專利名稱:全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于熬制機(jī)器技術(shù)領(lǐng)域,特指一種全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī)。
背景技術(shù):
阿膠糕是中國(guó)傳統(tǒng)藥膳食療中的膏滋類,具有補(bǔ)益、強(qiáng)身、活血之用,對(duì)患病者有輔助治療作用,對(duì)健康人能增強(qiáng)體制,保持精力充沛,減少疾病的發(fā)生,阿膠糕是通過(guò)熬化阿膠后,添加黑芝麻等熬制而成,在整個(gè)熬制過(guò)程中需不停的攪拌使阿膠完全融化,也防止粘鍋,然而目前通常人們都是采用人工攪拌,人工控制加熱溫度和時(shí)間,這容易導(dǎo)致因溫度控制不精確降低阿膠糕的品質(zhì),同時(shí)持續(xù)的攪拌也帶來(lái)了極大的不便。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控溫、定時(shí)加熱、攪拌的阿膠糕熬制機(jī)。本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),包括加熱爐和熬制鍋,其特征在于:所述的熬制鍋的兩側(cè)均設(shè)有支撐,兩個(gè)支撐上可拆卸連接有設(shè)在熬制鍋上方的電機(jī)安裝板,所述的電機(jī)安裝板上設(shè)有電機(jī),電機(jī)主軸穿過(guò)電機(jī)安裝板伸至熬制鍋內(nèi);電機(jī)主軸的端頭可拆卸連接有螺旋槳狀的攪拌器,所述的電機(jī)、加熱爐均通過(guò)控制器控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加熱爐的加熱溫度及時(shí)長(zhǎng)。在上述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī)中,所述的兩個(gè)支撐設(shè)在熬制鍋徑向的兩側(cè)并相對(duì)設(shè)置,所述的電機(jī)安裝板分別與兩個(gè)支撐螺接固定。在上述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī)中,所述的電機(jī)主軸的端頭設(shè)有右旋外螺紋或左旋外螺紋并與攪拌器上相對(duì)應(yīng)的螺紋安裝孔螺接。在上述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī)中,所述的攪拌器是采用木材制成。在上述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī)中,所述的電機(jī)與電機(jī)安裝板之間安裝有把手。本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)突出且有益的技術(shù)效果是:本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便,用戶只需通過(guò)控制器的功能鍵實(shí)現(xiàn)恒溫、定時(shí)加熱過(guò)程,攪拌過(guò)程均勻穩(wěn)定,控制的溫度精確,大大節(jié)省了人工,保證了阿膠糕成品的品質(zhì)。
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)原理簡(jiǎn)圖。圖3是本實(shí)用新型的局部零件結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖以具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述,參見(jiàn)圖1一3:[0016]全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),包括加熱爐I和熬制鍋2,所述的熬制鍋的兩側(cè)均設(shè)有支撐3,兩個(gè)支撐上可拆卸連接有設(shè)在熬制鍋上方的電機(jī)安裝板4,所述的電機(jī)安裝板上設(shè)有電機(jī)5,電機(jī)主軸6穿過(guò)電機(jī)安裝板伸至熬制鍋內(nèi);電機(jī)主軸的端頭可拆卸連接有螺旋槳狀的攪拌器7,所述的電機(jī)、加熱爐均通過(guò)控制器8控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加熱爐的加熱溫度及時(shí)長(zhǎng)。在本實(shí)用新型中采用的熬制鍋為強(qiáng)力不粘鍋,鍋的內(nèi)表面涂層還具有防止被刮擦的功能,加熱爐可采用常見(jiàn)的電磁爐,電連接控制器并通過(guò)控制器進(jìn)行控制調(diào)節(jié)。上述的兩個(gè)支撐3設(shè)在熬制鍋徑向的兩側(cè)并相對(duì)設(shè)置,所述的電機(jī)安裝板4分別與兩個(gè)支撐螺接固定。熬制阿膠糕的過(guò)程中需添加黑芝麻、核桃仁等,攪拌器所受的阻力會(huì)相應(yīng)地增加,控制器調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速使得攪拌的效果均勻,在熬制完成后,可快速拆卸電機(jī)安裝板,將敖制鍋取出,將阿膠糕倒入容器內(nèi),整個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單、方便。如圖1和圖2所示,在本實(shí)用新型中所采用的鍋具有兩個(gè)鍋耳20,在鍋放置于加熱爐上時(shí),兩個(gè)鍋耳分別與支撐頂接,使得鍋不能在加熱爐上旋轉(zhuǎn),保證了熬制過(guò)程穩(wěn)定順利。上述的電機(jī)主軸的端頭設(shè)有右旋外螺紋或左旋外螺紋并與攪拌器上相對(duì)應(yīng)的螺紋安裝孔70螺接。上述的電機(jī)的轉(zhuǎn)向可為右旋或左旋,電機(jī)主軸的端頭的外螺紋與電機(jī)的轉(zhuǎn)向相同,因此在攪拌過(guò)程中,攪拌器不會(huì)產(chǎn)生脫落現(xiàn)象。上述的攪拌器是采用木材制成。攪拌器與鍋內(nèi)壁是不產(chǎn)生接觸的,木材具有耐高溫的特性,保證了食品安全。上述的電機(jī)與電機(jī)安裝板之間安裝有把手9。方便電機(jī)安裝板和電機(jī)從支撐上的拆卸工作。上述實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,并非依此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,故:凡依本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)、形狀、原理所做的等效變化,均應(yīng)涵蓋于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),包括加熱爐(I)和熬制鍋(2),其特征在于:所述的熬制鍋的兩側(cè)均設(shè)有支撐(3),兩個(gè)支撐上可拆卸連接有設(shè)在熬制鍋上方的電機(jī)安裝板(4),所述的電機(jī)安裝板上設(shè)有電機(jī)(5),電機(jī)主軸(6)穿過(guò)電機(jī)安裝板伸至熬制鍋內(nèi);電機(jī)主軸的端頭可拆卸連接有螺旋槳狀的攪拌器(7),所述的電機(jī)、加熱爐均通過(guò)控制器(8)控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加熱爐的加熱溫度及時(shí)長(zhǎng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),其特征在于:所述的兩個(gè)支撐(3)設(shè)在熬制鍋徑向的兩側(cè)并相對(duì)設(shè)置,所述的電機(jī)安裝板(4)分別與兩個(gè)支撐螺接固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),其特征在于:所述的電機(jī)主軸的端頭設(shè)有右旋外螺紋或左旋外螺紋并與攪拌器上相對(duì)應(yīng)的螺紋安裝孔(70)螺接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),其特征在于:所述的攪拌器是采用木材制成。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),其特征在于:所述的電機(jī)與電機(jī)安裝板之間安裝有把手(9)。
專利摘要本實(shí)用新型提供了全自動(dòng)阿膠糕熬制機(jī),屬于熬制機(jī)器技術(shù)領(lǐng)域。它解決了目前阿膠糕的熬制是采用人工攪拌,人工控制加熱溫度和時(shí)間,這容易導(dǎo)致因溫度控制不精確降低阿膠糕的品質(zhì),同時(shí)持續(xù)的攪拌也帶來(lái)了不便等問(wèn)題。本阿膠糕熬制機(jī),包括加熱爐和熬制鍋,熬制鍋的兩側(cè)均設(shè)有支撐,兩個(gè)支撐上可拆卸連接有電機(jī)安裝板,電機(jī)安裝板上設(shè)有電機(jī),電機(jī)主軸穿過(guò)電機(jī)安裝板伸至熬制鍋內(nèi);電機(jī)主軸的端頭可拆卸連接有螺旋槳狀的攪拌器,電機(jī)、加熱爐均通過(guò)控制器控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加熱爐的加熱溫度及時(shí)長(zhǎng)。本實(shí)用新型操作方便,實(shí)現(xiàn)恒溫、定時(shí)加熱,攪拌過(guò)程均勻穩(wěn)定,控溫精確,大大節(jié)省了人工,保證了阿膠糕的品質(zhì)。
文檔編號(hào)A23L1/29GK203040609SQ2012207331
公開(kāi)日2013年7月10日 申請(qǐng)日期2012年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月27日
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