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玫瑰餡料混合機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):12661379閱讀:333來源:國知局

本實(shí)用新型涉及一種玫瑰加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種玫瑰餡料混合機(jī)。



背景技術(shù):

玫瑰,原產(chǎn)地中國。屬薔薇目,薔薇科落葉灌木,枝桿多針刺,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉5~9片,橢圓形,有邊刺?;ò甑孤研?,重瓣至半重瓣,花有紫紅色、白色,果期8~9月,扁球形。玫瑰作為農(nóng)作物時(shí),其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油,玫瑰油應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化工等工業(yè)。

玫瑰花可以用來制作食品,例如玫瑰餅。玫瑰餅是一種糖餡、酥皮的傳統(tǒng)名點(diǎn)。其做法是,要用妙峰山的鮮玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗凈后,通過腌制,與炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰餡兒,再用富強(qiáng)粉合成的面團(tuán),與發(fā)酵后的面團(tuán),分層折疊后做皮,將餡兒包好,按扁,成圓餅形。再經(jīng)過烘爐烤制,玫瑰餅就做成了。玫瑰餅在制作時(shí),需要將上述餡料混合均勻,通常在制作時(shí),通過人工手動(dòng)攪拌均勻,當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模較大時(shí),此方法費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且使得餡料攪拌不均勻。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型的目的是提供一種攪拌均勻的玫瑰餡料混合機(jī)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:一種玫瑰餡料混合機(jī),包括立式的混料筒以及驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),所述混料筒的頂部和底部分別設(shè)有進(jìn)料口和出料口,所述進(jìn)料口和出料口處分別設(shè)有閥門,所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括螺旋輸送電機(jī),所述混料筒內(nèi)設(shè)有攪拌裝置,所述攪拌裝置在螺旋輸送電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng),所述攪拌裝置包括一攪拌軸,所述攪拌軸穿過攪拌桶與螺旋輸送電機(jī)連接,所述攪拌軸的上端設(shè)有切刀,所述切刀安裝與攪拌桶內(nèi)壁上,所述攪拌軸上設(shè)有多個(gè)攪拌槳葉,所述攪拌軸的底部設(shè)有研磨裝置,所述研磨裝置通過固定套套設(shè)于攪拌軸上,所述研磨裝置包括兩個(gè)對(duì)稱設(shè)置的研磨塊,所述研磨塊通過固定桿與固定套連接,所述攪拌軸底部套設(shè)有漏網(wǎng),所述漏網(wǎng)位于研磨裝置底部,所述混料筒內(nèi)壁上設(shè)有多個(gè)均勻分布的噴液口。

進(jìn)一步的,所述進(jìn)料口上設(shè)有漏斗形進(jìn)料擋板。所述出料口與一集料桶連接。

進(jìn)一步的,所述攪拌軸的外側(cè)設(shè)有陶瓷涂層。

進(jìn)一步的,所述攪拌槳葉為雙螺帶式葉片。

進(jìn)一步的,所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括螺旋輸送電機(jī)、驅(qū)動(dòng)輪、從動(dòng)輪和皮帶,所述驅(qū)動(dòng)輪與螺旋輸送電機(jī)的電機(jī)軸連接,所述從動(dòng)輪與所述攪拌軸固定連接,所述皮帶的一端與所述驅(qū)動(dòng)輪相連接,另一端與所述從動(dòng)輪相連接。

更進(jìn)一步的,所述切刀為雙層弧形切刀。

本實(shí)用新型的有益技術(shù)效果是:因?yàn)樵O(shè)有切刀裝置,可以將餡料先根據(jù)需要進(jìn)行切割,再進(jìn)行攪拌混合,這樣可以使餡料細(xì)度更小,餡料口感更好;因?yàn)樵O(shè)有研磨裝置,可以將攪拌混合后的餡料在經(jīng)過研磨過篩,是的餡料更加細(xì)膩;因?yàn)樵O(shè)有噴液口,可以將需要加入的輔料通過噴液口噴射加入餡料中,混合更加均勻。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)框圖。

圖中:1、混料筒;2、攪拌軸;3、進(jìn)料口;4、出料口;5、從動(dòng)輪;6、螺旋輸送電機(jī);7、切刀;8、攪拌槳葉;9、研磨塊;10、噴液口。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型的附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述,顯然,所述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。

如圖1所示,一種玫瑰餡料混合機(jī),包括立式的混料筒以及驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),所述混料筒的頂部和底部分別設(shè)有進(jìn)料口和出料口,所述進(jìn)料口和出料口處分別設(shè)有閥門,所述進(jìn)料口上設(shè)有漏斗形進(jìn)料擋板。所述出料口與一集料桶連接。

所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括螺旋輸送電機(jī)、驅(qū)動(dòng)輪、從動(dòng)輪和皮帶,所述驅(qū)動(dòng)輪與螺旋輸送電機(jī)的電機(jī)軸連接,所述從動(dòng)輪與所述攪拌軸固定連接,所述皮帶的一端與所述驅(qū)動(dòng)輪相連接,另一端與所述從動(dòng)輪相連接。

所述混料筒內(nèi)設(shè)有攪拌裝置,所述攪拌裝置在螺旋輸送電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng),所述攪拌裝置包括一攪拌軸,所述攪拌軸的外側(cè)設(shè)有陶瓷涂層,陶瓷涂層可以在維護(hù)時(shí)更加方便清洗。

所述攪拌軸穿過攪拌桶與螺旋輸送電機(jī)連接,所述攪拌軸的上端設(shè)有切刀,所述切刀為雙層弧形切刀。所述切刀安裝與攪拌桶內(nèi)壁上,所述攪拌軸上設(shè)有多個(gè)攪拌槳葉,所述攪拌槳葉為雙螺帶式葉片。

所述攪拌軸的底部設(shè)有研磨裝置,所述研磨裝置通過固定套套設(shè)于攪拌軸上,所述研磨裝置包括兩個(gè)對(duì)稱設(shè)置的研磨塊,所述研磨塊通過固定桿與固定套連接,所述攪拌軸底部套設(shè)有漏網(wǎng),所述漏網(wǎng)位于研磨裝置底部,所述混料筒內(nèi)壁上設(shè)有多個(gè)均勻分布的噴液口。

對(duì)所公開的實(shí)施例的上述說明,是本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本實(shí)用新型。對(duì)這些實(shí)施例的多種修改對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說件事顯而易見的,本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實(shí)用新型的范圍的情況下,在其他實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此,本實(shí)用新型將不會(huì)被限制與本文所示的這些實(shí)施例,而是要符合于本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。

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