本實(shí)用新型涉及一種茶葉炒制設(shè)備,具體涉及一種電熱炒茶鍋。
背景技術(shù):
茶,灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛;葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛;中國(guó)飲茶起源眾說(shuō)紛紜:追溯中國(guó)人飲茶的起源,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有,造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是因唐代以前無(wú)“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫(huà)而寫(xiě)成“茶”,因此有茶起源于唐代的說(shuō)法;其它則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說(shuō)法。炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相連,序貫操作;炒茶鍋用普通板鍋,砌成三鍋相連的炒茶灶,鍋呈25-30度傾斜;現(xiàn)在的炒茶設(shè)備一般都是一改原始的狀態(tài)都改用滾筒式的大型炒茶設(shè)備,這些設(shè)備絕大多數(shù)都提高了茶葉的制茶效率,這類設(shè)備所炒的茶不具有人工炒茶的香味,品質(zhì)較差;而現(xiàn)有的人工炒茶所使用的炒茶鍋大多數(shù)都是采用炭火的形式來(lái)加熱炒茶鍋,這樣不僅溫度不能掌控而且炭火發(fā)出的煙會(huì)污染環(huán)境甚至影響茶葉的口感和炒茶人的健康。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為解決上述問(wèn)題,本實(shí)用新型提出了一種電熱炒茶鍋,將采用電加熱的形式來(lái)進(jìn)行炒茶的鍋爐,避免產(chǎn)生有害煙霧,節(jié)能環(huán)保。
本實(shí)用新型的電熱炒茶鍋,包括底架;所述底架上方固定有一發(fā)熱裝置;所述發(fā)熱裝置上方設(shè)有一熱筒;所述熱筒表面安裝有溫度表和控制板;所述熱筒內(nèi)放置有一炒鍋;所述發(fā)熱裝置與控制板電連接;所述熱筒內(nèi)壁于炒鍋外側(cè)設(shè)置有保溫層。
進(jìn)一步地,所述控制板上設(shè)置有與發(fā)熱裝置電連接的啟動(dòng)按鈕和溫度調(diào)節(jié)旋鈕。
作為優(yōu)選的實(shí)施方案,所述發(fā)熱裝置內(nèi)部設(shè)置有電熱絲。
作為優(yōu)選的實(shí)施方案,所述炒鍋其傾斜角度為30度。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比較,本實(shí)用新型的電熱炒茶鍋,使用時(shí),將設(shè)備插上電源然后調(diào)節(jié)溫度旋鈕,觀察溫度表上的溫度即可開(kāi)始炒茶,本設(shè)備體積小、使用方便、采用電能作為能源使得茶葉的炒制溫度得以很好的掌控,并且其本身質(zhì)量輕也方便移動(dòng);在熱筒內(nèi)壁設(shè)置保溫層,使得熱量能夠保留,提高了炒茶時(shí)的效率,且節(jié)省了電能。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示,本實(shí)用新型的電熱炒茶鍋,包括底架1;所述底架上方固定有一發(fā)熱裝置2;所述發(fā)熱裝置2上方設(shè)有一熱筒3;所述熱筒3表面安裝有溫度表5和控制板4;所述熱筒3內(nèi)放置有一炒鍋6;所述發(fā)熱裝置2與控制板4電連接;所述熱筒3內(nèi)壁于炒鍋6外側(cè)設(shè)置有保溫層。
所述控制板4上設(shè)置有與發(fā)熱裝置2電連接的啟動(dòng)按鈕7和溫度調(diào)節(jié)旋鈕8。
所述發(fā)熱裝置2內(nèi)部設(shè)置有電熱絲(未圖示)。
所述炒鍋6其傾斜角度為30度。
本實(shí)用新型的電熱炒茶鍋,設(shè)計(jì)合理,使用簡(jiǎn)單,工作高效。使用時(shí),先將電源插上,按后按下控制板上的啟動(dòng)按鈕,隨著電源的接通使得炒茶鍋開(kāi)始變熱,變熱的同時(shí)觀察溫度表上的溫度調(diào)整控制板上的溫度旋鈕,使得炒茶鍋達(dá)到一個(gè)適宜的后就可以開(kāi)始炒茶加工了,在炒制完成之后再次按下啟動(dòng)按鈕即可停止加熱最后斷開(kāi)電源線即可;其中,在熱筒內(nèi)壁設(shè)置保溫層,使得熱量能夠保留,提高了炒茶時(shí)的效率,且節(jié)省了電能。本實(shí)用新型電熱炒茶鍋,通過(guò)加熱裝置內(nèi)部采用電熱絲的形式來(lái)對(duì)炒茶鍋進(jìn)行加熱,使得炒茶鍋的溫度得以很好的掌控,并且用電的方式一改傳統(tǒng)的炭火加熱的方式,避免了對(duì)環(huán)境的影響和保證了炒茶者的身體健康。
上述實(shí)施例,僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施方式,故凡依本實(shí)用新型專利申請(qǐng)范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均包括于本實(shí)用新型專利申請(qǐng)范圍內(nèi)。