技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及3D打印技術(shù)領(lǐng)域，特指3D食物打印機(jī)，包括有機(jī)架、設(shè)置在機(jī)架上的XZ軸移動(dòng)機(jī)構(gòu)、沿XZ平面移動(dòng)的移動(dòng)座、設(shè)置在移動(dòng)座上的噴頭、設(shè)置在機(jī)架上的Y軸驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、沿Y軸方向滑動(dòng)連接在機(jī)架上的打印平臺，Y軸驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)連接打印平臺，打印平臺位于噴頭下方，移動(dòng)座通過XZ軸移動(dòng)機(jī)構(gòu)連接在機(jī)架上，噴頭包括有噴嘴、與噴嘴連接的物料容器，噴嘴位于物料容器的底部，物料容器的頂部設(shè)有物料頂推機(jī)構(gòu)，物料容器的周緣設(shè)置有能使物料受熱的加熱板，本實(shí)用新型不僅能以面粉、蛋糕奶油等黏液態(tài)食物作為耗材，同時(shí)通過加熱板也能處理巧克力、豆沙糖等需要升溫加熱融化的食物，使成品結(jié)構(gòu)多樣化，達(dá)到口感多樣化的效果。

技術(shù)研發(fā)人員：吳鵬;蔡勝騰;黎汝航;范澤民;林子程;蔡蔚然;林華珍;呂洺汾
受保護(hù)的技術(shù)使用者：東莞理工學(xué)院
文檔號碼：201621383972
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.16
技術(shù)公布日：2017.08.04