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一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置的制作方法

文檔序號(hào):12558132閱讀:325來(lái)源:國(guó)知局

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置。



背景技術(shù):

皮糖是一種民間休閑糖果,廣泛受到消費(fèi)者的喜愛(ài),皮糖的制作工藝包括熬糖和成型兩個(gè)步驟,熬糖主要是將皮糖原料放入到電加熱鍋中進(jìn)行混熬,混熬時(shí)需不停的用鏟子攪拌,直至熬糖完成,糖熬好后切斷電加熱鍋的電源,進(jìn)入成型步驟,具體的首先將糖膏傾倒在鋪有芝麻的案板上,在糖膏上面再撒一層芝麻,待糖膏溫度降低,有一定韌度時(shí),將糖膏切條分解,然后將形狀不規(guī)則的糖條用輥?zhàn)幽雺撼珊穸纫恢碌奶瞧?,然后切除邊料將半成品糖片再繼續(xù)切割成規(guī)定尺寸的糖條,或糖片,經(jīng)過(guò)冷涼后形成最終的皮糖成品。

現(xiàn)有技術(shù)中的皮糖加工各步驟一般為手工制作,將糖膏切條分解后加工成厚度一致的糖片時(shí)是通過(guò)加工人員手工搟壓完成,手工加工方式不但工作效率較低,而且成型的糖片無(wú)法保證薄厚度的一致性,導(dǎo)致成型產(chǎn)品的一致性差,而且對(duì)于不同種類的產(chǎn)品需要將糖片搟壓的厚度也是不同的。

綜上所述,如何提高將皮糖條碾壓成片的工作效率,保證糖片的厚度一致性,并能加工出多種不同厚度的糖片,成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問(wèn)題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的是提供一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率,保證糖片的厚度一致性,并能加工出多種不同厚度的糖片。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:

一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,包括:

底座;

固定于底座的機(jī)架;

主動(dòng)輥,所述主動(dòng)輥的軸兩端通過(guò)軸承安裝于機(jī)架,且主動(dòng)輥的筒體與軸相對(duì)固定;

電機(jī),所述電機(jī)的輸出軸與主動(dòng)輥的軸之間通過(guò)鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相連;

從動(dòng)輥,所述從動(dòng)輥的軸兩端設(shè)置于機(jī)架上且與主動(dòng)輥相互平行的設(shè)置于同一平面內(nèi),從動(dòng)輥的筒體通過(guò)軸承安裝于從動(dòng)輥的軸上可相對(duì)軸轉(zhuǎn)動(dòng);

設(shè)置于機(jī)架兩側(cè)的條形孔,所述從動(dòng)輥的軸設(shè)置于條形孔內(nèi)可沿條形孔水平方向滑動(dòng);

從動(dòng)輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),對(duì)稱的設(shè)置于從動(dòng)輥的軸兩端,包括固定于從動(dòng)輥的軸端的L形板,固定于機(jī)架上且設(shè)置有螺紋孔的定位塊,穿設(shè)于定位塊的螺紋孔內(nèi)且一端固定于L形板、另一端固定有調(diào)節(jié)把手的螺紋桿,套設(shè)于螺紋桿外部且設(shè)置于L形板與定位塊之間的壓縮彈簧;

傳送帶機(jī)構(gòu),設(shè)置于底座且承接于主動(dòng)輥和從動(dòng)輥的間隙下方。

優(yōu)選的,還包括固定于底座且位于傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶兩側(cè)的芝麻回收槽。

優(yōu)選的,所述芝麻回收槽向一端傾斜,且較低的一端具有開口,所述開口下方設(shè)置有收集盒。

本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,在使用時(shí),開啟用于驅(qū)動(dòng)主動(dòng)輥的電機(jī),將皮糖條放入主動(dòng)輥和從動(dòng)輥之間的間隙中,主動(dòng)輥轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中擠壓皮糖條,同時(shí)在摩擦力的作用下從動(dòng)輥也隨之同步轉(zhuǎn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)將皮糖條擠壓成厚度一致的糖片,糖片從主動(dòng)輥和從動(dòng)輥之間的間隙排出后向下落到傳動(dòng)帶機(jī)構(gòu)的傳送帶上,隨著傳動(dòng)帶的運(yùn)動(dòng),落在其表面的糖片被逐漸平鋪在傳送帶上最終到達(dá)傳送帶的輸出端,進(jìn)入下一個(gè)加工工序,傳動(dòng)帶機(jī)構(gòu)可避免被擠壓后的糖片堆積在主動(dòng)輥和從動(dòng)輥之間的間隙下方,成品糖片厚度均勻且加工效率高,當(dāng)需要調(diào)整糖片加工厚度時(shí),只需旋轉(zhuǎn)從動(dòng)輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)把手,從而轉(zhuǎn)動(dòng)螺紋桿沿著定位塊的螺紋孔橫向移動(dòng),螺紋桿的一端帶動(dòng)L形板產(chǎn)生位移,進(jìn)而帶動(dòng)從動(dòng)輥的兩軸端沿著設(shè)置于機(jī)架兩側(cè)的條形孔水平移動(dòng),可調(diào)整從動(dòng)輥與主動(dòng)輥之間的相對(duì)間距,從而可改變糖片的加工厚度,能加工出多種不同厚度的糖片。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型的核心是提供一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率,保證糖片的厚度一致性,并能加工出多種不同厚度的糖片。

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)結(jié)合圖1,圖1為本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,包括:底座1;固定于底座1的機(jī)架2;主動(dòng)輥3,主動(dòng)輥3的軸兩端通過(guò)軸承安裝于機(jī)架2,且主動(dòng)輥3的筒體與軸相對(duì)固定;電機(jī)4,電機(jī)4的輸出軸與主動(dòng)輥3的軸之間通過(guò)鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相連;從動(dòng)輥5,從動(dòng)輥5的軸兩端設(shè)置于機(jī)架2上且與主動(dòng)輥3相互平行的設(shè)置于同一平面內(nèi),從動(dòng)輥5的筒體通過(guò)軸承安裝于從動(dòng)輥5的軸上可相對(duì)軸轉(zhuǎn)動(dòng);設(shè)置于機(jī)架2兩側(cè)的條形孔6,從動(dòng)輥5的軸設(shè)置于條形孔6內(nèi)可沿條形孔水平方向滑動(dòng);從動(dòng)輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),對(duì)稱的設(shè)置于從動(dòng)輥5的軸兩端,包括固定于從動(dòng)輥5的軸端的L形板71,固定于機(jī)架2上且設(shè)置有螺紋孔的定位塊72,穿設(shè)于定位塊72的螺紋孔內(nèi)且一端固定于L形板71、另一端固定有調(diào)節(jié)把手73的螺紋桿74,套設(shè)于螺紋桿74外部且設(shè)置于L形板71與定位塊72之間的壓縮彈簧75;傳送帶機(jī)構(gòu)8,設(shè)置于底座1且承接于主動(dòng)輥3和從動(dòng)輥5的間隙下方。

條形孔6沿水平方向延伸,連接于L形板71和定位塊72的螺紋桿74水平方向設(shè)置,螺紋桿74被旋進(jìn)旋出的過(guò)程中,從動(dòng)輥5可沿水平方向移動(dòng),傳送帶機(jī)構(gòu)8包括傳送帶和傳送帶驅(qū)動(dòng)電機(jī),傳動(dòng)連接于電機(jī)4的輸出軸與主動(dòng)輥3的軸之間的鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為現(xiàn)有技術(shù)中的齒輪鏈條機(jī)構(gòu)。

本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,在使用時(shí),開啟用于驅(qū)動(dòng)主動(dòng)輥3的電機(jī)4,將皮糖條放入主動(dòng)輥3和從動(dòng)輥5之間的間隙中,主動(dòng)輥3轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中擠壓皮糖條,同時(shí)在摩擦力的作用下從動(dòng)輥5也隨之同步轉(zhuǎn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)將皮糖條擠壓成厚度一致的糖片,糖片從主動(dòng)輥3和從動(dòng)輥5之間的間隙排出后向下落到傳動(dòng)帶機(jī)構(gòu)8的傳送帶上,隨著傳動(dòng)帶的運(yùn)動(dòng),落在其表面的糖片被逐漸平鋪在傳送帶上最終到達(dá)傳送帶的輸出端,進(jìn)入下一個(gè)加工工序,傳動(dòng)帶機(jī)構(gòu)8可避免被擠壓后的糖片堆積在主動(dòng)輥3和從動(dòng)輥5之間的間隙下方,成品糖片厚度均勻且加工效率高,當(dāng)需要調(diào)整糖片加工厚度時(shí),只需旋轉(zhuǎn)從動(dòng)輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)把手73,從而轉(zhuǎn)動(dòng)螺紋桿74沿著定位塊72的螺紋孔橫向移動(dòng),螺紋桿74的一端帶動(dòng)L形板71產(chǎn)生位移,進(jìn)而帶動(dòng)從動(dòng)輥5的兩軸端沿著設(shè)置于機(jī)架1兩側(cè)的條形孔6水平移動(dòng),可調(diào)整從動(dòng)輥5與主動(dòng)輥3之間的相對(duì)間距,從而可改變糖片的加工厚度,能加工出多種不同厚度的糖片。

由于糖條在擠壓成片之前其上下表面均粘有芝麻,在壓片和輸送過(guò)程中表面粘合不牢固的芝麻會(huì)掉落,為了減少原料的浪費(fèi),將掉落的芝麻進(jìn)行收集,本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,還包括固定于底座1且位于傳送帶機(jī)構(gòu)8的傳送帶兩側(cè)的芝麻回收槽9,芝麻回收槽9的內(nèi)側(cè)位于傳送帶機(jī)構(gòu)8的傳送帶外沿內(nèi)側(cè)。

優(yōu)選的,芝麻回收槽9向一端傾斜,且較低的一端具有開口,開口下方設(shè)置有收集盒10,利于將芝麻集中于收集盒10中。

以上對(duì)本實(shí)用新型所提供的一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置進(jìn)行了詳細(xì)介紹。本文中應(yīng)用了具體個(gè)例對(duì)本實(shí)用新型的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述,以上實(shí)施例的說(shuō)明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想。應(yīng)當(dāng)指出,對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下,還可以對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行若干改進(jìn)和修飾,這些改進(jìn)和修飾也落入本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。

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