本實用新型涉及食品加工設備技術領域，具體為一種無刀片多種食品材料去皮機。

背景技術：

去皮機是可以為輸入的材料進行去除外皮組織的設備和機械，在食品材料去皮加工領域中，食材的加工基本可以分為去石、去皮、切片、加熱和包裝這五大工序組成。但是由于食品材料表皮厚度和結構的不同所使用的去皮設備結構也同樣不同，大部分的去皮設備中都是使用螺旋刀片或者是刀環(huán)對食材進行去皮，去皮后果皮基本與果肉分離，但也經(jīng)常會出現(xiàn)果肉連皮一起被切除，造成果肉資源流失被當成雜物處理的情況，特別是李子、杏子和蘋果之類的表面較脆薄的水果在加工時基本會被浪費大量的果肉，造成不必要的經(jīng)濟損失，損害了使用者的基本利益。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種無刀片多種食品材料去皮機，以解決上述背景技術中提出的李子、杏子和蘋果之類的表面較脆薄的水果在加工時基本會被浪費大量的果肉，造成不必要的經(jīng)濟損失，損害了使用者的基本利益的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板、入水口、旋轉軸、傳動箱、密封蓋、污水出口、鋼絲網(wǎng)和果肉放置區(qū)，所述果肉下墜板的右端固定有果皮下墜板，且果皮下墜板的下方設置有果皮放置區(qū)，所述入水口的下方固定有清洗池，且清洗池的下方連接有去皮池，所述旋轉軸通過聯(lián)動軸與傳動輪相連接，所述傳動箱的下方安裝有驅動電機，所述密封蓋的四周連接有清洗池，所述污水出口的內端連接有清洗池，所述鋼絲網(wǎng)的兩端連接有旋轉軸，所述傳動輪的左端安裝有傳動箱，所述果肉放置區(qū)的左端設置有驅動電機。

優(yōu)選的，所述果肉下墜板和果皮下墜板的連接點與污水出口的中垂線處于同一垂直線。

優(yōu)選的，所述清洗池和去皮池為整體件，且清洗池和去皮池結合時的非連接處采用密封結構。

優(yōu)選的，所述旋轉軸關于清洗池和去皮池中垂線對稱。

優(yōu)選的，所述鋼絲網(wǎng)為“U”型網(wǎng)狀結構，且其工作時形成的工作范圍形狀呈桶型。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是：該無刀片多種食品材料去皮機利用旋轉軸帶動鋼絲網(wǎng)形成一個桶型的工作范圍，對食材作環(huán)繞式工作，使鋼絲網(wǎng)不停的對食材表皮進行摩擦作用，在完全不會損壞果肉的前提下使果肉和果皮進行分離，可適用于奇異果、桃子、蘋果、梨子、黃瓜和香瓜等多種食材的加工去皮工作，解決了刀片和刀環(huán)式去皮加工會切削果肉的情況，杜絕了果肉的浪費，保障了使用者的經(jīng)濟利益。

附圖說明

圖1為本實用新型正面結構示意圖；

圖2為本實用新型背面結構示意圖；

圖3為本實用新型側面結構示意圖。

圖中：1、果肉下墜板，2、果皮下墜板，3、果皮放置區(qū)，4、入水口，5、清洗池，6、去皮池，7、旋轉軸，8、聯(lián)動軸，9、傳動箱，10、驅動電機，11、密封蓋，12、污水出口，13、鋼絲網(wǎng)，14、傳動輪，15、果肉放置區(qū)。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1-3，本實用新型提供一種技術方案：一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板1、入水口4、旋轉軸7、傳動箱9、密封蓋11、污水出口12、鋼絲網(wǎng)13和果肉放置區(qū)15，果肉下墜板1的右端固定有果皮下墜板2，果肉下墜板1和果皮下墜板2的連接點與污水出口12的中垂線處于同一垂直線，且果皮下墜板2的下方設置有果皮放置區(qū)3，入水口4的下方固定有清洗池5，清洗池5和去皮池6為整體件，且清洗池5和去皮池6結合時的非連接處采用密封結構，隔絕外部環(huán)境對食材的影響，且清洗池5的下方連接有去皮池6，旋轉軸7通過聯(lián)動軸8與傳動輪14相連接，旋轉軸7關于清洗池5和去皮池6中垂線對稱，結構穩(wěn)定，不傾斜，傳動箱9的下方安裝有驅動電機10，密封蓋11的四周連接有清洗池5，污水出口12的內端連接有清洗池5，鋼絲網(wǎng)13的兩端連接有旋轉軸7，鋼絲網(wǎng)13為“U”型網(wǎng)狀結構，且其工作時形成的工作范圍形狀呈桶型，可與食材在其工作范圍內反復接觸，可無限次對食材進行去皮工作，直至果肉和果皮完全脫離，傳動輪14的左端安裝有傳動箱9，果肉放置區(qū)15的左端設置有驅動電機10。

工作原理：在使用該無刀片多種食品材料去皮機時，將入水口4內部連接水分輸入設備，向上方拉動密封蓋11，使食材可落入清洗池5內部進行清潔，在食材落入的同時水分也同樣落入清洗池5的內部，對食材進行清潔，食材清潔完成后落入去皮池6的內部，驅動電機10通電后可通過傳動箱9帶動傳動輪14轉動，通過聯(lián)動軸8傳遞機械力使旋轉軸7帶動鋼絲網(wǎng)13進行圓周環(huán)繞，去皮池6內部的食材經(jīng)過鋼絲網(wǎng)13往復式的擺動后，食材表面薄脆表皮因為摩擦力而逐漸脫離，打開果肉下墜板1果肉經(jīng)過果肉下墜板1向果肉放置區(qū)15滾落，當全部的食材進入果肉放置區(qū)15后，打開果皮下墜板2的同時關閉果肉下墜板1，果皮從鋼絲網(wǎng)13上逐漸掉落至果皮放置區(qū)3的內部，這就是該無刀片多種食品材料去皮機的工作原理。

盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。