本發(fā)明屬于飲制品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種改善睡眠質(zhì)量的茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
隨著社會的進步和經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活節(jié)奏加快，人們的生活壓力加大，長期處于緊張狀態(tài)，長此以往，往往會出現(xiàn)頭疼、失眠的癥狀。長期的失眠狀態(tài)，會影響正常的工作及生活。目前，改善睡眠質(zhì)量主要采用西藥，使用初期見效快，但需要長期服用，容易造成依賴，且西藥的毒副作用大，對人體的危害較大。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
為解決上述問題，本發(fā)明的目的是提供一種改善睡眠質(zhì)量的茶及其制備方法。
本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的，通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：
一種改善睡眠質(zhì)量的茶，以重量份計，包括以下原料：發(fā)酵菊芋粉25—35份、發(fā)酵茶葉15—25份、山楂25—35份和酸棗仁15—25份；
優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶，以重量份計，包括以下原料：發(fā)酵菊芋粉27—32份、發(fā)酵茶葉17—23份、山楂27—32份和酸棗仁17—23份；
優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶，以重量份計，包括以下原料：發(fā)酵菊芋粉29—31份、發(fā)酵茶葉19—21份、山楂29—31份和酸棗仁19—21份；
進一步優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶，以重量份計，包括以下原料：以重量份計，包括以下原料：發(fā)酵菊芋粉30份、發(fā)酵茶葉20份、山楂30份和酸棗仁20份。
進一步說明，本發(fā)明中成分的作用：
茶葉，包含多種活性物質(zhì)，如兒茶素、茶多酚、茶黃素單體。其中茶多酚，是一類存在于茶樹及其他部位如茶葉中的多羥基酚類化合物的混合物，在茶葉中的含量一般在25%-55%，主要成分為黃烷醇類、黃酮及黃酮醇類、酚醛及縮酚酸類、花色素類，以黃烷醇類為主。
菊芋粉，俗名洋姜、生姜，為菊科向日葵屬多年生草本植物。菊芋粉富含菊糖、蛋白質(zhì)、還原糖類、生物酸、黃酮類、酚酸類化合物及倍半萜內(nèi)酯等活性成分，具有抗菌、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖等多種藥理作用，是具有很好藥用價值的植物。
山楂，具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。治肉積，痰飲，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯；消食健胃，行氣散瘀。
酸棗仁，歸心、脾、肝、膽經(jīng)；功效寧心安神；養(yǎng)肝；斂汗。
進一步優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶，以重量份計，還包括以下原料：磷酸鐵0.01-0.05份。
一種改善睡眠質(zhì)量的茶的制備方法，包括以下步驟：
純化處理：首先將菊芋粉置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇，食用乙醇重量份數(shù)為20倍菊芋粉重量份，回流10-12h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在200-220℃下滅菌20-30min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌備用，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑按質(zhì)量比為1.5-2.5：0.7-1.2：0.7-0.8：1.1-1.2：1-2：1-2混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
取茶葉備用，在180-200℃下滅菌20-30min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌備用，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑、酵母菌劑和金花菌劑按質(zhì)量比為25-40：20-30：20-25混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖、大豆蛋白粉、必須氨基酸、可溶性淀粉按質(zhì)量比為1-4：1-5：0.1-2：12~67混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液和營養(yǎng)成分按質(zhì)量比為10-30：30-90混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
所述的必須氨基酸為賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸或纈氨酸；
所述的可溶性淀粉為大米淀粉、小米淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉或紅薯淀粉；
⑤取山楂25—35份和酸棗仁15—25份混合并研磨至100~200目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉25—35份和將步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉15—25份混合均勻，在100~110℃下滅菌20~30min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
本發(fā)明所述的茶葉為綠茶。
優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶的制備方法，包括以下步驟：
純化處理：首先將菊芋粉500份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇10000份，進行回流處理，回流11h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在210℃下滅菌25min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌備用，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以、米曲菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑1.5份、地衣芽孢桿菌劑0.7份、枯草芽孢桿菌劑0.7份、酵母菌劑1.1份、蜜環(huán)菌劑1份、米曲菌劑5份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
取茶葉700份備用，在190℃下滅菌25min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌備用，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑30份、酵母菌劑25份和金花菌劑22份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖3份、大豆蛋白粉3份、賴氨酸1份、大米淀粉45份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液20份和營養(yǎng)成分60份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂30份和酸棗仁20份混合并研磨至150目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉30份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉20份混合均勻，在105℃下滅菌25min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
進一步優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶的制備方法，所述米曲菌，首先接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，得到米曲菌株；然后將米曲菌株經(jīng)紫外線燈15w25cm誘變12-15秒后，再接種于營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)。
本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點：
本發(fā)明，采用發(fā)酵菊芋粉和發(fā)酵茶葉，利用茶葉中的多種活性物質(zhì)如兒茶素、茶多酚和菊芋粉中的菊糖、蛋白質(zhì)、還原糖類、生物酸、黃酮類、酚酸類化合物及倍半萜內(nèi)酯等活性成分相互配合，具有調(diào)節(jié)內(nèi)循環(huán)，改善人體機能；
本發(fā)明，采用山楂和酸棗仁，具有補肝、寧心的效果，進一步改善人體內(nèi)循環(huán)，改善睡眠質(zhì)量；
本發(fā)明是一種新的飲制品，將發(fā)酵菊芋粉、發(fā)酵茶葉、山楂和酸棗仁混合，研磨至細粉，沖泡飲用方便，利于人體吸收，能夠明顯改善睡眠質(zhì)量，提高人體機能，
本發(fā)明能夠顯著改善患者睡眠質(zhì)量，起到正常入睡的效果。長期使用本發(fā)明，能夠顯著提高使用者的免疫力，促進患者體內(nèi)新陳代謝，提高患者機能。
具體實施方式
本發(fā)明的目的是提供一種改善睡眠質(zhì)量的茶及其制備方法，通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：
本發(fā)明一種改善睡眠質(zhì)量的茶，可以有下述多種組合：
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶的各種組合，均可按照以下步驟制備：
純化處理：首先將菊芋粉置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇，食用乙醇重量份數(shù)為20倍菊芋粉重量份，回流10-12h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在200-220℃下滅菌20-30min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌備用，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑按質(zhì)量比為1.5-2.5：0.7-1.2：0.7-0.8：1.1-1.2：1-2：1-2混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
取茶葉備用，在180-200℃下滅菌20-30min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌備用，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑、酵母菌劑和金花菌劑按質(zhì)量比為25-40：20-30：20-25混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖、大豆蛋白粉、必須氨基酸、可溶性淀粉按質(zhì)量比為1-4：1-5：0.1-2：12~67混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液和營養(yǎng)成分按質(zhì)量比為10-30：30-90混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
所述的必須氨基酸為賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸或纈氨酸；
所述的可溶性淀粉為大米淀粉、小米淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉或紅薯淀粉；
⑤取山楂25—35份和酸棗仁15—25份混合并研磨至100~200目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉25—35份和將步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉15—25份混合均勻，在100~110℃下滅菌20~30min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
優(yōu)選的一種改善睡眠質(zhì)量的茶的制備方法，包括以下步驟：
純化處理：首先將菊芋粉500份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇10000份，進行回流處理，回流11h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在210℃下滅菌25min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌備用，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以、米曲菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑1.5份、地衣芽孢桿菌劑0.7份、枯草芽孢桿菌劑0.7份、酵母菌劑1.1份、蜜環(huán)菌劑1份、米曲菌劑5份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
取茶葉700份備用，在190℃下滅菌25min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌備用，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑30份、酵母菌劑25份和金花菌劑22份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖3份、大豆蛋白粉3份、賴氨酸1份、大米淀粉45份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液20份和營養(yǎng)成分60份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂30份和酸棗仁20份混合并研磨至150目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉30份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉20份混合均勻，在105℃下滅菌25min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶，所述的李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌均為50cfu/g凍干粉，凍干粉需要用無菌水震蕩解凍，然后接種于馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶，所述的醋酸桿菌、酵母菌和金花菌均為50cfu/g凍干粉，凍干粉需要用無菌水震蕩解凍，然后接種于蛋白胨培養(yǎng)基。
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶，所述的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基，由馬鈴薯20份、葡萄糖6份、尿素0.2份、瓊脂2份置于三角瓶中，再加入水100份，加熱溶解分裝，150℃滅菌30min獲得。
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶，所述的營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基，由營養(yǎng)肉湯2.5份、瓊脂3份置于三角瓶中，加入100份水，磷酸緩沖液調(diào)整ph7.2，加熱溶解分裝，150℃滅菌30min獲得。
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶，所述的蛋白胨培養(yǎng)基，由蛋白胨0.75份、葡萄糖1.2份、淀粉15份、磷酸氫二鉀0.75份、硫酸鎂1份置于三角瓶中，加入水90份，磷酸緩沖液調(diào)整ph6.0，加熱溶解分裝，150℃滅菌30min獲得。
本發(fā)明改善睡眠質(zhì)量的茶，所述的營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基，由營養(yǎng)肉湯2.5份、瓊脂3份置于三角瓶中，加入100份水，磷酸緩沖液調(diào)整ph7.2，加熱溶解分裝，150℃滅菌30min獲得。
以下結(jié)合具體實施例來對本發(fā)明作進一步的描述。
實施例1
一種改善睡眠質(zhì)量的茶，由以下步驟制備得到：
①菊芋粉發(fā)酵基料
純化處理：首先將菊芋粉500份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇10000份，進行回流處理，回流11h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在210℃下滅菌25min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
②發(fā)酵菊芋粉
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基100份中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
然后將米曲菌株經(jīng)紫外線燈15w25cm誘變14秒；繼而將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以及誘變后的米曲菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑1.5份、地衣芽孢桿菌劑0.7份、枯草芽孢桿菌劑0.7份、酵母菌劑1.1份、蜜環(huán)菌劑1份、米曲菌劑1.5份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料0.75份，接入菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌0.75份發(fā)酵，在32℃下發(fā)酵48h；繼續(xù)投加步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料75份，在32℃下發(fā)酵24h；然后調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度為50℃，發(fā)酵7h；然后干燥至含水率5%，干燥后進行粉碎，粉碎至150目后在150℃下滅菌30min，得到發(fā)酵菊芋粉；
取茶葉700份備用，在190℃下滅菌25min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基100份中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑30份、酵母菌劑25份和金花菌劑22份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖3份、大豆蛋白粉3份、賴氨酸1份、大米淀粉45份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液20份和營養(yǎng)成分60份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂30份和酸棗仁20份混合并研磨至150目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉30份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉20份混合均勻，在105℃下滅菌25min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
實施例2
一種改善睡眠質(zhì)量的茶，由以下步驟制備得到：
①菊芋粉發(fā)酵基料
純化處理：首先將菊芋粉480份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇9600份，進行回流處理，回流10h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在220℃下滅菌20min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
②發(fā)酵菊芋粉
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基100份中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
然后將米曲菌株經(jīng)紫外線燈15w25cm誘變12秒；繼而將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以及誘變后的米曲菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑2份、地衣芽孢桿菌劑1份、枯草芽孢桿菌劑0.8份、酵母菌劑1.1份、蜜環(huán)菌劑1.5份、米曲菌劑1份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
取茶葉800份備用，在200℃下滅菌30min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基100份中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑25份、酵母菌劑20份和金花菌劑25份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖1份、大豆蛋白粉1份、色氨酸2份、小米淀粉12份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液10份和營養(yǎng)成分30份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂25份和酸棗仁25份混合并研磨至100目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉25份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉25份混合均勻，在100℃下滅菌30min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
實施例3
一種改善睡眠質(zhì)量的茶，由以下步驟制備得到：
①菊芋粉發(fā)酵基料
純化處理：首先將菊芋粉520份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇10400份，進行回流處理，回流10h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在200℃下滅菌30min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
②發(fā)酵菊芋粉
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基100份中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
然后將米曲菌株經(jīng)紫外線燈15w25cm誘變15秒；繼而將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以及誘變后的米曲菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑2.5份、地衣芽孢桿菌劑1.2份、枯草芽孢桿菌劑0.8份、酵母菌劑1.2份、蜜環(huán)菌劑2份、米曲菌劑2份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料1份，接入菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌1份發(fā)酵，在35℃下發(fā)酵46h；繼續(xù)投加步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料100份，在35℃下發(fā)酵26h；然后調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度為52℃，發(fā)酵6h；然后干燥至含水率6%，干燥后進行粉碎，粉碎至150目后在150℃下滅菌30min，得到發(fā)酵菊芋粉；
取茶葉500份備用，在180℃下滅菌20min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基100份中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑40份、酵母菌劑30份和金花菌劑20份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖4份、大豆蛋白粉5份、甲硫氨酸0.1份、大米淀粉67份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液30份和營養(yǎng)成分90份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂35份和酸棗仁15份混合并研磨至150目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉35份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉15份混合均勻，在110℃下滅菌20min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
實施例4
一種改善睡眠質(zhì)量的茶，由以下步驟制備得到：
①菊芋粉發(fā)酵基料
純化處理：首先將菊芋粉500份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇10000份，進行回流處理，回流11h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在210℃下滅菌25min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
②發(fā)酵菊芋粉
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基100份中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
然后將米曲菌株經(jīng)紫外線燈15w25cm誘變13秒；繼而將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以及誘變后的米曲菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑1.5份、地衣芽孢桿菌劑0.7份、枯草芽孢桿菌劑0.7份、酵母菌劑1.1份、蜜環(huán)菌劑1份、米曲菌劑1.5份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料0.75份，接入菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌0.75份發(fā)酵，在32℃下發(fā)酵48h；繼續(xù)投加步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料75份，在32℃下發(fā)酵24h；然后調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度為50℃，發(fā)酵7h；然后干燥至含水率4%，干燥后進行粉碎，粉碎至200目后在150℃下滅菌30min，得到發(fā)酵菊芋粉；
取茶葉700份備用，在190℃下滅菌25min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基100份中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑30份、酵母菌劑25份和金花菌劑22份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖3份、大豆蛋白粉3份、賴氨酸1份、大米淀粉45份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液20份和營養(yǎng)成分60份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂27份和酸棗仁23份混合并研磨至200目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉27份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉17份混合均勻，在105℃下滅菌30min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
實施例5
一種改善睡眠質(zhì)量的茶，由以下步驟制備得到：
①菊芋粉發(fā)酵基料
純化處理：首先將菊芋粉500份置于反應(yīng)釜中，加入體積分數(shù)為95%的食用乙醇10000份，進行回流處理，回流12h；然后蒸餾回收乙醇，至無醇餾出物，菊芋粉純化完成；
對純化后的菊芋粉進行滅菌處理，在210℃下滅菌25min；滅菌后的菊芋粉作為菊芋粉發(fā)酵基料；
②發(fā)酵菊芋粉
取李斯特菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、蜜環(huán)菌、米曲菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基100份中進行活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株、米曲菌株；
然后將米曲菌株經(jīng)紫外線燈15w25cm誘變15秒；繼而將得到的李斯特菌株、地衣芽孢桿菌株、枯草芽孢桿菌株、酵母菌株、蜜環(huán)菌株以及誘變后的米曲菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到李斯特菌劑、地衣芽孢桿菌劑、枯草芽孢桿菌劑、酵母菌劑、蜜環(huán)菌劑、米曲菌劑；
取李斯特菌劑1.5份、地衣芽孢桿菌劑0.7份、枯草芽孢桿菌劑0.7份、酵母菌劑1.1份、蜜環(huán)菌劑1份、米曲菌劑1.5份混合，得到菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料0.75份，接入菊芋粉發(fā)酵復(fù)合菌0.75份發(fā)酵，在32℃下發(fā)酵48h；繼續(xù)投加步驟①的菊芋粉發(fā)酵基料75份，在32℃下發(fā)酵24h；然后調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度為50℃，發(fā)酵7h；然后干燥至含水率5%，干燥后進行粉碎，粉碎至150目后在150℃下滅菌30min，得到發(fā)酵菊芋粉；
取茶葉700份備用，在190℃下滅菌25min，作為茶葉發(fā)酵基料；
取醋酸桿菌、酵母菌和金花菌各1份備用，分別用無菌水5份震蕩溶解，將以上菌種分別單獨接種到蛋白胨培養(yǎng)基100份中進行單獨的活化培養(yǎng)，32℃培養(yǎng)3天，分別得到醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株；
將得到的醋酸桿菌株、酵母菌株和金花菌株各1份分別單獨接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基100份中進行擴大培養(yǎng)，28℃培養(yǎng)2天，分別得到醋酸桿菌劑、酵母菌劑、金花菌劑；
分別取醋酸桿菌劑30份、酵母菌劑25份和金花菌劑22份混合，得到復(fù)合菌劑原液；
將白砂糖3份、大豆蛋白粉3份、賴氨酸1份、大米淀粉48份混合均勻，作為營養(yǎng)成分；
將復(fù)合菌劑原液20份和營養(yǎng)成分60份混合均勻，作為茶葉發(fā)酵復(fù)合菌；
取步驟
⑤取山楂31份和酸棗仁19份混合并研磨至100目，加入步驟②制備得到的發(fā)酵菊芋粉31份和步驟④制備得到的發(fā)酵茶葉19份混合均勻，在105℃下滅菌25min，得到改善睡眠質(zhì)量的茶。
以上列舉的僅是本發(fā)明的具體實施例。顯然，本發(fā)明不限于以上實施例，還可以有很多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開的內(nèi)容中直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認為是本發(fā)明的保護范圍。
對實施例1-5的改善睡眠質(zhì)量的茶進行試驗，試驗情況如下：
試驗對象：
200例失眠患者，將以上200例隨機分為試驗組和對照組各100例，
隨機分為試驗組和對照組，試驗組100人，對照組100人；其中試驗組分為試驗小組1、試驗小組2、試驗小組3、試驗小組4、試驗小組5，每組20人。
試驗方法：
試驗組飲用實施例1-5的改善睡眠質(zhì)量的茶，以開水沖泡飲用，每次沖泡12g，一天3次，連續(xù)飲用15天；其中試驗小組1飲用實施例1的改善睡眠質(zhì)量的茶，其中試驗小組2飲用實施例2的改善睡眠質(zhì)量的茶，其中試驗小組3飲用實施例3的改善睡眠質(zhì)量的茶，其中試驗小組4飲用實施例4的改善睡眠質(zhì)量的茶，其中試驗小組5飲用實施例5的改善睡眠質(zhì)量的茶；
對照組飲用普通茶粉，以開水沖泡飲用，每次沖泡12g，一天3次，連續(xù)飲用15天；統(tǒng)計結(jié)果。
結(jié)果：
試驗小組1失眠患者，飲用3天內(nèi)，失眠明顯改善，5-7天睡眠狀態(tài)穩(wěn)定，10—15天，無反復(fù)，睡眠狀態(tài)穩(wěn)定；失眠治愈率100%；
試驗小組2失眠患者，飲用4天內(nèi)，失眠明顯改善，6—8天睡眠狀態(tài)穩(wěn)定，10—15天，無反復(fù)，睡眠狀態(tài)穩(wěn)定；失眠治愈率100%；
試驗小組3失眠患者，飲用6天內(nèi)，失眠明顯改善，10—15天睡眠狀態(tài)穩(wěn)定；失眠治愈率80%；失眠有效率20%
試驗小組4失眠患者，飲用4天內(nèi)，失眠明顯改善，6—8天睡眠狀態(tài)穩(wěn)定，10—15天，無反復(fù)，睡眠狀態(tài)穩(wěn)定；失眠治愈率100%；
試驗小組5失眠患者，飲用7天內(nèi)，失眠明顯改善，10—15天睡眠狀態(tài)穩(wěn)定；失眠治愈率70%；失眠有效率30%
試驗組痊愈90例，痊愈率達90%，有效10例，有效率達10%，無效0例，無效率為0%；
對照組，飲用15天內(nèi)，失眠有所改善，痊愈20例，失眠痊愈率20%，失眠有效40%，無效率40%；
其中痊愈率為該組失眠癥狀消除的數(shù)量在該組總患者中所占的比例；有效率為該組失眠癥狀未消除但對失眠有改善的數(shù)量在該組總患者中所占的比例。
由以上數(shù)據(jù)可看出，試驗組效果明顯好于對照組，實施例1的改善睡眠質(zhì)量的茶為最優(yōu)實施例；且本發(fā)明沖泡飲用方便，利于人體吸收，能夠顯著改善患者睡眠質(zhì)量，起到正常入睡的效果。長期使用本發(fā)明，能夠顯著提高使用者的免疫力，促進患者體內(nèi)新陳代謝，提高患者機能。