本實用新型屬于阿膠制作的技術(shù)領(lǐng)域，具體地涉及一種阿膠及其他膠類熬制平臺。

背景技術(shù)：

目前市場上的阿膠熬制，通常是用戶(商家或顧客)自行購買一些家用電器，然后手動熬膠。在手動熬膠的過程中，為防止阿膠粘糊鍋底，用戶需要不停地攪拌阿膠，不能離開，而一般熬膠時間在半小時左右，這樣用戶的勞動強度很高。另外，熬膠期間要觀察阿膠的熬制情況，根據(jù)熬制情況確定具體添加輔料的時間。并且因為是人為地掌握熬膠具體各階段的時間，所以熬膠的效果每次都不一樣，會影響顧客對于產(chǎn)品的印象。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，在之前的“一種阿膠熬制平臺及使用方法”申請?zhí)?201410422482.X，的專利基礎之上，進行了改進，提供一種阿膠熬制平臺，其無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底，自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案是：

一種阿膠熬制平臺，包括桌體、熬膠電器，桌體包括作為操作平臺的桌面、自動彈開式抽屜、智能中控抽屜鎖、透明隔斷屏，熬膠電器包括在桌體內(nèi)的電磁爐和電陶爐，熬膠溫度及時間顯示屏、隱藏式電源插座，內(nèi)置阿膠的熬膠鍋放在電陶爐上，熬膠鍋的部分露出桌面，該阿膠熬膠平臺還包括機頭部，機頭部設在桌面上并包括控制面板、機殼、氣動撐桿、電機、轉(zhuǎn)軸、攪拌翅片、CPU、提示音單元，具有多個按鍵的控制面板設在機殼表面，氣動撐桿的左端和右端中的一端固定到機殼內(nèi)壁且左端和右端中的另一端連接電機，電機在機殼內(nèi)且與轉(zhuǎn)軸的上端連接，攪拌翅片連接到轉(zhuǎn)軸的下端，轉(zhuǎn)軸的下端插入熬膠鍋內(nèi)且位于熬膠鍋的中心處，電機、按鍵、提示音單元分別連接到CPU。

所述的攪拌翅片36包括平片61、后擋片62、右擋片63、前鏟片64，平片61的中心固定到轉(zhuǎn)軸的下端，后擋片62從平片的后邊斜向上延伸而成，后檔片的右部具有用于混合攪拌的凹槽621，右擋片63從平片的右邊斜向上延伸而成并與后擋片之間具有空隙，阿膠從該空隙旋向熬膠鍋的中心，前鏟片64從平片的前邊斜向下彎折而成并具有前鏟片左部641和前鏟片右部642，抹平阿膠的前鏟片左部高于從鍋底鏟起阿膠的前鏟片右部。

優(yōu)選的，所述的智能中控鎖6為磁卡感應式一次開啟或關(guān)閉全部抽屜和儲物門。

優(yōu)選的，所述的隱藏式電源插座7為升降式隱藏，電源插座7為上下升降式，隱藏在桌體內(nèi)，通過感應開關(guān)控制隱藏式電源插座的升降。

優(yōu)選的，所述的自動彈開式抽屜13為按壓自動彈開式抽屜，抽屜裝有緩沖滑軌。

優(yōu)選的，桌體1還包括抽屜12，抽屜裝有緩沖滑軌。

優(yōu)選的，桌體的底部設有可調(diào)高度底腳14和萬向輪15；在桌體1的底部靠近電磁爐21和電陶爐22處開有若干散熱孔17。

優(yōu)選的，所述的透明隔斷屏5的材料為玻璃或透明亞克力。

優(yōu)選的，所述的轉(zhuǎn)軸35通過彈簧和卡扣連接到電機34。

一種使用上述的阿膠熬制平臺的方法，包括以下步驟：

(1)使用電磁爐和炒鍋將杏仁和/或核桃和/或芝麻這些輔料炒熟；

(2)將阿膠敲碎打成粉末；

(3)將黃酒與阿膠粉末以1:1的比例倒入熬膠鍋中；

(4)通過控制面板上的按鍵來選擇熬制類型；

(5)啟動熬制；

(6)根據(jù)提示音單元給出的提示音，放入對應的輔料；

(7)熬制完成后，該平臺的轉(zhuǎn)軸停止轉(zhuǎn)動。

所述的攪拌翅的材料可以為金屬。

有益效果：

本實用新型的平臺克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種阿膠熬制平臺，其無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底，自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

(1)實現(xiàn)自動化與手工熬膠一樣的口感；

(2)熬膠不同輔料的時間設定，保證每次熬膠的效果接近，實現(xiàn)很好維護品牌形象的目的；

(3)實現(xiàn)了熬膠的自動化，降低勞動強度；

(4)熬膠過程不需人為攪拌，仍不會出現(xiàn)粘糊鍋底的現(xiàn)象。

(5)由于該阿膠熬膠平臺還包括機頭部，通過氣動撐桿支撐轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸下端的攪拌翅片在熬膠鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動，從而無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底；由于根據(jù)CPU的處理提示音單元可以給出放入對應輔料的提示，所以能夠自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

(6)攪拌翅片的設計可以使熬膠鍋內(nèi)的阿膠上下翻滾，防止將阿膠甩向兩側(cè)，中間部位始終存在阿膠，保證受熱均勻。

(7)熬膠鍋23的底部是平面，側(cè)面是球形。底部是平面，能夠加大受熱面積，同時能適合攪拌翅片在底部攪動。側(cè)面是球形，可以使攪拌翅片在攪動熬膠鍋內(nèi)的阿膠時，將甩向側(cè)面的阿膠回流向攪拌翅片，從而實現(xiàn)翻滾。

(8)轉(zhuǎn)軸35通過彈簧和卡扣連接到電機。這樣當停止使用時，可以將轉(zhuǎn)軸從電機上拆卸下來，直接清理轉(zhuǎn)軸和攪拌翅片即可，省時省力，并且清理徹底干凈。而不必由于轉(zhuǎn)軸和電機是一體的，而清理整個機頭部。

(9)智能中控鎖6為磁卡感應式一次開啟或關(guān)閉全部抽屜和儲物門，保證了儲物空間存放物品的安全，同時避免了多把鑰匙開啟不同儲物空間的繁瑣情況。

(10)升降式隱藏電源插座7為上下升降式，隱藏在桌體內(nèi)，需要電源插座時只需觸摸電源插座的感應開關(guān)，插座即可上升提供電源插孔，使用完畢后觸摸電源插座的感應開關(guān)電源插座下降隱藏在桌體內(nèi)，既保證了電源插口的供給、方便桌面衛(wèi)生的清理又解決了桌體的美觀和用電安全。

(11)在桌體1的底部靠近電磁爐21和電陶爐22處開有若干散熱孔17。這樣電磁爐和電陶爐產(chǎn)生的熱量通過散熱孔能夠更快地散發(fā)出去。

(12)桌體1還包括抽屜12，抽屜裝有緩沖滑軌，桌體的底部設有可調(diào)高度底腳14和萬向輪15。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。通過設置可調(diào)高度底腳和萬向輪，桌體能夠靈活地移動到期望位置。

(13)另外，按壓自動彈開式抽屜13，抽屜裝有緩沖滑軌，按壓自動彈開式抽屜可以用身體可觸及的部位按壓打開，解放了操作者的雙手，更方便儲物的存取。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。

(14)另外，熬膠溫度及時間顯示屏8同步了熬膠過程的熬膠溫度顯示和時間控制，讓客戶能有更深入的熬膠過程體驗。

(15)設有透明的隔斷屏，這樣能夠區(qū)分熬膠人員和顧客。并且能夠防止熬制的阿膠外濺和隔斷外異物飛濺對熬制阿膠的污染，既能夠保證顧客觀看熬膠過程又能保護顧客的人身安全和熬制產(chǎn)品的衛(wèi)生。

附圖說明

圖1示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的立體示意圖；

圖2示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的主視圖；

圖3示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺從左側(cè)方向觀看的示意圖；

圖4示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的后視圖；

圖5示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的俯視圖；

圖6示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的機頭部放大示意圖，機頭部處于工作狀態(tài)；

圖7示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的機頭部放大示意圖，機頭部處于非工作狀態(tài)；

圖8示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的攪拌翅片的主視圖；

圖9示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的攪拌翅片的俯視圖；

圖10示出了根據(jù)本實用新型的阿膠熬制平臺的攪拌翅片的左視圖。

具體實施方式

以下所述，僅是本實用新型的較佳實施例，并非對本實用新型作任何形式上的限制，凡是依據(jù)本實用新型的技術(shù)實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬本實用新型技術(shù)方案的保護范圍。

實施例1：

如圖1所示，阿膠熬制平臺，其包括桌體1、熬膠電器，桌體1包括作為操作平臺的桌面11、按壓自動彈開式抽屜13、智能中控抽屜鎖6、透明隔斷屏5，熬膠電器包括在桌體內(nèi)的電磁爐21和電陶爐22，熬膠溫度及時間顯示屏8、升降式隱藏電源插座7，內(nèi)置阿膠的熬膠鍋23放在電陶爐22上，熬膠鍋23的部分露出桌面，該阿膠熬膠平臺還包括機頭部3，機頭部3設在桌面11上并包括控制面板31、機殼32、氣動撐桿33、電機34、轉(zhuǎn)軸35、攪拌翅片36、CPU、提示音單元，具有多個按鍵的控制面板31設在機殼32表面，氣動撐桿33的左端和右端中的一端(例如，左端)固定到機殼32內(nèi)壁且左端和右端中的另一端(例如右端)連接電機34，

電機34在機殼32內(nèi)且與轉(zhuǎn)軸35的上端連接，攪拌翅片36連接到轉(zhuǎn)軸35的下端，轉(zhuǎn)軸35的下端插入熬膠鍋23內(nèi)且位于熬膠鍋23的中心處，電機34、按鍵、提示音單元分別連接到CPU。

由于該阿膠熬膠平臺還包括機頭部，通過氣動撐桿支撐轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸下端的攪拌翅片在熬膠鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動，從而無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底；由于根據(jù)CPU的處理提示音單元可以給出放入對應輔料的提示，所以能夠自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

另外，攪拌翅片36是金屬翅片。這樣能夠長時間使用，成本也相對低廉。

更進一步地，如圖8-10所示，攪拌翅片36包括平片61、后擋片62、右擋片63、前鏟片64，平片61的中心固定到轉(zhuǎn)軸的下端，后擋片62從平片的后邊斜向上延伸而成，后檔片的右部具有用于混合攪拌的凹槽621，右擋片63從平片的右邊斜向上延伸而成并與后擋片之間具有空隙，阿膠從該空隙旋向熬膠鍋的中心，前鏟片64從平片的前邊斜向下彎折而成并具有前鏟片左部641和前鏟片右部642，抹平阿膠的前鏟片左部高于從鍋底鏟起阿膠的前鏟片右部。這樣就可以使熬膠鍋內(nèi)的阿膠上下翻滾，防止將阿膠甩向兩側(cè)，中間部位始終存在阿膠，保證受熱均勻。

熬膠鍋23的底部是平面，側(cè)面是球形。底部是平面，能夠加大受熱面積，同時能適合攪拌翅片在底部攪動。側(cè)面是球形，可以使攪拌翅片在攪動熬膠鍋內(nèi)的阿膠時，將甩向側(cè)面的阿膠回流向攪拌翅片，從而實現(xiàn)翻滾。

轉(zhuǎn)軸35通過彈簧連接到電機。這樣當停止使用時，可以將轉(zhuǎn)軸從電機上拆卸下來，直接清理轉(zhuǎn)軸和攪拌翅片即可，省時省力，并且清理徹底干凈。而不必由于轉(zhuǎn)軸和電機是一體的，而清理整個機頭部。

智能中控鎖6為磁卡感應式一次開啟或關(guān)閉全部抽屜和儲物門，保證了儲物空間存放物品的安全，同時避免了多把鑰匙開啟不同儲物空間的繁瑣情況。

升降式隱藏電源插座7為上下升降式，隱藏在桌體內(nèi)，需要電源插座時只需觸摸電源插座的感應開關(guān)，插座即可上升提供電源插孔，使用完畢后觸摸電源插座的感應開關(guān)電源插座下降隱藏在桌體內(nèi)，既保證了電源插口的供給、方便桌面衛(wèi)生的清理又解決了桌體的美觀和用電安全。

在桌體1的底部靠近電磁爐21和電陶爐22處開有若干散熱孔17。這樣電磁爐和電陶爐產(chǎn)生的熱量通過散熱孔能夠更快地散發(fā)出去。

桌體1還包括抽屜12，抽屜裝有緩沖滑軌，桌體的底部設有可調(diào)高度底腳14和萬向輪15。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。通過設置可調(diào)高度底腳和萬向輪，桌體能夠靈活地移動到期望位置。

按壓自動彈開式抽屜13，抽屜裝有緩沖滑軌，可以用身體可觸及的部位按壓打開或關(guān)閉，解放了操作者的雙手，更方便儲物的存取。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。

熬膠溫度及時間顯示屏8同步了熬膠過程的熬膠溫度顯示和時間控制，讓客戶能更深入的熬膠過程體驗。

在熬制鍋外設有玻璃或透明亞克力隔斷5。這樣能夠區(qū)分熬膠人員和顧客。并且能夠防止熬制的阿膠外濺和隔斷外異物飛濺對熬制阿膠的污染，既能夠保證顧客觀看熬膠過程又能保護顧客的人身安全和熬制產(chǎn)品的衛(wèi)生。

使用阿膠熬制平臺的方法，包括以下步驟：

(1)使用電磁爐和炒鍋將杏仁、核桃、芝麻這些輔料炒熟，并將阿膠粉碎，打成粉末；

(2)將黃酒與阿膠粉末以1:1的比例倒入熬膠鍋中；

(3)通過控制面板上的按鍵來選擇熬制類型；

(4)啟動熬制；

(5)根據(jù)提示音單元給出的提示音，放入對應的輔料；

(6)熬制完成后，該平臺的轉(zhuǎn)軸停止轉(zhuǎn)動。

本實用新型的有益效果如下：

(1)實現(xiàn)自動化與手工熬膠一樣的口感；

(2)熬膠不同輔料的時間設定，保證每次熬膠的效果接近，實現(xiàn)很好維護品牌形象的目的；

(3)實現(xiàn)了熬膠的自動化，降低勞動強度；

(4)熬膠過程不需人為攪拌，仍不會出現(xiàn)粘糊鍋底的現(xiàn)象。

實施例2：

阿膠熬制平臺，包括桌體1、熬膠電器，桌體1包括作為操作平臺的桌面11、按壓自動彈開式抽屜13、智能中控抽屜鎖6、透明隔斷屏5，熬膠電器包括在桌體內(nèi)的電磁爐21和電陶爐22，熬膠溫度及時間顯示屏8、升降式隱藏電源插座7，內(nèi)置阿膠的熬膠鍋23放在電陶爐22上，熬膠鍋23的部分露出桌面，該阿膠熬膠平臺還包括機頭部3，機頭部3設在桌面11上并包括控制面板31、機殼32、氣動撐桿33、電機34、轉(zhuǎn)軸35、攪拌翅片36、CPU、提示音單元，具有多個按鍵的控制面板31設在機殼32表面，氣動撐桿33的左端固定到機殼32內(nèi)壁且右端連接到電機34，

電機34在機殼32內(nèi)且與轉(zhuǎn)軸35的上端連接，攪拌翅片36連接到轉(zhuǎn)軸35的下端，轉(zhuǎn)軸35的下端插入熬膠鍋23內(nèi)且位于熬膠鍋23的中心處，電機34、按鍵、提示音單元分別連接到CPU。

該阿膠熬膠平臺還包括機頭部，通過氣動撐桿支撐轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸下端的攪拌翅片在熬膠鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動，從而無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底；由于根據(jù)CPU的處理提示音單元可以給出放入對應輔料的提示，所以能夠自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

熬膠鍋23的底部是平面，側(cè)面是球形。底部是平面，能夠加大受熱面積，同時能適合攪拌翅片在底部攪動。側(cè)面是球形，可以使攪拌翅片在攪動熬膠鍋內(nèi)的阿膠時，將甩向側(cè)面的阿膠回流向攪拌翅片，從而實現(xiàn)翻滾。

轉(zhuǎn)軸35通過彈簧或卡扣連接到電機。這樣當停止使用時，可以將轉(zhuǎn)軸從電機上拆卸下來，直接清理轉(zhuǎn)軸和攪拌翅片即可，省時省力，并且清理徹底干凈。而不必由于轉(zhuǎn)軸和電機是一體的，而清理整個機頭部。

智能中控鎖6為磁卡感應式一次開啟或關(guān)閉全部抽屜和儲物門，保證了儲物空間存放物品的安全，同時避免了多把鑰匙開啟不同儲物空間的繁瑣情況。

升降式隱藏電源插座7為上下升降式，隱藏在桌體內(nèi)，需要電源插座時只需觸摸電源插座的感應開關(guān)，插座即可上升提供電源插孔，使用完畢后觸摸觸摸電源插座的感應開關(guān)電源插座下降隱藏在桌體內(nèi)，既保證了電源插口的供給、方便桌面衛(wèi)生的清理又解決了桌體的美觀和用電安全。

桌體1還包括抽屜12，抽屜裝有緩沖滑軌，桌體的底部設有可調(diào)高度底腳14和萬向輪15。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。通過設置可調(diào)高度底腳和萬向輪，桌體能夠靈活地移動到期望位置。

按壓自動彈開式抽屜13，抽屜裝有緩沖滑軌，可以用身體可觸及的部位按壓打開或關(guān)閉，解放了操作者的雙手，更方便儲物的存取。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。

熬膠溫度及時間顯示屏8同步了熬膠過程的熬膠溫度顯示和時間控制，讓客戶能更深入的熬膠過程體驗。

在熬制鍋外設有玻璃或透明亞克力隔斷5。這樣能夠區(qū)分熬膠人員和顧客。并且能夠防止熬制的阿膠外濺和隔斷外異物飛濺對熬制阿膠的污染，既能夠保證顧客觀看熬膠過程又能保護顧客的人身安全和熬制產(chǎn)品的衛(wèi)生。

使用阿膠熬制平臺的方法，包括以下步驟：

(1)使用電磁爐和炒鍋將杏仁、核桃、芝麻這些輔料炒熟，并將阿膠粉碎，打成粉末；

(2)將黃酒與阿膠粉末以1:1的比例倒入熬膠鍋中；

(3)通過控制面板上的按鍵來選擇熬制類型；

(4)啟動熬制；

(5)根據(jù)提示音單元給出的提示音，放入對應的輔料；

(6)熬制完成后，該平臺的轉(zhuǎn)軸停止轉(zhuǎn)動。

實施例3：

阿膠熬制平臺，包括桌體1、熬膠電器，桌體1包括作為操作平臺的桌面11、按壓自動彈開式抽屜13、智能中控抽屜鎖6、透明隔斷屏5，熬膠電器包括在桌體內(nèi)的電磁爐21和電陶爐22，熬膠溫度及時間顯示屏8、升降式隱藏電源插座7，內(nèi)置阿膠的熬膠鍋23放在電陶爐22上，熬膠鍋23的部分露出桌面，該阿膠熬膠平臺還包括機頭部3，機頭部3設在桌面11上并包括控制面板31、機殼32、氣動撐桿33、電機34、轉(zhuǎn)軸35、攪拌翅片36、CPU、提示音單元，具有多個按鍵的控制面板31設在機殼32表面，氣動撐桿33的右端固定到機殼32內(nèi)壁且左端連接電機34，

電機34在機殼32內(nèi)且與轉(zhuǎn)軸35的上端連接，攪拌翅片36連接到轉(zhuǎn)軸35的下端，轉(zhuǎn)軸35的下端插入熬膠鍋23內(nèi)且位于熬膠鍋23的中心處，電機34、按鍵、提示音單元分別連接到CPU。

該阿膠熬膠平臺還包括機頭部，通過氣動撐桿支撐轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸下端的攪拌翅片在熬膠鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動，從而無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底；由于根據(jù)CPU的處理提示音單元可以給出放入對應輔料的提示，所以能夠自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

攪拌翅片36是金屬翅片。這樣能夠長時間使用，成本也相對低廉。

攪拌翅片36包括平片61、后擋片62、右擋片63、前鏟片64，平片61的中心固定到轉(zhuǎn)軸的下端，后擋片62從平片的后邊斜向上延伸而成，后檔片的右部具有用于混合攪拌的凹槽621，右擋片63從平片的右邊斜向上延伸而成并與后擋片之間具有空隙，阿膠從該空隙旋向熬膠鍋的中心，前鏟片64從平片的前邊斜向下彎折而成并具有前鏟片左部641和前鏟片右部642，抹平阿膠的前鏟片左部高于從鍋底鏟起阿膠的前鏟片右部。這樣就可以使熬膠鍋內(nèi)的阿膠上下翻滾，防止將阿膠甩向兩側(cè)，中間部位始終存在阿膠，保證受熱均勻。

轉(zhuǎn)軸35通過彈簧和卡扣連接到電機。這樣當停止使用時，可以將轉(zhuǎn)軸從電機上拆卸下來，直接清理轉(zhuǎn)軸和攪拌翅片即可，省時省力，并且清理徹底干凈。而不必由于轉(zhuǎn)軸和電機是一體的，而清理整個機頭部。

智能中控鎖6為磁卡感應式一次開啟或關(guān)閉全部抽屜和儲物門，保證了儲物空間存放物品的安全，同時避免了多把鑰匙開啟不同儲物空間的繁瑣情況。

升降式隱藏電源插座7為上下升降式，隱藏在桌體內(nèi)，需要電源插座時只需觸摸電源插座的感應開關(guān)，插座即可上升提供電源插孔，使用完畢后觸摸電源插座的感應開關(guān)電源插座下降隱藏在桌體內(nèi)，既保證了電源插口的供給、方便桌面衛(wèi)生的清理又解決了桌體的美觀和用電安全。

在桌體1的底部靠近電磁爐21和電陶爐22處開有若干散熱孔17。這樣電磁爐和電陶爐產(chǎn)生的熱量通過散熱孔能夠更快地散發(fā)出去。

桌體1還包括抽屜12，抽屜裝有緩沖滑軌，桌體的底部設有可調(diào)高度底腳14和萬向輪15。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。通過設置可調(diào)高度底腳和萬向輪，桌體能夠靈活地移動到期望位置。

按壓自動彈開式抽屜13，抽屜裝有緩沖滑軌，可以用身體可觸及的部位按壓打開，解放了操作者的雙手，更方便儲物的存取。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。

熬膠溫度及時間顯示屏8同步了熬膠過程的熬膠溫度顯示和時間控制，讓客戶能更深入的熬膠過程體驗。

在熬制鍋外設有玻璃或亞克力隔斷屏5。這樣能夠區(qū)分熬膠人員和顧客。并且能夠防止熬制的阿膠外濺和隔斷外異物飛濺對熬制阿膠的污染，既能夠保證顧客觀看熬膠過程又能保護顧客的人身安全和熬制產(chǎn)品的衛(wèi)生。

使用阿膠熬制平臺的方法，包括以下步驟：

(1)使用電磁爐和炒鍋將杏仁、核桃、芝麻這些輔料烤熟，并將阿膠粉碎，打成粉末；

(2)將黃酒與阿膠粉末以1:1的比例倒入熬膠鍋中；

(3)通過控制面板上的按鍵來選擇熬制類型；

(4)啟動熬制；

(5)根據(jù)提示音單元給出的提示音，放入對應的輔料；

(6)熬制完成后，該平臺的轉(zhuǎn)軸停止轉(zhuǎn)動。

實施例4：

阿膠熬制平臺，其包括桌體1、熬膠電器，桌體1包括作為操作平臺的桌面11、按壓自動彈開式抽屜13、智能中控抽屜鎖6、透明隔斷屏5，熬膠電器包括在桌體內(nèi)的電磁爐21和電陶爐22，熬膠溫度及時間顯示屏8、升降式隱藏電源插座7，內(nèi)置阿膠的熬膠鍋23放在電陶爐22上，熬膠鍋23的部分露出桌面，該阿膠熬膠平臺還包括機頭部3，機頭部3設在桌面11上并包括控制面板31、機殼32、氣動撐桿33、電機34、轉(zhuǎn)軸35、攪拌翅片36、CPU、提示音單元，具有多個按鍵的控制面板31設在機殼32表面，氣動撐桿33的左端和右端中的一端(例如，左端)固定到機殼32內(nèi)壁且左端和右端中的另一端(例如，右端)連接電機34，

電機34在機殼32內(nèi)且與轉(zhuǎn)軸35的上端連接，攪拌翅片36連接到轉(zhuǎn)軸35的下端，轉(zhuǎn)軸35的下端插入熬膠鍋23內(nèi)且位于熬膠鍋23的中心處，電機34、按鍵、提示音單元分別連接到CPU。

該阿膠熬膠平臺還包括機頭部，通過氣動撐桿支撐轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸下端的攪拌翅片在熬膠鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動，從而無需用戶不停地手動攪拌而不粘鍋底；由于根據(jù)CPU的處理提示音單元可以給出放入對應輔料的提示，所以能夠自動確定具體添加輔料的時間，保證每次熬制的阿膠品質(zhì)一致。

熬膠鍋23的底部是平面，側(cè)面是球形。底部是平面，能夠加大受熱面積，同時能適合攪拌翅片在底部攪動。側(cè)面是球形，可以使攪拌翅片在攪動熬膠鍋內(nèi)的阿膠時，將甩向側(cè)面的阿膠回流向攪拌翅片，從而實現(xiàn)翻滾。

轉(zhuǎn)軸35通過彈簧和卡扣連接到電機。這樣當停止使用時，可以將轉(zhuǎn)軸從電機上拆卸下來，直接清理轉(zhuǎn)軸和攪拌翅片即可，省時省力，并且清理徹底干凈。而不必由于轉(zhuǎn)軸和電機是一體的，而清理整個機頭部。

智能中控鎖6為磁卡感應式一次開啟或關(guān)閉全部抽屜和儲物門，保證了儲物空間存放物品的安全，同時避免了多把鑰匙開啟不同儲物空間的繁瑣情況。

升降式隱藏電源插座7為上下升降式，隱藏在桌體內(nèi)，需要電源插座時只需觸摸電源插座的感應開關(guān)，插座即可上升提供電源插孔，使用完畢后觸摸電源插座的感應開關(guān)電源插座下降隱藏在桌體內(nèi)，既保證了電源插口的供給、方便桌面衛(wèi)生的清理又解決了桌體的美觀和用電安全。

在桌體1的底部靠近電磁爐21和電陶爐22處開有若干散熱孔17。這樣電磁爐和電陶爐產(chǎn)生的熱量通過散熱孔能夠更快地散發(fā)出去。

桌體1還包括抽屜12，抽屜裝有緩沖滑軌，桌體的底部設有萬向輪15。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。通過設置可調(diào)高度底腳和萬向輪，桌體能夠靈活地移動到期望位置。

按壓自動彈開式抽屜13，抽屜裝有緩沖滑軌，可以用身體可觸及的部位按壓打開或關(guān)閉，解放了操作者的雙手，更方便儲物的存取。由于具有緩沖滑軌，所以抽屜被推回時，不會發(fā)生彈回現(xiàn)象并且無碰撞聲音。

熬膠溫度及時間顯示屏8同步了熬膠過程的熬膠溫度顯示和時間控制，讓客戶能更深入的熬膠過程體驗。

在熬制鍋外設有玻璃或透明亞克力隔斷5。這樣能夠區(qū)分熬膠人員和顧客。并且能夠防止熬制的阿膠外濺和隔斷外異物飛濺對熬制阿膠的污染，既能夠保證顧客觀看熬膠過程又能保護顧客的人身安全和熬制產(chǎn)品的衛(wèi)生。

使用阿膠熬制平臺的方法，包括以下步驟：

(1)使用電磁爐和炒鍋將杏仁、核桃、芝麻這些輔料炒熟，并將阿膠粉碎，打成粉末；

(2)將黃酒與阿膠粉末以1:1的比例倒入熬膠鍋中；

(3)通過控制面板上的按鍵來選擇熬制類型；

(4)啟動熬制；

(5)根據(jù)提示音單元給出的提示音，放入對應的輔料；

(6)熬制完成后，該平臺的轉(zhuǎn)軸停止轉(zhuǎn)動。