅(qū)動機(jī)構(gòu)之間。機(jī)架2固定安裝在底座1上。機(jī)架2上方固定安裝著座板5，在座板5的下方和底座1的上面對應(yīng)位置固定安裝著導(dǎo)輪座，導(dǎo)輪座上通過軸安裝著軸承作為滾筒8的導(dǎo)輪4。
如圖1所示，滾筒8左端面可拆卸式設(shè)置左端板；圖1中未示意出。在滾筒8右端面固定設(shè)置右端板6，在右端板6的中心處設(shè)置內(nèi)齒輪，在內(nèi)齒輪里嚙合設(shè)置外齒輪10，在外齒輪10中心軸處設(shè)置轉(zhuǎn)軸11且轉(zhuǎn)軸11右端連接驅(qū)動機(jī)構(gòu)；外齒輪10與右端板6中心的內(nèi)齒輪嚙合，轉(zhuǎn)軸11可以通過外齒輪10驅(qū)動滾筒8慢速轉(zhuǎn)動；轉(zhuǎn)軸11右端通過聯(lián)軸器與減速電機(jī)3的輸出軸聯(lián)接。轉(zhuǎn)軸11左端位于滾筒8內(nèi)且轉(zhuǎn)軸11左端關(guān)于轉(zhuǎn)軸11對稱設(shè)置兩個擊打單元；兩個擊打單元均包括設(shè)置在轉(zhuǎn)軸11上的彈簧片9，在彈簧片9的自由端通過輥子支架12轉(zhuǎn)動設(shè)置輥子7。由于轉(zhuǎn)軸11的中心低于滾筒8的中心，使輥子7只能與滾筒8下方的一段滾筒8內(nèi)壁接觸。
本擊打式肉糜機(jī)的動作過程：
將肉切成幾塊，置于滾筒8內(nèi)，蓋上左端板，啟動減速電機(jī)，減速電機(jī)3通過聯(lián)軸器驅(qū)動轉(zhuǎn)軸11轉(zhuǎn)動。轉(zhuǎn)軸11上的外齒輪10驅(qū)動滾筒8慢速轉(zhuǎn)動，使肉塊或肉糜不斷的在滾筒8內(nèi)滾動，便于均勻得到擊打。
轉(zhuǎn)軸11通過彈簧片9和輥子支架帶動輥子7繞轉(zhuǎn)軸中心轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)軸11每轉(zhuǎn)動一轉(zhuǎn)，每個輥子7擊打滾筒8下方的肉糜一次。輥子7不斷的擊打，將肉塊擊打成肉糜。關(guān)閉電機(jī)，打開左端板，取出肉糜。
本擊打式肉糜機(jī)體積小，噪音小，效率高。
凡本發(fā)明說明書中未作特別說明的均為現(xiàn)有技術(shù)或者通過現(xiàn)有的技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)，應(yīng)當(dāng)理解的是，對本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說，可以根據(jù)上述說明加以改進(jìn)或變換，而所有這些改進(jìn)和變換都應(yīng)屬于本發(fā)明所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍。