本發(fā)明涉及一種益智健腦碧螺春袋泡茶及其制備方法，屬于袋泡茶飲品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

碧螺春是綠茶代表產(chǎn)品之一，根據(jù)中國中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對茶葉的保健功效研究認(rèn)為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。碧螺春茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種益智健腦碧螺春袋泡茶及其制備方法，本發(fā)明把碧螺春茶葉和人參、靈芝、石菖蒲、遠(yuǎn)志、云苓、桂圓肉、核桃仁、蓮子等中草藥有機結(jié)合，共同協(xié)調(diào)，相互配合，具有養(yǎng)心安神、健脾益肺、益智健腦、振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率的作用，適用于用腦過度、健忘、失眠的人士飲用，經(jīng)常飲用可增強腦力，聰明心智的效果，是一種安全無毒副作用聰明心智的新茶飲品。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參10-20份、靈芝10-20份、石菖蒲8-15份、遠(yuǎn)志9-18份、云苓8-15份、桂圓肉8-15份、核桃仁8-15份、蓮子6-12份、碧螺春茶30-50份。

進(jìn)一步地，所述的一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參10份、靈芝10份、石菖蒲8份、遠(yuǎn)志9份、云苓8份、桂圓肉8份、核桃仁8份、蓮子6份、碧螺春茶30份。

進(jìn)一步地，所述的一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參20份、靈芝20份、石菖蒲15份、遠(yuǎn)志18份、云苓15份、桂圓肉15份、核桃仁15份、蓮子12份、碧螺春茶50份。

進(jìn)一步地， 所述的一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參15份、靈芝15份、石菖蒲12份、遠(yuǎn)志12份、云苓12份、桂圓肉10份、核桃仁10份、蓮子9份、碧螺春茶45份。

進(jìn)一步地，其制備方法包括如下步驟：

S10、篩選物料：對所述人參、靈芝、石菖蒲、遠(yuǎn)志、云苓、桂圓肉、核桃仁、蓮子、碧螺春茶原料進(jìn)行挑揀，去除雜物；

S11、稱取物料：將步驟S10篩選出來的物料進(jìn)行稱??；

S12、粉碎處理：對步驟S11稱取所得的物料進(jìn)行粉碎，制成顆粒；

S13、整理顆粒：對步驟S12粉碎的物料進(jìn)行震動篩分篩，制成均勻的顆粒并控制顆粒的大小；

S14、組分混勻：將步驟S13整理后顆粒進(jìn)行混勻，制成均勻的混合物；

S15、裝袋處理：將步驟S14得到的混合物按每包7-9g 裝入濾紙袋，密封，即得成品。

進(jìn)一步地，其制備方法步驟S13整理顆粒中所述震動篩分篩為過8目篩網(wǎng)分篩。

本發(fā)明的各原料的作用如下：

人參：味甘、微苦，性溫、平。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。具有大補元氣，復(fù)脈固脫，補脾益肺，生津，安神，益智作用。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。用于氣短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少無力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。

靈芝：靈芝又稱林中靈、瓊珍（學(xué)名：Ganoderma Lucidum Karst）是多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。用于眩暈不眠、心悸氣短、神經(jīng)衰弱、虛勞咳喘。

石菖蒲：化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智。用于脘痞不饑，噤口下痢，神昏癲癇，健忘耳聾。理氣，活血，散風(fēng)，去濕。治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸?zé)?，胃痛，腹痛，風(fēng)寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷。

遠(yuǎn)志：遠(yuǎn)志（學(xué)名：Polygala tenuifolia Willd），又名葽繞、蕀蒬等。產(chǎn)東北、華北、西北和華中以及四川；多年生草本，主根粗壯，韌皮部肉質(zhì)。具有安神益智、祛痰、消腫的功能，用于心腎不交引起的失眠多夢、健忘驚悸，神志恍惚，咳痰不爽，瘡瘍腫毒，乳房腫痛。

云苓：味甘、淡，性平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。具有利水滲濕，健脾，寧心作用。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。

桂圓肉：桂圓味甘，性溫；有開胃益脾、養(yǎng)血安神、補虛長智之功效；治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。

核桃仁：甘，溫。歸腎經(jīng)、肺、大腸經(jīng)。功效：補腎溫肺，潤腸通便。主治：腰痛腳弱；尿頻；遺尿；陽痿；遺精；久咳喘促；腸燥便秘；石淋及瘡瘍瘰疬。根據(jù)科學(xué)研究表明，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好保健作用。

蓮子：蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

碧螺春茶：碧螺春是綠茶代表產(chǎn)品之一，根據(jù)中國中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對茶葉的保健功效研究認(rèn)為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。碧螺春茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點和效果：

1、成分及比例設(shè)計合理，營養(yǎng)豐富，各組分作用相輔相成；制備方法簡單方便，成本較低；由全天然成分組成，保持了原汁原味，其茶湯棕黃、麥香濃厚、花香馥郁、口感醇冽；溶出速率快，浸出物多，耐沖泡，便于人們攜帶和飲用，為用腦過度、健忘、失眠的朋友提供了一種益智健腦的新飲品；

2、本發(fā)明把碧螺春茶葉和人參、靈芝、石菖蒲、遠(yuǎn)志、云苓、桂圓肉、核桃仁、蓮子等中草藥有機結(jié)合，共同協(xié)調(diào)，相互配合，具有養(yǎng)心安神、健脾益肺、益智健腦、振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率的作用，適用于用腦過度、健忘、失眠的人士飲用，經(jīng)常飲用可增強腦力，聰明心智的效果，是一種安全無毒副作用聰明心智的新茶飲品。本發(fā)明另一個目的是還提供該益智健腦碧螺春袋泡茶的制備方法，該方法在制備過程中沒有添加劑，可以放心飲用，本發(fā)明以碧螺春茶和中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的食藥同源飲品，其配方科學(xué)，經(jīng)過現(xiàn)代生物技術(shù)加工配制而成的產(chǎn)品，藥茶組合，達(dá)到了喝茶治病，喝茶保健養(yǎng)生和益智健腦的目的，效果明顯，使用方便，長期服用也無毒副作用。

具體實施方式

下面通過實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以下實施例是對本發(fā)明的解釋而

本發(fā)明并不局限于以下實施例。

實施例1

一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參10份、靈芝10份、石菖蒲8份、遠(yuǎn)志9份、云苓8份、桂圓肉8份、核桃仁8份、蓮子6份、碧螺春茶30份。

其制備方法包括如下步驟：

S10、篩選物料：對所述人參、靈芝、石菖蒲、遠(yuǎn)志、云苓、桂圓肉、核桃仁、蓮子、碧螺春茶原料進(jìn)行挑揀，去除雜物；

S11、稱取物料：將步驟S10篩選出來的物料進(jìn)行稱??；

S12、粉碎處理：對步驟S11稱取所得的物料進(jìn)行粉碎，制成顆粒；

S13、整理顆粒：對步驟S12粉碎的物料采用8目震動篩分篩，制成均勻的顆粒并控制顆粒的大小；

S14、組分混勻：將步驟S13整理后顆粒進(jìn)行混勻，制成均勻的混合物；

S15、裝袋處理：將步驟S14得到的混合物按每包7g 裝入濾紙袋，密封，即得成品。

實施例2

一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參20份、靈芝20份、石菖蒲15份、遠(yuǎn)志18份、云苓15份、桂圓肉15份、核桃仁15份、蓮子12份、碧螺春茶50份。

其制備方法包括如下步驟：

S10、篩選物料：對所述人參、靈芝、石菖蒲、遠(yuǎn)志、云苓、桂圓肉、核桃仁、蓮子、碧螺春茶原料進(jìn)行挑揀，去除雜物；

S11、稱取物料：將步驟S10篩選出來的物料進(jìn)行稱取；

S12、粉碎處理：對步驟S11稱取所得的物料進(jìn)行粉碎，制成顆粒；

S13、整理顆粒：對步驟S12粉碎的物料采用8目震動篩分篩，制成均勻的顆粒并控制顆粒的大??；

S14、組分混勻：將步驟S13整理后顆粒進(jìn)行混勻，制成均勻的混合物；

S15、裝袋處理：將步驟S14得到的混合物按每包9g 裝入濾紙袋，密封，即得成品。

實施例3

一種益智健腦碧螺春袋泡茶，所述益智健腦碧螺春袋泡茶是由下列質(zhì)量份的物質(zhì)組成：人參15份、靈芝15份、石菖蒲12份、遠(yuǎn)志12份、云苓12份、桂圓肉10份、核桃仁10份、蓮子9份、碧螺春茶45份。

其制備方法包括如下步驟：

S10、篩選物料：對所述人參、靈芝、石菖蒲、遠(yuǎn)志、云苓、桂圓肉、核桃仁、蓮子、碧螺春茶原料進(jìn)行挑揀，去除雜物；

S11、稱取物料：將步驟S10篩選出來的物料進(jìn)行稱??；

S12、粉碎處理：對步驟S11稱取所得的物料進(jìn)行粉碎，制成顆粒；

S13、整理顆粒：對步驟S12粉碎的物料采用8目震動篩分篩，制成均勻的顆粒并控制顆粒的大小；

S14、組分混勻：將步驟S13整理后顆粒進(jìn)行混勻，制成均勻的混合物；

S15、裝袋處理：將步驟S14得到的混合物按每包8g 裝入濾紙袋，密封，即得成品。