本發(fā)明涉及養(yǎng)生食品領(lǐng)域，具體而言，涉及一種可防治頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品。
背景技術(shù)：
頑固性口腔潰瘍，又稱“阿弗化口炎”，中醫(yī)稱為“口瘡”，是發(fā)生在口腔黏膜上的表淺潰瘍，大小可以從米粒至黃豆大小，呈圓形或橢圓形，潰瘍面為凹，周圍充血。頑固性口腔潰瘍具有周期性、復(fù)發(fā)性以及局限性特點(diǎn)，好發(fā)于唇、頰、舌源等，尤以發(fā)生在舌體上最痛苦，疼痛難忍，難以進(jìn)食和說話，不容易痊愈。發(fā)病時(shí)，多伴有便秘、口臭等現(xiàn)象。
頑固性口腔潰瘍的確切病因至今仍不能完全明確，通常認(rèn)為，頑固性口腔潰瘍的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果。免疫、遺傳和環(huán)境可能是頑固性口腔潰瘍發(fā)病的“三聯(lián)因素”，即遺傳背景與適當(dāng)?shù)沫h(huán)境因素(包括精神神經(jīng)體質(zhì)、心理行為狀態(tài)、生活工作和社會環(huán)境等)可引發(fā)異常的免疫反應(yīng)而出現(xiàn)頑固性口腔潰瘍特征性病損。也有人提出“二聯(lián)因素”論，即外源性因素(病毒和細(xì)菌)和內(nèi)源性誘導(dǎo)因素(激素的變化、精神心理因素、營養(yǎng)缺乏、系統(tǒng)性疾病及免疫功能紊亂)相互作用而致病。
現(xiàn)有的頑固性口腔潰瘍治療藥物主要有：局部抗菌藥物如氯己定含漱液、金霉素藥膏、慶大霉素貼膜等；局部皮質(zhì)類固醇如氫化可的松藥膜、倍氯米松含漱液或噴霧劑等；局部止痛劑如芐達(dá)明含漱液或噴霧劑、局部麻醉凝膠等；其他局部抗炎制劑如色甘酸鈉止咳糖漿、前列腺素e2膠等；全身用藥如潑尼松龍、咪哇硫嘌呤、左旋咪唑、秋水仙素等。
以上治療藥物雖然對頑固性口腔潰瘍可以產(chǎn)生不同程度的治療效果，但治標(biāo)不治本，病人的病情容易出現(xiàn)反復(fù)，時(shí)好時(shí)壞，影響飲食和起居，給患者帶來很大困擾。同時(shí)，上述藥物也存在不同程度的不良反應(yīng)和副作用，如有些藥物對口腔黏膜有刺激性，患者感覺不舒適或容易導(dǎo)致人整體體質(zhì)下降。
因此，本領(lǐng)域亟待提出一種能標(biāo)本兼治、避免頑固性口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作且同時(shí)無副作用的養(yǎng)生食品。
有鑒于此，特提出本發(fā)明。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的第一目的在于提供一種治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，該養(yǎng)生食品能夠有效治療頑固性口腔潰瘍，防止復(fù)發(fā)且無毒副作用。
本發(fā)明的第二目的在于提供一種制備上述養(yǎng)生食品的方法，通過該方法可以快速、便捷地制備獲得上述用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，便于規(guī)模化生產(chǎn)。
為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用以下技術(shù)方案：
一種治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，按重量份計(jì)，所述養(yǎng)生食品主要由以下原料制備而成：沙蠶30～40份、殼聚糖10～15份、螺旋藻10～15份和輔料10～15份。
沙蠶，俗稱海蜈蚣、海螞蟥、海蠶或海蟲，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。《本草綱目》記載“海蠶”的藥用功效：久服補(bǔ)虛贏，令人光澤，輕身延年不老?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，沙蠶富含硫胍基衍生物、深海羥基高鐵血紅素、海蚯蚓素、嘌呤核苷酸、生物甾醇、活性肽、牛磺酸、蚓激酶、纖溶酶以及溶菌酶等藥用成分，以及zn2+等微量元素、免疫氨基酸(谷氨酸和甘氨酸)、人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸脂類等營養(yǎng)物質(zhì)。
殼聚糖(chitosan)，也稱為幾丁聚糖，是幾丁質(zhì)(chitin)脫去乙?；漠a(chǎn)物，其廣泛存在于蟹、蝦等甲殼類動(dòng)物的外殼，以及香菇等真菌的細(xì)胞膜中。殼聚糖是帶正電荷的陽離子動(dòng)物性食物纖維，又是自然界唯一存在的堿性多糖，具有重要的生理功能，被稱為二十一世紀(jì)的功能性食品。殼聚糖不但能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，還能有效調(diào)節(jié)人體的生理活動(dòng)，國內(nèi)外的廣泛研究表明，其具有降脂、降糖、免疫調(diào)節(jié)、改善腸胃功能以及減肥的作用。
螺旋藻(spirulina)是一種呈藍(lán)綠色的多細(xì)胞絲狀藍(lán)藻，屬低等水生物，可食藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)(60％～70％)，維生素(尤其是b12及β-胡蘿卜素含量較高)，藻多糖，微量元素等多種生物活性成分，因其具有較高的營養(yǎng)及醫(yī)療保健功效，近年來引起了廣泛的研究。藻膽蛋白是其中很重要的一種活性物質(zhì)，具有抗氧化，抗炎，神經(jīng)保護(hù)及保肝功能；螺旋藻中β-胡蘿卜素的含量占螺旋藻中類胡蘿卜素總含量的69.5％，具有降低膽固醇和減小患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)的特點(diǎn)；藻多糖具有抗病毒，抗腫瘤的功效，并可降低動(dòng)物患癌癥的幾率；γ-亞麻酸對于降低膽固醇具有一定療效。
本發(fā)明上述養(yǎng)生食品主要由沙蠶、殼聚糖、螺旋藻和輔料組成。盡管現(xiàn)有技術(shù)已經(jīng)公開沙蠶、殼聚糖和螺旋藻具有一定的養(yǎng)生保健功效，但現(xiàn)有技術(shù)并沒有記載上述原料單獨(dú)或組合使用具有治療頑固性口腔潰瘍的功效。本發(fā)明出人意料地發(fā)現(xiàn)，由上述原料組合制備的養(yǎng)生食品能夠有效治療頑固性口腔潰瘍，并且，與一般治療頑固性口腔潰瘍的方式相比，該養(yǎng)生食品能夠有效地防止頑固性口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。由于用于制備上述養(yǎng)生食品的原料均為藥食兩用，性質(zhì)溫和，因此，本發(fā)明是所述養(yǎng)生食品還具有不會對人體產(chǎn)生有害的毒副作用的優(yōu)點(diǎn)。
在一些實(shí)施方式中，按重量份計(jì)，所述養(yǎng)生食品主要由以下原料制備而成：沙蠶32～38份、殼聚糖12～15份、螺旋藻11～14份和輔料10～13份。
在一些實(shí)施方式中，按重量份計(jì)，所述養(yǎng)生食品主要由以下原料制備而成：沙蠶33～36份、殼聚糖12～13份、螺旋藻13～14份和輔料10～12份。
在一些實(shí)施方式中，按重量份計(jì)，所述養(yǎng)生食品主要由以下原料制備而成：沙蠶30份、殼聚糖10份、螺旋藻10份和輔料10份。
在一些實(shí)施方式中，按重量份計(jì)，所述養(yǎng)生食品主要由以下原料制備而成：沙蠶35份、殼聚糖13份、螺旋藻13份和輔料12份。
在一些實(shí)施方式中，按重量份計(jì)，所述養(yǎng)生食品主要由以下原料制備而成：沙蠶40份、殼聚糖15份、螺旋藻15份和輔料15份。
本發(fā)明對上述養(yǎng)生食品中各原料的配比進(jìn)行調(diào)整，使得沙蠶、殼聚糖和螺旋藻之間的配比更合理，彼此在功能上具有互相支持、協(xié)同互作的作用，從而進(jìn)一步提升上述養(yǎng)生食品治療頑固性口腔潰瘍的效果。
在一些實(shí)施方式中，沙蠶選自雙齒圍沙蠶、彎齒圍沙蠶、獨(dú)齒圍沙蠶、多齒圍沙蠶、扁齒圍沙蠶、日本刺沙蠶、銳足全刺沙蠶、礬沙蠶和吻沙蠶中的一種或多種。
在一些實(shí)施方式中，所述沙蠶為雙齒圍沙蠶，優(yōu)選地，所述雙齒圍沙蠶為福建漳州東山島水域捕獲或養(yǎng)殖的雙齒圍沙蠶。
本發(fā)明所述方法優(yōu)選以雙齒圍沙蠶作為原料，雙齒圍沙蠶為進(jìn)化上保守的古生物，富含各種營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)，其氨基酸、微量元素、甾醇、牛磺酸、蚓激酶、纖溶酶和活性肽的含量都明顯優(yōu)于其他沙蠶，因此，以雙齒圍沙蠶為原料可以提升本發(fā)明所述食品的養(yǎng)生功能。
更優(yōu)選地，本發(fā)明所述方法以福建漳州東山島水域養(yǎng)殖或捕獲的雙齒圍沙蠶為原料。福建漳州東山島位于北緯23°33′-23°47′，東經(jīng)117°17′-117°35'，屬于典型的亞熱帶海域，受閩粵沿岸流、黑潮暖流和南海暖流等多種流系支配，該水域的水質(zhì)清澈、無重金屬污染或富營養(yǎng)化，溶解氧的含量高。在該水域養(yǎng)殖或捕獲的雙齒圍沙蠶生長狀態(tài)好、活力高、營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富、無重金屬污染。因此，本發(fā)明優(yōu)選以該水域獲得的雙齒圍沙蠶為原料，可以顯著提升本發(fā)明所述養(yǎng)生食品的品質(zhì)。
在一些實(shí)施方式中，所述螺旋藻為極大螺旋藻或鈍頂螺旋藻。
在一些實(shí)施方式中，所述輔料選自淀粉、糖粉、糊精、乳糖、微晶纖維素中的一種或多種；優(yōu)選地，所述輔料為淀粉和糊精；更優(yōu)選地，所述淀粉為玉米淀粉，所述糊精為麥芽糊精；更優(yōu)選地，所述玉米淀粉為非轉(zhuǎn)基因玉米淀粉。
在一些實(shí)施方式中，所述養(yǎng)生食品為片劑、粉劑、顆粒劑、丸劑或膏劑，優(yōu)選地，所述養(yǎng)生食品為片劑。
本發(fā)明還涉及上述養(yǎng)生食品的制備方法，所述方法包括以下步驟：將粉碎的各原料混合在一起，制成養(yǎng)生食品。
本發(fā)明上述方法通過簡單的混合即可快速、便捷地制備得到用于治療頑固性口腔潰瘍的上述養(yǎng)生食品，便于規(guī)?；a(chǎn)。
在一些實(shí)施方式中，所述方法在混合之前，按以下方式對沙蠶進(jìn)行預(yù)處理：將沙蠶放在-16～-12℃環(huán)境下靜置3～6h；之后取出曬干；曬干后的沙蠶在80～105℃下烤制3～6h；然后粉碎烤制好的沙蠶。
本發(fā)明上述方法通過在-16～-12℃的低溫下處理以及在80～105℃烤制的特殊方式對沙蠶進(jìn)行處理。其中低溫處理能夠使沙蠶處于休眠狀態(tài)，保持沙蠶的新鮮度，避免營養(yǎng)物質(zhì)的流失，同時(shí)，低溫還能殺死附著在沙蠶上的細(xì)菌；而高溫烤制實(shí)際上熟制過程，使得沙蠶可以直接食用，同時(shí)，加熱可以進(jìn)一步的殺菌以及使蛋白酶失活，避免有效成分被降解。
在一些實(shí)施方式中，所述方法在混合之前，按以下方式對螺旋藻進(jìn)行預(yù)處理：取洗凈的螺旋藻研磨成泥狀，將泥狀螺旋藻置于-25～-15℃下處理9～12h；之后，通過微波冷凍干燥制備螺旋藻粉末。
本發(fā)明上述方法還包括對螺旋藻進(jìn)行預(yù)處理的步驟，通過該步驟獲得的螺旋藻粉中活性成分(如藻膽蛋白)的含量高，具有較高的營養(yǎng)以及養(yǎng)生作用，同時(shí)流動(dòng)性好，便于加工成型。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：
1)、本發(fā)明所述養(yǎng)生食品具有高效治療頑固性口腔潰瘍、防止其反復(fù)發(fā)作，標(biāo)本兼治且無毒副作用的優(yōu)點(diǎn)。
2)、本發(fā)明所述養(yǎng)生食品優(yōu)選以雙齒圍沙蠶，尤其是福建漳州東山島水域的雙齒圍沙蠶作為原料制備而成，所述沙蠶富含生物甾醇、氨基酸、zn2+等微量元素、活性肽、牛磺酸、蚓激酶和纖溶酶等活性物質(zhì)，營養(yǎng)豐富、活性成分含量高、無重金屬污染，能夠進(jìn)一步提升所述養(yǎng)生食品的品質(zhì)。
3)、本發(fā)明所述制備方法可以簡單、快捷地制得上述用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，便于規(guī)模化生產(chǎn)；并且，本發(fā)明所述方法還對沙蠶和螺旋藻進(jìn)行特殊加工，使得最后制備得到的養(yǎng)生食品具有安全衛(wèi)生、活性成分保存完好等優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解，下列實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明，而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中未注明具體條件者，按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進(jìn)行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者，均為可以通過市售購買獲得的常規(guī)產(chǎn)品。
實(shí)施例1
按以下方式制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品：
1、預(yù)處理沙蠶：取新鮮活體15～22cm長的沙蠶，放入海水或鹽水中13℃恒溫靜置48h，使得沙蠶將體內(nèi)雜物自然排泄干凈；將雜物排泄干凈后的沙蠶放在-14℃下靜置4h，使沙蠶保持休眠狀態(tài)，同時(shí)殺死依附在沙蠶上的細(xì)菌；將沙蠶取出，在十萬級無塵陽光房中自然曬干，使沙蠶的含水量低至6％；取曬干后的沙蠶在98℃下烤制4h，使沙蠶的含水量低至3％；將烤制好的沙蠶冷卻至室溫后，用水冷磨粉機(jī)將沙蠶粉碎至200目。
2、預(yù)處理螺旋藻：通過350目的濾布過濾收集螺旋藻，并反復(fù)用水清洗，至ph值為7；將新鮮的螺旋藻按厚度為4mm平鋪于培養(yǎng)皿中，置于冰箱中預(yù)凍9h，預(yù)凍溫度為-25℃。將預(yù)凍好的螺旋藻放入微波真空冷凍干燥設(shè)備，設(shè)置干燥室壓力為35pa及微波干燥功率120w，干燥5h，至螺旋藻的含水量低于7％。
3、按重量份計(jì)，將沙蠶粉、殼聚糖、螺旋藻、非轉(zhuǎn)基因玉米淀粉和麥芽糊精按30份、10份、10份、5份和5份的比例，在40℃下恒溫高速混合，之后用壓片機(jī)壓制成片劑。
實(shí)施例2
按以下方式制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品：
1、預(yù)處理沙蠶：取新鮮活體15～22cm長的沙蠶，放入海水或鹽水中13℃恒溫靜置48h，使得沙蠶將體內(nèi)雜物自然排泄干凈；將雜物排泄干凈后的沙蠶放在-14℃下靜置4h，使沙蠶保持休眠狀態(tài)，同時(shí)殺死依附在沙蠶上的細(xì)菌；將沙蠶取出，在十萬級無塵陽光房中自然曬干，使沙蠶的含水量低至6％；取曬干后的沙蠶在98℃下烤制4h，使沙蠶的含水量低至3％；將烤制好的沙蠶冷卻至室溫后，用水冷磨粉機(jī)將沙蠶粉碎至200目。
2、預(yù)處理螺旋藻：通過350目的濾布過濾收集螺旋藻，并反復(fù)用水清洗，至ph值為7；將新鮮的螺旋藻按厚度為4mm平鋪于培養(yǎng)皿中，置于冰箱中預(yù)凍10h，預(yù)凍溫度為-20℃。將預(yù)凍好的螺旋藻放入微波真空冷凍干燥設(shè)備，設(shè)置干燥室壓力為35pa及微波干燥功率120w，干燥5h，至螺旋藻的含水量低于7％。
4、按重量份計(jì)，將沙蠶粉、殼聚糖、螺旋藻、非轉(zhuǎn)基因玉米淀粉和麥芽糊精按35份、13份、13份、5份和7份的比例，在40℃下恒溫高速混合，之后用壓片機(jī)壓制成片劑。
實(shí)施例3
按以下方式制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品：
1、預(yù)處理沙蠶：取新鮮活體15～22cm長的沙蠶，放入海水或鹽水中13℃恒溫靜置48h，使得沙蠶將體內(nèi)雜物自然排泄干凈；將雜物排泄干凈后的沙蠶放在-14℃下靜置4h，使沙蠶保持休眠狀態(tài)，同時(shí)殺死依附在沙蠶上的細(xì)菌；將沙蠶取出，在十萬級無塵陽光房中自然曬干，使沙蠶的含水量低至6％；取曬干后的沙蠶在98℃下烤制4h，使沙蠶的含水量低至3％；將烤制好的沙蠶冷卻至室溫后，用水冷磨粉機(jī)將沙蠶粉碎至200目。
2、預(yù)處理螺旋藻：通過350目的濾布過濾收集螺旋藻，并反復(fù)用水清洗，至ph值為7；將新鮮的螺旋藻按厚度為4mm平鋪于培養(yǎng)皿中，置于冰箱中預(yù)凍12h，預(yù)凍溫度為-15℃。將預(yù)凍好的螺旋藻放入微波真空冷凍干燥設(shè)備，設(shè)置干燥室壓力為35pa及微波干燥功率120w，干燥5h，至螺旋藻的含水量低于7％。
3、按重量份計(jì)，將沙蠶粉、殼聚糖、螺旋藻、非轉(zhuǎn)基因玉米淀粉和麥芽糊精按40份、15份、15份、7份和8份的比例，在40℃下恒溫高速混合，之后用壓片機(jī)壓制成片劑。
對比例1
參照實(shí)施例2制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，區(qū)別僅在于，將預(yù)處理沙蠶的步驟省略，并將沙蠶從制備養(yǎng)生食品的原料中去除。
對比例2
參照實(shí)施例2制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，區(qū)別僅在于，將預(yù)處理螺旋藻的步驟省略，并將螺旋藻從制備養(yǎng)生食品的原料中去除。
對比例3
參照實(shí)施例2制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，區(qū)別僅在于，將殼聚糖從制備養(yǎng)生食品的原料中去除。
對比例4
參照實(shí)施例2制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，區(qū)別僅在于，按重量份計(jì)，將沙蠶粉、殼聚糖、螺旋藻、玉米淀粉和麥芽糊精按30份、5份、5份、3份和2份的比例，在40℃下恒溫高速混合，之后用壓片機(jī)壓制成片劑。
對比例5
參照實(shí)施例2制備用于治療頑固性口腔潰瘍的養(yǎng)生食品，區(qū)別僅在于，按重量份計(jì)，將沙蠶粉、殼聚糖、螺旋藻、玉米淀粉和麥芽糊精按40份、25份、25份、10份和8份的比例，在40℃下恒溫高速混合，之后用壓片機(jī)壓制成片劑。
實(shí)驗(yàn)例1
檢測實(shí)施例1～3以及對比例1～5制備的養(yǎng)生食品促進(jìn)頑固性口腔潰瘍愈合的效果：
1、取90只雄性大鼠，體重180-220g，10％水合氯醛麻醉，劑量為0.40ml/100g，麻醉后將內(nèi)有90％苯酚棉球的塑料滴管(內(nèi)徑：3mm)下端平置于大鼠左側(cè)口角約1mm處的頰膜上，灼燒30秒，即見該處約3mm的白色損害。
2、24小時(shí)后將90只大鼠隨機(jī)分組，每組10只，分9組，即對照組，實(shí)驗(yàn)組1～3和對比組1～5。其中對照組不作任何處理，實(shí)驗(yàn)組1～3分別喂食實(shí)施例1～3制備的養(yǎng)生食品，每日喂食4次，每次喂食50mg，持續(xù)喂食4天；對比組1～5分別喂食對比例1～5制備的養(yǎng)生食品，每日喂食4次，每次喂食50mg，持續(xù)喂食4天。
3、喂食后次日觀察潰瘍面積大小(以潰瘍的直徑計(jì))，首次喂食日記為0天，具體檢測結(jié)果如表1所示。
根據(jù)表1所示數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)組1～3所述大鼠的愈合情況要明顯優(yōu)于對照組和對比組1～3，表明沙蠶對口腔潰瘍具有一定療效，但沙蠶、殼聚糖和螺旋藻三者的復(fù)配能夠顯著增強(qiáng)沙蠶治療頑固性口腔潰瘍的效果，三者具有功能互補(bǔ)、協(xié)同增效的作用。而將實(shí)驗(yàn)組1～3與對比組4～5進(jìn)行比較可知，沙蠶、殼聚糖和螺旋藻的重量比限定在30～40：10～15:10～15的范圍內(nèi)，養(yǎng)生食品治療頑固性口腔潰瘍的效果更好。
表1養(yǎng)生食品對頑固性口腔潰瘍愈合情況的影響
實(shí)驗(yàn)例2
復(fù)發(fā)性頑固口腔潰瘍患者90例，臨床表現(xiàn)以口腔黏膜局部紅腫和中心潰瘍、糜爛、疼痛為主，無其他黏膜病變，無用藥史，無嚴(yán)重系統(tǒng)性疾病。將患者隨機(jī)分為9組，分別為對照組，實(shí)驗(yàn)組1～3，對比組1～5，其中對照組不做任何處理，實(shí)驗(yàn)組1～3分別服用實(shí)施例1～3制備的養(yǎng)生食品，每日3次，每次200mg，連續(xù)服用5天，對比組1～5分別服用對比例1～5制備的養(yǎng)生食品，每日3次，每次200mg，連續(xù)服用5天。5天后評價(jià)養(yǎng)生食品的治愈率，并統(tǒng)計(jì)1個(gè)月內(nèi)頑固性口腔潰瘍是否復(fù)發(fā)，具體結(jié)果參見表2。
療效評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：潰瘍基本愈合，無疼痛癥狀即為治愈；潰瘍無好轉(zhuǎn)，有疼痛癥狀，即為未治愈。
根據(jù)表2所示數(shù)據(jù)可知，實(shí)施例1～3所述養(yǎng)生食品在治療頑固性口腔潰瘍時(shí)的治愈率明顯高于對比例1～3制備的養(yǎng)生食品，表明沙蠶、殼聚糖和螺旋藻之間的復(fù)配具有協(xié)同增效的作用，同時(shí)包括上述三種原料的養(yǎng)生食品能夠顯著提高頑固性口腔潰瘍的治愈率以及減少頑固性口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。
而將實(shí)驗(yàn)組1～3與對比組4～5進(jìn)行比較可知，沙蠶、殼聚糖和螺旋藻的重量比限定在30～40：10～15:10～15的范圍內(nèi)，養(yǎng)生食品治療頑固性口腔潰瘍和降低復(fù)發(fā)概率的效果更好。
表2養(yǎng)生食品對復(fù)發(fā)性頑固性口腔潰瘍的治療效果
最后應(yīng)說明的是：以上各實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其限制；盡管參照前述各實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，但本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分或者全部技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的范圍。