技術(shù)總結(jié)
本實用新型涉及速凍食品機械制造領(lǐng)域，具體說是一種環(huán)形內(nèi)循環(huán)式制冷換熱速凍機，包括殼體和速凍制冷單元，所述速凍制冷單元包括螺旋磚塔、冷凝器和風(fēng)機，所述速凍制冷單元安裝于殼體內(nèi)部，所述螺旋磚塔內(nèi)側(cè)設(shè)置冷凝器，所述冷凝器的中心處安裝風(fēng)機，殼體內(nèi)至少安裝一套速凍制冷單元，本實用新型的環(huán)形內(nèi)循環(huán)式制冷換熱速凍機，結(jié)構(gòu)緊湊，占用廠房空間較?。徊捎幂椛鋼Q熱，且設(shè)置有阻風(fēng)筒，速凍制冷單元兩端外部殼體內(nèi)側(cè)固定設(shè)置有內(nèi)側(cè)面為球面狀的導(dǎo)風(fēng)塊，這樣就使氣流在速凍機內(nèi)流暢地形成內(nèi)循環(huán)，從而顯著提高速凍機的制冷效果，速凍機的換熱效率也大大提高，同時也降低了速凍機的自身干耗。

技術(shù)研發(fā)人員：蘆志剛
受保護的技術(shù)使用者：蘆志剛
文檔號碼：201621096494
技術(shù)研發(fā)日：2016.09.30
技術(shù)公布日：2017.07.07