本發(fā)明涉及一種短香腸切花結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)：

香腸切花是指將香腸的一端切成多瓣，烹飪香腸的時(shí)候，這些瓣會(huì)散開(kāi)，形成花朵形狀。

專(zhuān)利：cn201310570126公開(kāi)了一種香腸切花的設(shè)備，該設(shè)備非常簡(jiǎn)單，但有3個(gè)缺點(diǎn)，1.效率低下，基本上切完一個(gè)要手動(dòng)放置第二個(gè)，速度很慢。2.切得花瓣不均，非常難看。3.最主要的是不能切細(xì)短香腸（a），只能切普通的粗香腸和長(zhǎng)香腸。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服以上所述的缺點(diǎn)，提供一一種短香腸切花結(jié)構(gòu)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的具體方案如下：一種短香腸切花結(jié)構(gòu)，包括有：一個(gè)內(nèi)徑大于短香腸的管筒、推動(dòng)結(jié)構(gòu)、切刀結(jié)構(gòu)；

推動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述推動(dòng)結(jié)構(gòu)包括有推桿和與第一推動(dòng)氣缸，所述第一推動(dòng)氣缸的動(dòng)力輸出端與推桿的尾端連接，推桿的首端設(shè)有一個(gè)推頭，推桿前部的厚度自與推頭連接的邊至推桿外壁逐漸增厚，形成一個(gè)復(fù)位斜面，推頭位于管筒內(nèi)；

管筒，其壁上設(shè)有一個(gè)下料開(kāi)窗，其首端徑向開(kāi)設(shè)有多個(gè)刀槽；

切刀結(jié)構(gòu)，所述切刀結(jié)構(gòu)包括有圈狀刀架，圈狀刀架內(nèi)設(shè)有與刀槽對(duì)應(yīng)的交叉刀片組合，交叉刀片組合由多個(gè)刀片交叉形成，每個(gè)刀片的兩端固定在圈狀刀架內(nèi)壁上，所述圈狀刀架的內(nèi)徑大于管筒的外徑；圈狀刀架的外壁軸向連接有第一連接桿，第一連接桿的另一端連接推盤(pán)，還包括有第二推動(dòng)氣缸，第二推動(dòng)氣缸的動(dòng)力輸出端與推盤(pán)固接；

還包括有兩根與管筒軸向設(shè)置的導(dǎo)軌，每根導(dǎo)軌包括有導(dǎo)軌本體和設(shè)于導(dǎo)軌本體尾端的固定桿，每根導(dǎo)軌的固定桿與管筒的外壁固接，圈狀刀架上的外壁上設(shè)有兩個(gè)與導(dǎo)軌對(duì)應(yīng)的套耳，每個(gè)套耳套設(shè)在對(duì)應(yīng)的導(dǎo)軌上；兩個(gè)導(dǎo)軌本體的首端連接有推板，推板上設(shè)有至少一個(gè)可穿過(guò)刀片間空隙的推柱。

其中，多個(gè)刀槽圍繞管筒的軸心等距離設(shè)置在管筒的首端。

其中，所述推頭為與推桿同心設(shè)置的半圓形的推頭。

其中，第一連接桿有兩個(gè)，分別連接在圈狀刀架的外壁的頂面和底面。

其中，推柱為兩個(gè)。

其中，刀槽的數(shù)量為至少六個(gè)。

其中，交叉刀片組與圈狀刀架之間可拆卸連接。

本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明建構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，切花速度快，非常適合大量生產(chǎn)中使用；另外，專(zhuān)門(mén)為短小香腸設(shè)計(jì)，切出的形狀均勻。

附圖說(shuō)明

圖1是短香腸切過(guò)花后烹飪后的示意圖；

圖2是本發(fā)明的立體圖；

圖3是圖2的局部放大圖；

圖4是本發(fā)明的左視圖；

圖5是本發(fā)明的俯視圖；

圖6是本發(fā)明的分解視圖；

圖7是圈狀刀架以及第二推動(dòng)氣缸的結(jié)構(gòu)立體圖；

圖8是局部剖面圖；

圖9是本發(fā)明的剖視圖；

圖1至圖9中的附圖標(biāo)記說(shuō)明：

a-短香腸；

1-推桿；11-推頭；12-復(fù)位斜面；21-第一推動(dòng)氣缸；22-第二推動(dòng)氣缸；3-管筒；31-下料開(kāi)窗；32-刀槽；4-圈狀刀架；41-套耳；42-交叉刀片組合；5-導(dǎo)軌；51-推板；52-推柱；53-固定桿；6-推盤(pán)；61-第一連接桿。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明，并不是把本發(fā)明的實(shí)施范圍局限于此。

如圖1至圖9所示，本實(shí)施例所述的一種短香腸切花結(jié)構(gòu)：包括有：一個(gè)內(nèi)徑大于短香腸a的管筒3、推動(dòng)結(jié)構(gòu)、切刀結(jié)構(gòu)；

推動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述推動(dòng)結(jié)構(gòu)包括有推桿1和與第一推動(dòng)氣缸21，所述第一推動(dòng)氣缸21的動(dòng)力輸出端與推桿1的尾端連接，推桿1的首端設(shè)有一個(gè)推頭11，推桿1前部的厚度自與推頭11連接的邊至推桿1外壁逐漸增厚，形成一個(gè)復(fù)位斜面12，推頭11位于管筒3內(nèi)；

管筒3，其壁上設(shè)有一個(gè)下料開(kāi)窗31，其首端徑向開(kāi)設(shè)有多個(gè)刀槽32；

切刀結(jié)構(gòu)，所述切刀結(jié)構(gòu)包括有圈狀刀架4，圈狀刀架4內(nèi)設(shè)有與刀槽32對(duì)應(yīng)的交叉刀片組合42，交叉刀片組合42由多個(gè)刀片交叉形成，每個(gè)刀片的兩端固定在圈狀刀架4內(nèi)壁上，所述圈狀刀架4的內(nèi)徑大于管筒3的外徑；圈狀刀架4的外壁軸向連接有第一連接桿61，第一連接桿61的另一端連接推盤(pán)6，還包括有第二推動(dòng)氣缸22，第二推動(dòng)氣缸22的動(dòng)力輸出端與推盤(pán)6固接；

還包括有兩根與管筒3軸向設(shè)置的導(dǎo)軌5，每根導(dǎo)軌5包括有導(dǎo)軌5本體和設(shè)于導(dǎo)軌5本體尾端的固定桿53，每根導(dǎo)軌5的固定桿53與管筒3的外壁固接，圈狀刀架4上的外壁上設(shè)有兩個(gè)與導(dǎo)軌5對(duì)應(yīng)的套耳41，每個(gè)套耳41套設(shè)在對(duì)應(yīng)的導(dǎo)軌5上；兩個(gè)導(dǎo)軌5本體的首端連接有推板51，推板51上設(shè)有至少一個(gè)可穿過(guò)刀片間空隙的推柱52。

具體的，如圖9所示，可以在下料開(kāi)窗31上設(shè)一個(gè)下料通道，使得短香腸a在下料通道中排列堆好。使用時(shí)，第一推動(dòng)氣缸21推動(dòng)推桿1，由于推頭11的厚度小于短香腸a的直徑，推動(dòng)推桿1前行的時(shí)候，推頭11只推動(dòng)最下面的短香腸a前移，此時(shí)，倒數(shù)第二個(gè)短香腸a雖然會(huì)受到來(lái)自最下面的短香腸a的摩擦，但是由于筒管的下料開(kāi)窗31的內(nèi)壁擋住了倒數(shù)第二個(gè)短香腸a，所以倒數(shù)第二短香腸a橫向不會(huì)移動(dòng)，在縱向上，由于復(fù)位斜面12的作用，會(huì)被逐漸推上去；因此復(fù)位斜面12的設(shè)計(jì)是巧妙的只選取最底部的一個(gè)短香腸a而不會(huì)破壞倒數(shù)第二個(gè)短香腸a。

推頭11推動(dòng)短香腸a前移直至短香腸a的一部分外漏在管筒3外，此時(shí)第二推動(dòng)氣缸22啟動(dòng)，推動(dòng)推板51從而推動(dòng)切刀結(jié)構(gòu)向短香腸a方向移動(dòng)，由于導(dǎo)軌5的作用，切刀結(jié)構(gòu)的圈狀刀架4會(huì)按照導(dǎo)軌5的方向移動(dòng)，圈狀刀架4的內(nèi)徑是大于管筒3的外徑的，圈狀刀架4前移直至交叉刀片組合42到達(dá)刀槽32內(nèi)時(shí)，交叉刀片組合42完成短香腸a的切割動(dòng)作；

切割完成后，第二推動(dòng)氣缸22將圈狀刀架4拉回，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)兩種情況，一種是短香腸a還停留在管筒3內(nèi)，另一種情況是短香腸a粘連在交叉刀片組合42上；因此，第一推動(dòng)氣缸21繼續(xù)推動(dòng)推頭11前移直至推頭11到達(dá)管筒3的出口，另一方面，第二推動(dòng)氣缸22將圈狀刀架4拉回，此時(shí)，由于推板51上設(shè)有至少一個(gè)可穿過(guò)刀片間空隙的推柱52，推柱52穿過(guò)刀片間空隙將可能粘連在刀片上的短香腸a推掉。此時(shí)不管哪種情況，短香腸a都會(huì)掉落到下面的收集盒內(nèi)，第一推動(dòng)氣缸21拉回推桿1，回復(fù)初始位置，隨后可以進(jìn)行下一次切花。

本發(fā)明建構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，切花速度快，非常適合大量生產(chǎn)中使用；另外，專(zhuān)門(mén)為短小香腸設(shè)計(jì)，切出的形狀均勻。

本實(shí)施例中，多個(gè)刀槽32圍繞管筒3的軸心等距離設(shè)置在管筒3的首端。這樣設(shè)置，切出來(lái)的花更加均勻漂亮。

本實(shí)施例中，所述推頭11為與推桿1同心設(shè)置的半圓形的推頭11。半圓形的弧面朝下，可以與管筒3內(nèi)壁貼合，更加實(shí)用。

本實(shí)施例中，第一連接桿61有兩個(gè)，分別連接在圈狀刀架4的外壁的頂面和底面。這樣設(shè)置更加牢固。推柱52為兩個(gè)。本實(shí)施例中，刀槽的數(shù)量為至少六個(gè)。本實(shí)施例中，交叉刀片組與圈狀刀架4之間可拆卸連接。刀槽的數(shù)量越多，越好，此時(shí)可以通過(guò)更換交叉刀片組來(lái)實(shí)現(xiàn)控制變化切花的花瓣數(shù)量。

以上所述僅是本發(fā)明的一個(gè)較佳實(shí)施例，故凡依本發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾，包含在本發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)的保護(hù)范圍內(nèi)。