本發(fā)明屬于固體飲料領域，具體涉及一種解酒護肝固體飲料。
背景技術：
中國是一個歷史悠久的酒文化國家，酒作為日常生活中一種常用的飲品，適量飲用可以疏通經脈，行氣和血，散濕止痛，溫陽祛寒，具有養(yǎng)生保健的功效。如果短期內大量攝取酒精則易導致急性酒精中毒，產生頭暈、惡心、嘔吐等不適癥狀；長期飲酒可引起消化、神經、循環(huán)等系統(tǒng)諸多病變。乙醇在體內有極少量直接經尿、汗或肺排出體外，絕大部分酒精主要在肝臟代謝，經乙醇脫氫酶將酒精轉化為乙醛，再經肝乙醛脫氫酶氧化為乙酸，最后變成水和二氧化碳排出體外。長期過度飲酒則會引起慢性酒精中毒，導致酒精性肝病，使人體產生心肌乏力、黏膜損傷、血管變脆、腎功能衰竭等病理變化，還會引起機體生理功能紊亂，危害人體健康。
目前國內外解酒護肝產品大多含有中成藥成分，服后雖能對醉酒有所裨益，但其治療作用對單純飲酒的健康人來說可能有一定的副作用。因而天然、有效、無副作用的護肝解酒固體飲料必將是人們飲酒后健康保健的必然選擇。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種解酒護肝固體飲料，安全無毒，有效且無副作用。
為實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明采用的技術方案為：一種解酒護肝固體飲料，包含以下重量份數(shù)的原料：速溶粉10-15份、植物提取物40-50份、甜味劑30-40份、玉米低聚肽粉5-10份。
所述速溶粉為山楂速溶粉。
所述植物提取物選自葛花提取物、葛根提取物、枳椇子提取物、余甘子提取物、甘草提取物、綠茶提取物和枸杞提取物中的一種或幾種。
所述甜味劑選自結晶果糖、葡萄糖和蜂蜜凍干粉中的一種或幾種。
本發(fā)明的制備方法包括以下步驟：原料驗收、配料、混料、滅菌處理、定量包裝、檢驗、裝箱入庫。
本發(fā)明采用的各種成分其優(yōu)點如下：
玉米低聚肽粉，其是以玉米蛋白粉為原料，經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產而獲得的多種小肽的混合物。是一種新資源產品，可應用于降血壓、醒酒護肝、增強免疫及增強運動能力等。
葛花提取物有提高肝臟乙醇脫氫酶(adh)的活性作用，有利于乙醇在體內的分解代謝，從而可以強效解酒，還具有清熱、解毒、護肝、養(yǎng)顏、補腎之作用。
葛根提取物中的異黃酮類化合物葛根素，安全無毒副作用，具有良好的防醉、解酒、護肝保健等功能，且能對抗腎上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖效果；還具有擴張血管，改善血液循環(huán)；降低心肌耗氧量，抑制癌細胞；增加冠脈流量，調整血液微循環(huán)等作用。
枳椇子提取物含有大量的葡萄糖、蘋果酸鈣，有較強的利尿作用，能促進乙醇的分解和排出，從而減輕乙醇對肝組織的損傷。有止渴除煩，清濕熱，解酒毒功能；用于中酒毒，煩渴嘔逆，二便不利等癥。
余甘子提取物富含多種維生素，可生津止渴，潤肺化痰，治咳嗽、喉痛等；其還具有抗炎，抗氧化，抗衰老，保肝等作用。
甘草提取物，是從甘草中提取的有藥用價值的成份。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草類黃酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。為黃色至棕黃色粉末。有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，抗炎、抗病毒，保肝解毒，增強免疫功能，調和諸藥的功效。用于治療脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛等病癥；其養(yǎng)肝、護肝效果非常好。
綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分，主要包括茶多酚、咖啡堿、芳香油、水分、礦物質、色素、碳水化合物、蛋白質、氨基酸、維生素等。具有抗氧化、清除自由基、降血脂、殺菌解毒、解酒護肝等作用。
枸杞提取物主要成分為枸杞多糖、甜菜堿、玉蜀黍黃素、胡蘿卜素及氨基酸等，其中的枸杞多糖有抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓等作用。
本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明所制的解酒護肝固體飲料，添加了多種天然植物提取物，安全無毒，有效且無副作用；醉酒后飲用，可縮短醉酒時間，緩解酒后各種身體不適的癥狀，減輕酒精引起的肝臟損害，能解酒醒神，護肝寧心，能快速解除酒精中毒或者醉酒；同時，攜帶方便，加水即飲，是人們飲酒后健康保健的必然選擇，具有廣泛的應用前景。
具體實施方式
以下對本發(fā)明的具體實施方式進行詳細說明。應當理解的是，此處所描述的具體實施方式僅用于說明和解釋本發(fā)明，并不用于限制本發(fā)明。實施例中，玉米低聚肽粉，葛花提取物，葛根提取物，余甘子提取物，枳椇子提取物，枸杞提取物，甘草提取物，綠茶提取物、山楂速溶粉，葡萄糖，結晶果糖，蜂蜜凍干粉為蓋德化工網市售品。
實施例1
一種解酒護肝固體飲料，包含以下重量份數(shù)的原料：
山楂速溶粉10份、葛花提取物6份、葛根提取物12份、枳椇子提取物6份、余甘子提取物6份、甘草提取物6份、綠茶提取物2份、枸杞提取物12份、結晶果糖10份、葡萄糖12份、蜂蜜凍干粉10份、玉米低聚肽8份。
將上述成分按照原料驗收，配料，混料，滅菌處理，定量包裝成每袋8g的成品，檢驗，裝箱入庫。
實施例2
一種解酒護肝固體飲料，包含以下重量份數(shù)的原料：
山楂速溶粉10份、葛花提取物10份、葛根提取物10份、枳椇子提取物8份、余甘子提取物4份、甘草提取物6份、綠茶提取物2份、枸杞提取物10份、結晶果糖10份、葡萄糖10份、蜂蜜凍干粉10份、玉米低聚肽10份。
將上述成分按照原料驗收，配料，混料，滅菌處理，定量包裝成每袋8g的成品，檢驗，裝箱入庫。
效果試驗：
隨機選取60名飲酒成年男女，分別表現(xiàn)出惡心嘔吐、頭暈乏力、步態(tài)不穩(wěn)、語無倫次等不適癥狀，隨機等分為兩組，分別食用實施例1、2制備出的解酒護肝固體飲料。食用方法為：在飲酒后用150ml溫水沖泡8g制備出的解酒護肝固體飲料，然后飲用，20-60分鐘后，以上癥狀明顯得到改善，未出現(xiàn)副作用，也普遍反映味道比較好，酸甜可口。