本發(fā)明屬于水產(chǎn)飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種鱸魚的配合飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、七星鱸、四肋魚等，俗稱鱸鮫，在分類學(xué)上屬鱸形目、脂科，與長江鰣魚、太湖銀魚并稱為“四大名魚”之一。鱸魚肉質(zhì)白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。漁期為春、秋兩季，每年的10～11月份為盛漁期，尤其是秋末冬初，成熟的花鱸特別肥美，魚體內(nèi)積累的營養(yǎng)物質(zhì)也最豐富，所以是吃鱸魚的最好時(shí)令。鱸魚喜棲息于河口咸淡水，也能生活于淡水，分布于太平洋西部、中國沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)之，黃海、渤海較多，為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種，在我國的主要產(chǎn)地是青島、秦皇島及舟山群島等地。

鱸魚由于生長快速，適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、味道鮮美，經(jīng)濟(jì)效益較高，是我國海水養(yǎng)殖的主要品種。鱸魚的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中常以冰鮮魚作為餌料，由于鮮活料來源有限，捕獲量受季節(jié)影響明顯，且容易腐敗變質(zhì)，未被采食的冰鮮魚沉入水底，造成水體富營養(yǎng)化，對(duì)脆弱的水環(huán)境造成極大破壞，鱸魚常因此患上嚴(yán)重的寄生蟲疾病，而近幾年鱸魚的人工養(yǎng)殖通常以高檔膨化料為主食少量用魚仔，目前鱸魚的人工飼料主要成份為魚粉、豆柏、面粉、魚泊、磷酸二氫鈣、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、氧化膽堿等成份組成，如公開號(hào)為cn100998375的發(fā)明專利申請(qǐng)，就公開了鱸魚的配合飼料，該鱸魚的配合飼料除常規(guī)的魚粉、豆粕和面粉等外，還通過添加各種菌、酶使得配合飼料的利用率較高，n、p的排泄較少。授權(quán)公告號(hào)為cn1833543的發(fā)明專利，則公開了花鱸魚的配合飼料，該花鱸魚飼料除常規(guī)的魚粉、豆柏和面粉等外，還添加免疫多糖、酶制劑和甜菜堿等，降低飼料系數(shù)，減少雜魚喂養(yǎng)的水質(zhì)污染和病菌傳播。但目前鱸魚的配合飼料魚粉用量較大，占20％以上，因此n、p的排泄僅較多，且只是在營養(yǎng)和飼料系數(shù)方面的研究，未開展搞抗病害、抗應(yīng)激性的研究。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提出一種鱸魚的配合飼料，該飼料提高了飼料的利用率，降低飼料系數(shù)，增強(qiáng)了鱸魚體質(zhì)，提高了鱸魚養(yǎng)殖存活率。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種鱸魚的配合飼料，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括以下的原料：

魚粉5～10份、豬內(nèi)臟10～15份、蝦粉4～8份、發(fā)酵料40～50份、魚油1～3份、面粉10～20份、磷酸二氫鈣1～2份、維生素和礦物鹽混合料1～3份以及復(fù)合氨基酸0.5～2.5份；其中，發(fā)酵料是由豆粕、蓖麻粕、銀杏葉、魚腥草與瑪咖粉通過復(fù)合微生物發(fā)酵制備獲得。

優(yōu)選地，所述復(fù)合微生物為光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌與地衣芽孢桿菌的混合菌。

優(yōu)選地，按照重量份數(shù)計(jì)算，發(fā)酵料的原料重量份為豆粕30～40份、蓖麻粕10～20份、銀杏葉5～8份、魚腥草2～4份與瑪咖粉1～3份。

優(yōu)選地，所述復(fù)合氨基酸為甘氨酸、谷氨酸與丙氨酸的混合物。

本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種鱸魚的配合飼料的制備方法，包括以下步驟：

1)發(fā)酵料制備：將豆粕、蓖麻粕、銀杏葉、魚腥草、瑪咖粉與復(fù)合物微生物混合，攪拌均勻，進(jìn)行翻堆發(fā)酵，時(shí)間為1～3天；

2)按照重量份數(shù)稱取魚粉、豬內(nèi)臟、蝦粉、魚油、面粉、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料以及復(fù)合氨基酸混合均勻，再與步驟1)發(fā)酵料混合均勻后，再超微粉碎過篩網(wǎng)得到粉料；

3)將步驟2)的粉料與水混合在90℃～100℃條件下進(jìn)行濕法制粒，得到濕顆粒配合飼料；

4)將步驟3)的濕顆粒配合飼料烘干即可。

本發(fā)明的有益效果：

1、發(fā)酵原料為豆粕、蓖麻粕的發(fā)酵原料，經(jīng)復(fù)合微生物發(fā)酵后的產(chǎn)物；這樣該配方中魚粉成份降低。發(fā)酵原料中含有銀杏葉、魚腥草與瑪咖粉的中藥成分，通過復(fù)合微生物發(fā)酵而不用傳統(tǒng)的浸潤提取，不僅可以將中藥的活性成分保留，同時(shí)還能夠提高發(fā)酵產(chǎn)物蛋白的含量。

2、銀杏葉以及瑪咖粉提高鱸魚的免疫力，魚腥草與復(fù)合氨基酸可以提高鱸魚的攝食性。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種鱸魚的配合飼料，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括以下的原料：

魚粉8份、豬內(nèi)臟12份、蝦粉6份、發(fā)酵料45份、魚油2份、面粉16份、磷酸二氫鈣1.2份、維生素和礦物鹽混合料1.3份以及復(fù)合氨基酸1.6份。

發(fā)酵料是由豆粕34份、蓖麻粕16份、銀杏葉7份、魚腥草3份與瑪咖粉2份通過復(fù)合微生物發(fā)酵制備獲得。復(fù)合微生物為光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌與地衣芽孢桿菌的混合菌。復(fù)合氨基酸為甘氨酸、谷氨酸與丙氨酸的混合物。

制備方法：

1)發(fā)酵料制備：將豆粕、蓖麻粕、銀杏葉、魚腥草、瑪咖粉與復(fù)合物微生物混合，攪拌均勻，進(jìn)行翻堆發(fā)酵，時(shí)間為2天；

2)按照重量份數(shù)稱取魚粉、豬內(nèi)臟、蝦粉、魚油、面粉、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料以及復(fù)合氨基酸混合均勻，再與步驟1)發(fā)酵料混合均勻后，再超微粉碎過篩網(wǎng)得到粉料；

3)將步驟2)的粉料與水混合在90℃～100℃條件下進(jìn)行濕法制粒，得到濕顆粒配合飼料；

4)將步驟3)的濕顆粒配合飼料烘干即可。

實(shí)施例2

一種鱸魚的配合飼料，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括以下的原料：

魚粉5份、豬內(nèi)臟10份、蝦粉8份、發(fā)酵料50份、魚油1份、面粉10份、磷酸二氫鈣1份、維生素和礦物鹽混合料1份以及復(fù)合氨基酸2.5份；其中，發(fā)酵料是由豆粕30份、蓖麻粕20份、銀杏葉5份、魚腥草2份與瑪咖粉3份通過復(fù)合微生物發(fā)酵制備獲得。復(fù)合微生物為光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌與地衣芽孢桿菌的混合菌。復(fù)合氨基酸為甘氨酸、谷氨酸與丙氨酸的混合物。

制備方法：

1)發(fā)酵料制備：將豆粕、蓖麻粕、銀杏葉、魚腥草、瑪咖粉與復(fù)合物微生物混合，攪拌均勻，進(jìn)行翻堆發(fā)酵，時(shí)間為3天；

2)按照重量份數(shù)稱取魚粉、豬內(nèi)臟、蝦粉、魚油、面粉、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料以及復(fù)合氨基酸混合均勻，再與步驟1)發(fā)酵料混合均勻后，再超微粉碎過篩網(wǎng)得到粉料；

3)將步驟2)的粉料與水混合在90℃～100℃條件下進(jìn)行濕法制粒，得到濕顆粒配合飼料；

4)將步驟3)的濕顆粒配合飼料烘干即可。

實(shí)施例3

一種鱸魚的配合飼料，按照重量份數(shù)計(jì)算，包括以下的原料：

魚粉10份、豬內(nèi)臟15份、蝦粉4份、發(fā)酵料40份、魚油3份、面粉20份、磷酸二氫鈣2份、維生素和礦物鹽混合料3份以及復(fù)合氨基酸0.5份；其中，發(fā)酵料是由豆粕40份、蓖麻粕10份、銀杏葉8份、魚腥草4份與瑪咖粉1份通過復(fù)合微生物發(fā)酵制備獲得。復(fù)合微生物為光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌與地衣芽孢桿菌的混合菌。復(fù)合氨基酸為甘氨酸、谷氨酸與丙氨酸的混合物。

制備方法：

1)發(fā)酵料制備：將豆粕、蓖麻粕、銀杏葉、魚腥草、瑪咖粉與復(fù)合物微生物混合，攪拌均勻，進(jìn)行翻堆發(fā)酵，時(shí)間為1天；

2)按照重量份數(shù)稱取魚粉、豬內(nèi)臟、蝦粉、魚油、面粉、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料以及復(fù)合氨基酸混合均勻，再與步驟1)發(fā)酵料混合均勻后，再超微粉碎過篩網(wǎng)得到粉料；

3)將步驟2)的粉料與水混合在90℃～100℃條件下進(jìn)行濕法制粒，得到濕顆粒配合飼料；

4)將步驟3)的濕顆粒配合飼料烘干即可。

試驗(yàn)例

選擇600條體型相同、生長狀況健康良好、日齡相同的幼魚作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組，每組300條，分別放入水質(zhì)相同的魚池中飼養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)組飼喂本發(fā)明的魚飼料，對(duì)照組飼喂普通的魚飼料，兩組投料次數(shù)、投料數(shù)量、投料時(shí)間均相同，試驗(yàn)期為2個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果表明：

與對(duì)照組相比，實(shí)驗(yàn)組的飼料轉(zhuǎn)化率提高16％，鱸魚的肌肉蛋白質(zhì)含量增加15％，鱸魚的日增重增加12％，存活率得到大大提高。實(shí)驗(yàn)組發(fā)病率為0.63％，而對(duì)照組的發(fā)病率為5.8％。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。