技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種竹筍加工浸泡裝置，其包括操作臺(tái)、控制裝置和浸泡箱，操作臺(tái)的上端中間位置設(shè)有一根立桿，浸泡箱設(shè)置在操作臺(tái)上端，立桿的上端設(shè)有旋轉(zhuǎn)塊，旋轉(zhuǎn)塊上設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿，旋轉(zhuǎn)桿的左右兩邊各設(shè)有一個(gè)伸縮桿，伸縮桿連接到蓋板上端的中間位置，蓋板的下端設(shè)有竹筍托板，蓋板和竹筍托板之間通過連接桿連接。本實(shí)用新型的有益效果有：采用兩個(gè)竹筍托板，一個(gè)在浸泡箱時(shí)另一個(gè)可進(jìn)行取出浸泡好的竹筍和放置新鮮的竹筍工序，這大大的提高了浸泡效率；兩個(gè)竹筍托板通過旋轉(zhuǎn)桿旋轉(zhuǎn)而實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)切換的目的，自動(dòng)化程度高；采用蓋板與竹筍托板一體式設(shè)計(jì)，通過與竹筍托板相連接的蓋板來蓋住浸泡箱，實(shí)現(xiàn)浸泡過程中自動(dòng)蓋住浸泡箱。

技術(shù)研發(fā)人員：王貴才
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江西鵬鑫食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621390006
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.16
技術(shù)公布日：2017.09.01