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一種皮糖加工用撒芝麻小車的制作方法

文檔序號:12558168閱讀:265來源:國知局
一種皮糖加工用撒芝麻小車的制作方法與工藝

本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種皮糖加工用撒芝麻小車。



背景技術(shù):

皮糖是一種民間休閑糖果,廣泛受到消費者的喜愛,皮糖的外表面上撒有芝麻,傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝中,工作人員先在案板上鋪一層芝麻,再將糖漿倒在芝麻上面,然后,手拿一個盒子或瓢類的容器,容器內(nèi)裝滿了芝麻,通過手臂慢慢揮灑芝麻粒,使芝麻粒均勻的傾倒在糖漿的上表面,以使成型后的皮糖上下兩面均粘有芝麻,但是,人工每次揮灑的力度大小無法準確控制,并且,頻繁的揮動手臂容易使手臂發(fā)麻,導致灑落在糖漿上的芝麻粒不均勻。

綜上所述,如何改善皮糖加工過程中撒芝麻的均勻度,并提高工作人員的操作便利性,成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的是提供一種皮糖加工用撒芝麻小車,能夠改善撒芝麻的均勻度,并提高工作人員的操作便利性。

為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了如下技術(shù)方案:

一種皮糖加工用撒芝麻小車,包括:

芝麻料倉,所述芝麻料倉的上端具有開口,且四周側(cè)面封閉,其中一組相對的兩側(cè)面下部傾斜并逐漸在下端形成一個細小的開縫;

撒料盒,所述撒料盒為上端開口的矩形盒體,開口處套設(shè)在芝麻料倉下端的外部,矩形盒體的盒底均勻布置有撒料孔;

撒料輥,沿撒料盒橫截面的長度方向設(shè)置且將撒料盒內(nèi)腔上下隔斷,包括內(nèi)軸和沿周向依次間隔設(shè)置于內(nèi)軸外表面的多個毛刷,內(nèi)軸的一端設(shè)置有第一齒輪,所述撒料輥的外徑與撒料盒的橫截面寬度相等,且撒料輥的內(nèi)軸下端與撒料盒的盒底間的距離小于毛刷的高度;

架體,所述架體固定于芝麻料倉及撒料盒外部;

主動輪組件,包括設(shè)置于架體底部后端的主動軸,設(shè)置于主動軸兩端的主動輪,通過傳動鏈與第一齒輪相連且設(shè)置于主動軸的第二齒輪,以及設(shè)置于主動軸中部的第三齒輪;

從動輪,設(shè)置有兩個,分別位于架體底部前端的兩側(cè);

微型減速電機,固定于架體且輸出軸通過傳動鏈與第三齒輪連接;

與所述微型減速電機電連接,且具有外接操作端的電機控制器。

優(yōu)選的,所述撒料盒盒底的長側(cè)邊與撒料盒側(cè)壁的連接處設(shè)置有過渡圓角,所述過渡圓角與撒料輥內(nèi)軸外緣的間距與毛刷高度相等。

本實用新型所提供的皮糖加工用撒芝麻小車,從芝麻料倉的上端開口可放入芝麻,芝麻在自身重力的作用下可從芝麻料倉下端的開縫流出并進入到撒料盒內(nèi),撒料輥橫置于撒料盒內(nèi)腔,外形尺寸可將撒料盒內(nèi)腔上下隔斷,具體的撒料輥的外徑與撒料盒的橫截面寬度相等,可將下落的芝麻攔截在撒料輥上方,通過電機控制器可控制開啟微型減速電機,微型減速電機啟動后可通過第三齒輪驅(qū)動主動軸轉(zhuǎn)動,從而在主動輪及從動輪的作用下使本裝置向前移動,與此同時隨著第二齒輪的轉(zhuǎn)動可驅(qū)動設(shè)置于撒料輥的內(nèi)軸一端的第一齒輪,從而實現(xiàn)驅(qū)動撒料輥轉(zhuǎn)動,從芝麻料倉落入到相鄰毛刷間的間隙內(nèi)的芝麻隨著撒料輥的轉(zhuǎn)動被移送到撒料輥下方落在撒料盒的盒底處,撒料盒的盒底設(shè)置有撒料孔,芝麻可從撒料孔均勻的灑落在案板或者糖膏上,且撒料輥轉(zhuǎn)動過程中,毛刷可掃過撒料盒的盒底表面,可促進芝麻的均勻灑落,能夠改善撒芝麻的均勻度,當本裝置移動到案板尾端或者完成所需的撒芝麻行程之后,可通過電機控制器控制微型減速電機停機,本裝置使用時通過電機控制器控制微型減速電機的啟閉實現(xiàn)自動撒芝麻,大大提高了工作人員的操作便利性。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型所提供的皮糖加工用撒芝麻小車的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為圖1的側(cè)視圖。

具體實施方式

本實用新型的核心是提供一種皮糖加工用撒芝麻小車,能夠改善撒芝麻的均勻度,并提高工作人員的操作便利性。

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

請結(jié)合圖1和圖2,圖1為本實用新型所提供的皮糖加工用撒芝麻小車的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為圖1的側(cè)視圖。

本實用新型所提供的皮糖加工用撒芝麻小車,包括:芝麻料倉1,芝麻料倉1的上端具有開口,且四周側(cè)面封閉,其中一組相對的兩側(cè)面下部傾斜并逐漸在下端形成一個細小的開縫11;撒料盒2,撒料盒2為上端開口的矩形盒體,開口處套設(shè)在芝麻料倉1下端的外部,矩形盒體的盒底均勻布置有撒料孔21;撒料輥3,沿撒料盒2橫截面的長度方向設(shè)置且將撒料盒2內(nèi)腔上下隔斷,包括內(nèi)軸和沿周向依次間隔設(shè)置于內(nèi)軸外表面的多個毛刷31,內(nèi)軸的一端設(shè)置有第一齒輪32,撒料輥3的外徑與撒料盒2的橫截面寬度相等,且撒料輥3的內(nèi)軸下端與撒料盒2的盒底間的距離小于毛刷31的高度;架體4,架體4固定于芝麻料倉1及撒料盒2外部;主動輪組件,包括設(shè)置于架體4底部后端的主動軸51,設(shè)置于主動軸51兩端的主動輪52,通過傳動鏈與第一齒輪32相連且設(shè)置于主動軸51的第二齒輪53,以及設(shè)置于主動軸51中部的第三齒輪54;從動輪6,設(shè)置有兩個,分別位于架體4底部前端的兩側(cè);微型減速電機7,固定于架體4且輸出軸通過傳動鏈與第三齒輪54連接;與微型減速電機7電連接,且具有外接操作端的電機控制器8。

本實用新型所提供的皮糖加工用撒芝麻小車,從芝麻料倉1的上端開口可放入芝麻,芝麻在自身重力的作用下可從芝麻料倉1下端的開縫11流出并進入到撒料盒2內(nèi),撒料輥3橫置于撒料盒2內(nèi)腔,外形尺寸可將撒料盒2內(nèi)腔上下隔斷,具體的撒料輥3的外徑與撒料盒2的橫截面寬度相等,可將下落的芝麻攔截在撒料輥3上方,電機控制器8的外接操作端具有電機啟??刂崎_關(guān),通過電機控制器8可控制開啟微型減速電機7,微型減速電機7啟動后可通過第三齒輪54驅(qū)動主動軸51轉(zhuǎn)動,從而在主動輪52及從動輪6的作用下使本裝置向前移動,與此同時隨著第二齒輪53的轉(zhuǎn)動可驅(qū)動設(shè)置于撒料輥3的內(nèi)軸一端的第一齒輪32,從而實現(xiàn)驅(qū)動撒料輥3轉(zhuǎn)動,從芝麻料倉1落入到相鄰毛刷31間的間隙內(nèi)的芝麻隨著撒料輥3的轉(zhuǎn)動被移送到撒料輥3下方落在撒料盒2的盒底處,撒料盒2的盒底設(shè)置有撒料孔21,芝麻可從撒料孔21均勻的灑落在案板或者糖膏上,且撒料輥3轉(zhuǎn)動過程中,毛刷31可掃過撒料盒2的盒底表面,可促進芝麻的均勻灑落,能夠改善撒芝麻的均勻度,當本裝置移動到案板尾端或者完成所需的撒芝麻行程之后,可通過電機控制器8控制微型減速電機7停機,本裝置使用時通過電機控制器8控制微型減速電機7的啟閉實現(xiàn)自動撒芝麻,大大提高了工作人員的操作便利性。

為了進一步優(yōu)化技術(shù)方案,本實用新型所提供的皮糖加工用撒芝麻小車,撒料盒2盒底的長側(cè)邊與撒料盒2側(cè)壁的連接處設(shè)置有過渡圓角22,過渡圓角22與撒料輥3內(nèi)軸外緣的間距與毛刷31高度相等,過渡圓角22的設(shè)置可避免芝麻堆積在撒料盒2盒底的邊角處,隨著撒料輥3的轉(zhuǎn)動,落在撒料盒2盒底的芝麻可全部從撒料盒2排出。

以上對本實用新型所提供的一種皮糖加工用撒芝麻小車進行了詳細介紹。本文中應(yīng)用了具體個例對本實用新型的原理及實施方式進行了闡述,以上實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的方法及其核心思想。應(yīng)當指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型原理的前提下,還可以對本實用新型進行若干改進和修飾,這些改進和修飾也落入本實用新型權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。

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