本實(shí)用新型涉及月餅制作裝置技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種組合式月餅?zāi)＞摺?/p>

背景技術(shù)：

月餅是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。在制作月餅時(shí)，通常會(huì)需要用到月餅?zāi)＞?，?jiǎn)易月餅?zāi)＞咭话愣际怯梢粋€(gè)筒體加一個(gè)推壓模板組成，結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單。但是在實(shí)際制作過(guò)程中，帶餡月餅的皮很薄，月餅擠壓成型后其外表面是粘附在筒體內(nèi)側(cè)的。用力擠壓會(huì)使得月餅變形，在將月餅從筒體上剝離時(shí)其周側(cè)表皮容易破裂，因此整體式結(jié)構(gòu)的筒體，在制作完月餅后剝離時(shí)破損率較高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是，提供一種組合式月餅?zāi)＞撸ǖ鬃约翱刹鹦豆潭ㄔ谒龅鬃系耐搀w，所述筒體由三個(gè)分模呈環(huán)形拼合而成，所述分模的下端外側(cè)壁上垂直設(shè)置有固定板，所述分模的下端面上設(shè)置有弧線槽，所述固定板的下端面上設(shè)置有固定柱；所述底座上設(shè)置有與所述弧線槽相適配的環(huán)形凸起，以及與所述固定柱相適配的固定槽。

進(jìn)一步地，所述分模的上端外側(cè)壁上設(shè)置有定位槽，該所述組合式月餅?zāi)＞哌€包括環(huán)形套筒，所述環(huán)形套筒的內(nèi)徑大于等于所述筒體的外徑，所述環(huán)形套筒的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有與所述定位槽相適配的定位柱。

優(yōu)選地，所述定位槽和所述定位柱均為三棱柱形。

進(jìn)一步地，所述筒體的外側(cè)壁的中部設(shè)置有環(huán)形緊固槽，所述環(huán)形緊固槽內(nèi)套設(shè)有用于收緊所述筒體的彈性收緊帶。

進(jìn)一步地，所述分模的內(nèi)側(cè)壁上和所述底座的上端面上分別設(shè)置有與月餅表面花紋相匹配的紋路槽。

本實(shí)用新型技術(shù)方案的有益效果為：通過(guò)設(shè)置底座以及可拆卸式的筒體，可以將月餅餡料壓入筒體中緊密壓實(shí)成月餅，由于該月餅?zāi)＞叩耐搀w是由三個(gè)分模拼合而成，且各個(gè)分模及分模下端的固定板上設(shè)置了弧線槽和固定柱，相對(duì)應(yīng)的底座上則設(shè)置了相適配的環(huán)形凸起和固定槽，將底座和筒體裝配在一起時(shí)，三處弧線槽拼合成環(huán)形槽與環(huán)形凸起插裝配合，各固定柱插裝在固定槽中，使得筒體和底座緊密配合結(jié)構(gòu)十分穩(wěn)定，使得擠壓工裝從筒體上端口壓入餡料時(shí)整個(gè)模具不易分散損壞。同時(shí)壓制完成月餅后，將筒體的三個(gè)分模依次移出即可，不會(huì)損壞到月餅的表皮，制作過(guò)程中的破損率低。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實(shí)用新型一種組合式月餅?zāi)＞叩慕Y(jié)構(gòu)圖；

圖2是底座的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是筒體的第一方位結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是筒體的第二方位結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是分模的第一方位結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6是分模的第二方位機(jī)構(gòu)示意圖；

圖7是套筒的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。

請(qǐng)參閱圖1～圖7所示，本實(shí)用新型提供了一種組合式月餅?zāi)＞撸ǖ鬃?以及可拆卸固定在底座1上的筒體2，該筒體2由三個(gè)分模3呈環(huán)形拼合而成，分模3的下端外側(cè)壁上垂直設(shè)置有固定板4，分模3的下端面上設(shè)置有弧線槽5，固定板4的下端面上設(shè)置有固定柱6；底座1上設(shè)置有與弧線槽5相適配的環(huán)形凸起7，以及與固定柱6相適配的固定槽8。

具體地，通過(guò)設(shè)置底座1以及可拆卸式的筒體2，可以將月餅餡料壓入筒體2中緊密壓實(shí)成月餅，由于該月餅?zāi)＞叩耐搀w2是由三個(gè)分模3拼合而成，且各個(gè)分模3及分模3下端的固定板4上設(shè)置了弧線槽5和固定柱6，相對(duì)應(yīng)的底座1上則設(shè)置了相適配的環(huán)形凸起7和固定槽8，將底座1和筒體2裝配在一起時(shí)，三處弧線槽5拼合成環(huán)形槽與環(huán)形凸起7插裝配合，各固定柱6插裝在固定槽8中，使得筒體2和底座1緊密配合結(jié)構(gòu)十分穩(wěn)定，使得擠壓工裝從筒體2上端口壓入餡料時(shí)整個(gè)模具不易分散損壞。同時(shí)壓制完成月餅后，將筒體2的三個(gè)分模依次移出即可，不會(huì)損壞到月餅的表皮，制作過(guò)程中的破損率低。

進(jìn)一步地，分模3的上端外側(cè)壁上設(shè)置有定位槽9，該組合式月餅?zāi)＞哌€包括環(huán)形套筒10，環(huán)形套筒10的內(nèi)徑大于等于筒體2的外徑，環(huán)形套筒的10內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有與定位槽9相適配的定位柱11。作為其中一種優(yōu)選設(shè)計(jì)，本實(shí)施例中，定位槽9和定位柱11均為三棱柱形。

具體地，環(huán)形套筒10主要用于對(duì)組合式的筒體2上端進(jìn)行限位固定，增強(qiáng)筒體2上端的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，防止其在壓力過(guò)大時(shí)上端口被擠壓散開(kāi)導(dǎo)致制作的月餅變形。作為其中一種定位方式，本實(shí)施例中，環(huán)形套筒10與筒體2的固定方式為定位槽9和定位柱11的適配插裝。

進(jìn)一步地，筒體2的外側(cè)壁的中部設(shè)置有環(huán)形緊固槽12，環(huán)形緊固槽12內(nèi)套設(shè)有用于收緊筒體2的彈性收緊帶(圖未示)。

具體地，本實(shí)施例中，筒體2的上端由環(huán)形套筒10限位收緊，筒體2的下端則固定在底座1上十分穩(wěn)固，為保證整個(gè)筒體2在制作過(guò)程中的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度和穩(wěn)定性，可以使用彈性收緊帶套合在筒體2中部的環(huán)形緊固槽12上并收緊。

進(jìn)一步地，為保證月餅的美觀度，一般都會(huì)在月餅的表面設(shè)置各種花紋或文字，對(duì)應(yīng)地，本實(shí)施例中，則是在分模3的內(nèi)側(cè)壁上和底座1的上端面上分別設(shè)置有與月餅表面花紋相匹配的紋路槽，這樣在壓實(shí)月餅餡料時(shí)就會(huì)同步壓出預(yù)制的花紋等。

以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本實(shí)用新型思路下的技術(shù)方案均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理前提下的若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。