本實用新型涉及電子技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種食品解凍設(shè)備。
背景技術(shù):
一些冷凍物品例如速凍食品一般保存在-18℃以下的環(huán)境中,在制作前需要解凍處理,目前常見的解凍方法主要有兩種,第一種:普通的水浴法解凍也叫自然解凍,就是將凍品直接放入常溫水或者冷水中進行解凍,通常要幾個小時到十幾個小時甚至幾天才能實現(xiàn)解凍,由于時間過長會損傷凍品品質(zhì);第二種:還有一種常用的低溫解凍方法,即將冷凍物品置于0℃~4℃的保鮮冷柜中進行解凍,這種方法雖然保鮮,這樣的解凍方法對食品加熱的范圍不全面,而且解凍速度比較慢。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種食品解凍設(shè)備,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種食品解凍設(shè)備,包括微波加熱箱,所述微波加熱箱的爐腔設(shè)有食物解凍盛放裝置,所述微波加熱箱的前表面設(shè)有控制開關(guān),所述微波加熱箱的內(nèi)部設(shè)有變壓器和微波發(fā)生器,所述變壓器連接有磁控管,所述微波加熱箱的前表面設(shè)有爐門,所述爐門的表面設(shè)有觀察窗,所述爐門的右端設(shè)有把手,所述控制開關(guān)電連接變壓器、磁控管和微波發(fā)生器;
所述食物解凍盛放裝置包括底座,所述底座的內(nèi)部設(shè)有電機,所述底座的頂部設(shè)有水槽,所述水槽的內(nèi)部設(shè)有電子溫度計,且電子溫度計電連接控制開關(guān),所述水槽的中心設(shè)有連通管,且連通管和底座的內(nèi)腔連通,所述電機連接有轉(zhuǎn)軸的一端,所述轉(zhuǎn)軸和連通管套接,所述轉(zhuǎn)軸的一端連接有連接桿的一端,所述連接桿的另一端設(shè)有食物托盤。
優(yōu)選的,所述微波加熱箱的表面設(shè)有隔溫膜。
優(yōu)選的,所述連通管和轉(zhuǎn)軸的連接處設(shè)有橡膠墊。
優(yōu)選的,所述連接桿的表面設(shè)有一層防銹膜。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型通過微波加熱箱對爐腔內(nèi)的水和食物均能加熱,而且食物可以泡在水中旋轉(zhuǎn),對食物全方位加熱,這樣不但可以防止食物因溫度過高造成的燒焦,還可以提高解凍的速度,增大食物受熱的范圍,保證食物可以更新鮮。
附圖說明
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型食物解凍盛放裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1微波加熱裝置、11控制開關(guān)、12變壓器13磁控管、14爐門、15觀察窗、16把手、17微波發(fā)生器、2食物解凍盛放裝置、21底座、22電機、23水槽、24連通管、25食物托盤、26連接桿、27轉(zhuǎn)軸、28電子溫度計。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1-2,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種食品解凍設(shè)備,包括微波加熱箱1,所述微波加熱箱1的爐腔設(shè)有食物解凍盛放裝置2,所述微波加熱箱1的前表面設(shè)有控制開關(guān)11,所述微波加熱箱1的內(nèi)部設(shè)有變壓器12和微波發(fā)生器17,所述變壓器12連接有磁控管13,所述微波加熱箱1的前表面設(shè)有爐門14,所述爐門14的表面設(shè)有觀察窗15,所述爐門14的右端設(shè)有把手16,所述控制開關(guān)11電連接變壓器12、磁控管13和微波發(fā)生器17;
所述食物解凍盛放裝置2包括底座21,所述底座21的內(nèi)部設(shè)有電機22,所述底座21的頂部設(shè)有水槽23,所述水槽23的內(nèi)部設(shè)有電子溫度計28,且電子溫度計28電連接控制開關(guān)11,所述水槽23的中心設(shè)有連通管24,且連通管24和底座21的內(nèi)腔連通,所述電機22連接有轉(zhuǎn)軸27的一端,所述轉(zhuǎn)軸27和連通管24套接,所述轉(zhuǎn)軸27的一端連接有連接桿26的一端,所述連接桿26的另一端設(shè)有食物托盤25,可以使食物在水槽23內(nèi)部旋轉(zhuǎn),加快解凍的速度。
為了實現(xiàn)可以對微波加熱箱1進行保溫,所述微波加熱箱1的表面設(shè)有隔溫膜。
為了實現(xiàn)防止水會從連通管24滲入底座21內(nèi)部,所述連通管24和轉(zhuǎn)軸27的連接處設(shè)有橡膠墊。
為了實現(xiàn)防止連接桿26在高溫下會生銹,所述連接桿26的表面設(shè)有一層防銹膜。
本實用新型在使用時,將實物放在食物托盤25上,電機22帶動轉(zhuǎn)軸27轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)軸27帶動連接桿26和連接桿26的末端的食物托盤25上的食物在水槽23內(nèi)轉(zhuǎn)動,再通過微波加熱箱1內(nèi)的變壓器12和磁控管13對微波加熱箱1的內(nèi)部溫度進行控制,并對食物和水槽23內(nèi)的水進行加熱,從而起到解凍的作用。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。