本實(shí)用新型涉及一種茶葉殺青機(jī)，具體涉及一種熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)。

背景技術(shù)：

茶葉的加工包括晾曬、殺青、揉捻、干燥等過程，加工時(shí)，首先將采摘的新鮮茶葉晾曬2-3小時(shí)，再放入茶葉殺青機(jī)進(jìn)行殺青，殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于后續(xù)揉捻成形，同時(shí)茶葉殺青時(shí)會(huì)散發(fā)青臭味，可以促進(jìn)良好香氣的形成。

現(xiàn)有技術(shù)中出現(xiàn)的茶葉殺青機(jī)包括支架、滾筒、導(dǎo)葉片、氣管、溫度計(jì)和熱風(fēng)爐，支架上固定連接著滾筒，導(dǎo)葉片設(shè)置于滾筒內(nèi)壁，滾筒一端開設(shè)有茶葉輸入口，滾筒另一端開設(shè)有茶葉輸出口，茶葉輸入口邊緣連接著氣管一端，氣管另一端連接著熱風(fēng)爐的送氣閥門處，溫度計(jì)設(shè)置于滾筒外壁。

這種茶葉殺青機(jī)在使用時(shí)，通過直接加熱滾筒或者向滾筒中通入熱風(fēng)對茶葉進(jìn)行殺青，茶葉在滾筒中與加熱或熱傳導(dǎo)至高溫的滾筒內(nèi)壁和導(dǎo)葉片碰觸，高溫的滾筒內(nèi)壁和導(dǎo)葉片會(huì)對茶葉葉片傳導(dǎo)熱量，這個(gè)熱量會(huì)使茶葉葉片中的水分迅速蒸發(fā)，由于滾筒內(nèi)壁和導(dǎo)葉片的溫度過高，會(huì)使茶葉葉片中的水分失去過多，導(dǎo)致茶葉葉片出現(xiàn)焦邊的現(xiàn)象，同時(shí)茶葉在殺青過程中會(huì)產(chǎn)生水分，水分會(huì)使茶葉粘附在一起，造成茶葉茶青不均勻，需要進(jìn)行二次殺青，二次殺青會(huì)使一部分殺青過度的茶葉焦邊；茶葉在滾筒中殺青時(shí)由于移動(dòng)速度過快也會(huì)使茶葉殺青不完全，需要篩選再進(jìn)行二次殺青，二次殺青的茶葉由于水分量稍低，也容易出現(xiàn)焦邊。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型意在提供一種熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)，以解決現(xiàn)有的茶葉殺青機(jī)殺青時(shí)易使茶葉焦邊的問題。

為了解決上述問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：一種熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)，包括支架、滾筒、導(dǎo)葉片、氣管、熱風(fēng)爐和溫度計(jì)，支架上固定連接著滾筒，導(dǎo)葉片設(shè)置于滾筒內(nèi)壁，滾筒上設(shè)有茶葉輸入口和茶葉輸出口，茶葉輸入口邊緣連接著氣管一端，氣管另一端連接著向滾筒供氣的熱風(fēng)爐，溫度計(jì)設(shè)置于滾筒外壁；所述滾筒包括前滾筒和后滾筒，前滾筒的長度占整個(gè)滾筒長度的五分之一，前滾筒與后滾筒之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接，前滾筒內(nèi)壁粘附有耐高溫絕熱墊，后滾筒連接有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)，后滾筒內(nèi)壁環(huán)設(shè)有若干導(dǎo)葉片，導(dǎo)葉片上設(shè)有擋片。

本方案的工作原理如下：

使用這種熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)時(shí)，先將茶葉由茶葉輸入口送入到前滾筒內(nèi)，打開熱風(fēng)爐，將熱風(fēng)爐內(nèi)的氣體加熱后，打開熱風(fēng)爐的送氣閥門，使加熱后的熱風(fēng)進(jìn)入到前滾筒內(nèi)，茶葉在前滾筒內(nèi)被熱風(fēng)鼓吹飛轉(zhuǎn)，熱風(fēng)與茶葉接觸，茶葉受熱其內(nèi)部部分水分蒸發(fā)，茶葉經(jīng)過前滾筒后，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)后滾筒開始轉(zhuǎn)動(dòng)，茶葉進(jìn)入到后滾筒內(nèi)，擋片會(huì)把被熱風(fēng)吹起來的茶葉擋住，擋住的茶葉會(huì)落下，再由導(dǎo)葉片帶動(dòng)茶葉前進(jìn)到達(dá)茶葉輸出口，輸出后進(jìn)行收集。

本方案的有益效果如下：

使用這種熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)時(shí)，將茶葉分別在前滾筒和后滾筒內(nèi)進(jìn)行茶青，前滾筒內(nèi)用熱風(fēng)對茶葉進(jìn)行殺青，茶葉在殺青過程中表面產(chǎn)生水分，水分使茶葉粘附在一起，熱風(fēng)可以將茶葉吹散，避免茶葉因?yàn)楸砻娴乃终掣皆谝黄鹪斐啥逊e，出現(xiàn)殺青不均勻的現(xiàn)象；在前滾筒內(nèi)壁上粘附有耐高溫絕熱墊，可以阻隔氣體將其熱量傳遞到前滾筒筒壁，避免茶葉與前滾筒筒壁直接接觸，由于筒壁為金屬材料比耐高溫絕熱墊傳熱速度快，若不加絕熱材料直接對茶葉進(jìn)行殺青，茶葉容易粘附在前滾筒筒壁上，前滾筒筒壁會(huì)傳導(dǎo)給茶葉一個(gè)非常大的熱量，使茶葉中的大量水分蒸發(fā)，造成茶葉焦邊，影響后續(xù)茶葉的揉捻；茶葉經(jīng)過前滾筒內(nèi)熱風(fēng)的殺青后，部分水分已經(jīng)蒸發(fā)，再進(jìn)入到后滾筒，由后滾筒對茶葉進(jìn)一步的殺青，導(dǎo)葉片上設(shè)有擋片，擋片會(huì)把被熱風(fēng)吹起來的茶葉擋住，擋住的茶葉會(huì)落下，再由導(dǎo)葉片帶動(dòng)茶葉前進(jìn)到達(dá)茶葉輸出口，降低茶葉在后滾筒內(nèi)的前進(jìn)速度，保證茶葉殺青完全；前滾筒的長度占整個(gè)滾筒長度的五分之一，整個(gè)殺青過程中，滾筒前五分之一高溫氣體的溫度最高，茶葉在前滾筒內(nèi)可以通過高溫氣體的傳熱將茶葉中的部分水分蒸發(fā)，高溫氣體到達(dá)后滾筒時(shí)，氣體溫度開始下降，導(dǎo)葉片推動(dòng)茶葉向茶葉輸出口移動(dòng)，逐漸降溫的氣體可以對茶葉緩慢降溫，避免茶葉迅速降溫影響茶葉的口感。

進(jìn)一步，所述后滾筒靠近茶葉輸出口一端連接有抽氣泵，抽氣泵通過管道與熱風(fēng)爐相連。抽氣泵可以將完成對茶葉殺青后降溫的氣體抽出，通過管道送回到熱風(fēng)爐，熱風(fēng)爐將降溫的氣體再一次加熱，再用來對茶葉殺青，這樣實(shí)現(xiàn)了氣體的循環(huán)使用，避免了氣體的浪費(fèi)，節(jié)能環(huán)保。

進(jìn)一步，所述溫度計(jì)連接有報(bào)警器。當(dāng)溫度到達(dá)一個(gè)上限值時(shí)，報(bào)警器會(huì)發(fā)出警報(bào)，可以提醒操作人員降低氣體溫度，避免氣體溫度過高影響茶葉的殺青。

進(jìn)一步，所述后滾筒上開有觀察口。后滾筒上開有觀察口，可以在殺青過程中隨時(shí)通過觀察口觀察茶葉的殺青的過程，查看茶葉是否由于數(shù)量過多堆積導(dǎo)致殺青不均勻，進(jìn)而來調(diào)節(jié)輸入滾筒中茶葉的數(shù)量。

進(jìn)一步，所述導(dǎo)葉片上涂有防腐保護(hù)層。由于導(dǎo)葉片會(huì)與茶葉直接接觸，導(dǎo)葉片上涂有防腐保護(hù)層可以防止導(dǎo)葉片腐蝕產(chǎn)生鐵銹，鐵銹混入茶葉中影響茶葉的色澤及口感。

進(jìn)一步，所述擋片的形狀為圓形。擋片形狀設(shè)置為圓形，與后滾筒的形狀相同，

便于對茶葉的阻擋。

進(jìn)一步，所述擋片的直徑為后滾筒直徑的二分之一到四分之三。若擋片的直徑小于后滾筒直徑的二分之一，擋片面積過小，只能擋住少量的茶葉，若擋片的直徑大于四分之三，擋片會(huì)影響導(dǎo)葉片對茶葉的輸送。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)的整體結(jié)構(gòu)圖；

圖2為圖1中滾筒結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過具體實(shí)施方式對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明：

說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括：熱風(fēng)爐1、氣管2、輸入口3、溫度計(jì)4、抽氣泵5、觀察口6、滾筒7、前滾筒71、后滾筒72、耐高溫絕熱墊73、導(dǎo)葉片74、擋片75。

實(shí)施例基本如附圖1所示：支架上固定連接著滾筒7，滾筒7內(nèi)壁設(shè)置有導(dǎo)葉片74，滾筒7上設(shè)有茶葉輸入口3和茶葉輸出口，茶葉輸入口3邊緣連接著氣管2一端，氣管2另一端連接著向滾筒7供氣的熱風(fēng)爐1，滾筒7外壁設(shè)置有溫度計(jì)4，滾筒7上還連接有抽氣泵5，抽氣泵5連接有管道，管道與熱風(fēng)爐1連接。

實(shí)施例基本如附圖2所示：滾筒7包括前滾筒71和后滾筒72，前滾筒71長度占整個(gè)滾筒7長度的五分之一，前滾筒71內(nèi)壁粘附有耐高溫絕熱墊73，后滾筒72環(huán)設(shè)有若干導(dǎo)葉片74，導(dǎo)葉片74上設(shè)有擋片75，導(dǎo)葉片74與擋片75間為焊接。

這種熱風(fēng)茶葉殺青機(jī)在使用時(shí)，先將熱風(fēng)爐1內(nèi)的氣體溫度預(yù)熱到500°，再將茶葉由茶葉輸入口3倒入前滾筒71，將熱風(fēng)爐1的送風(fēng)閥門打開，熱風(fēng)從氣管2進(jìn)入到前滾筒71，茶葉在前滾筒71內(nèi)在熱風(fēng)的鼓吹下飛轉(zhuǎn)，并將粘附在一起的茶葉吹散，茶葉表面與熱風(fēng)充分接觸，由于熱風(fēng)穿透力很強(qiáng)，熱風(fēng)會(huì)傳導(dǎo)給茶葉一個(gè)熱量，使茶葉中的部分水分蒸發(fā)，同時(shí)前滾筒71內(nèi)壁粘附的耐高溫絕熱墊73會(huì)隔絕熱風(fēng)將熱量傳導(dǎo)給前滾筒71內(nèi)壁，耐高溫絕熱墊73傳熱速度小于筒壁的傳熱速度，茶葉可以在熱風(fēng)還沒有將熱量傳導(dǎo)到茶葉之前將茶葉再一次吹走，這樣不會(huì)因?yàn)閭鲗?dǎo)過多的熱量到茶葉中導(dǎo)致茶葉失水過多，造成茶葉焦邊，此時(shí)可以通過溫度計(jì)4觀察熱風(fēng)的溫度，若溫度小于500°，則通過熱風(fēng)爐1調(diào)高熱風(fēng)溫度，若溫度大于500°，報(bào)警器會(huì)發(fā)出警報(bào)，提醒工作人員，工作人員可以通過熱風(fēng)爐1調(diào)小溫度；茶葉通過前滾筒71后進(jìn)入后滾筒72，前滾筒71的長度占整個(gè)滾筒7長度的五分之一，熱風(fēng)在經(jīng)過滾筒7長度的五分之一后，溫度開始逐漸降低，導(dǎo)葉片74推動(dòng)茶葉前進(jìn)，同時(shí)逐漸降溫的熱風(fēng)可以慢慢將茶葉降溫，避免了茶葉迅速降溫影響茶葉的口感；而且后滾筒72對茶葉進(jìn)一步的殺青時(shí)，導(dǎo)葉片74上設(shè)置的擋片75可將茶葉擋住，使茶葉落下到達(dá)導(dǎo)葉片74上，降低茶葉在后滾筒72內(nèi)的前進(jìn)速度，保證茶葉殺青完全，擋片75設(shè)置于后滾筒72中前部，將前滾筒71中未殺青完全的茶葉擋住，減慢未殺青完全的茶葉的輸送速度；由于導(dǎo)葉片74會(huì)直接與茶葉接觸，在導(dǎo)葉片74上涂抹有防腐保護(hù)層，避免導(dǎo)葉片74由于生銹產(chǎn)生鐵銹，鐵銹混合于茶葉中影響茶葉的口感和色澤；后滾筒72靠近茶葉輸出口一端連接有抽氣泵5，抽氣泵5通過管道與熱風(fēng)爐1連接，抽氣泵5會(huì)將降溫后的熱風(fēng)抽出，由管道輸送回到熱風(fēng)爐1，通過熱風(fēng)爐1再一次加熱循環(huán)利用；整個(gè)過程可以通過觀察口6觀察到，如果發(fā)現(xiàn)滾筒7內(nèi)出現(xiàn)茶葉堆積，可以及時(shí)調(diào)整，避免茶葉殺青不均勻。

以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。