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全自動鏈條旋轉烤肉機的制作方法

文檔序號:12077037閱讀:886來源:國知局
全自動鏈條旋轉烤肉機的制作方法與工藝

本實用新型涉及烤肉機技術領域,特別涉及一種鏈條旋轉烤肉機。



背景技術:

現(xiàn)有的烤肉機存在以下不足:1.烤制時總是煙霧迷繞,不僅影響考出肉的質量和鮮美程度,而且影響烤制師傅的工作,對環(huán)境污染極大。

2.現(xiàn)有的烤肉機烤制的肉的工作效率低,而且受熱不均勻。



技術實現(xiàn)要素:

本實用新型是針對以上不足,提供一種全自動鏈條旋轉烤肉機,它采用送風供熱系統(tǒng)可使火排產(chǎn)生的熱能在機器內(nèi)部形成熱循環(huán),使肉串各方位都受熱均勻,充分利用火排產(chǎn)生的熱量,可以節(jié)省燃氣,還可以提高烤制時間??筛鶕?jù)實際烤制食物的大小、多少,來調(diào)節(jié)鏈條的旋轉速度和火排的火力大小。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:

全自動鏈條旋轉烤肉機,包括箱體,箱體內(nèi)設有型腔,所述型腔的對立的側壁上對稱分布有鏈條和燃氣火排,所述鏈條首尾相連形成閉環(huán),并且燃氣火排設置在鏈條周圍,所述旋轉鏈條上分布有用于卡接肉串的肉串卡位。

所述的肉串卡位上設有上設有用于安裝肉串的圓孔,所述肉串同時插入對稱的肉串卡位上的圓孔。

所述的鏈條呈C型分布。

所述的箱體內(nèi)還設有送風管道,所述送風管道的送風口設置在燃氣火排上。

所述的箱體的頂部上還設有排氣孔。

所述的箱體上還設有用于顯示箱體內(nèi)溫度的溫度計。

所述的箱體外側還設有燃氣閥閥門,所述燃氣閥閥門與燃氣火排連接,控制燃氣進出。

所述的箱體內(nèi)還設有照明燈。

本實用新型有益效果:1、烤制時無煙,環(huán)保無污染;2、送風供熱系統(tǒng)可使火排產(chǎn)生的熱能在機器內(nèi)部形成熱循環(huán),使肉串各方位都受熱均勻,充分利用火排產(chǎn)生的熱量,可以節(jié)省燃氣,還可以提高烤制時間;3、可根據(jù)實際烤制食物的大小、多少,來調(diào)節(jié)鏈條的旋轉速度和火排的火力大小。

附圖說明:

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖2為本實用新型的型腔內(nèi)結構示意圖。

具體實施方式:

如圖1-2所示,全自動鏈條7旋轉烤肉機,包括箱體,箱體內(nèi)設有型腔,所述型腔的對立的側壁上對稱分布有鏈條7和燃氣火排4,所述鏈條7首尾相連形成閉環(huán),并且燃氣火排4設置在鏈條7周圍,所述旋轉鏈條7上分布有用于卡接肉串的肉串卡位6。

所述的肉串卡位6上設有上設有用于安裝肉串的圓孔,所述肉串同時插入對稱的肉串卡位6上的圓孔。

所述的鏈條7呈C型分布。這種C型設計能有效利用型腔體積,提高工作效率。

所述的箱體內(nèi)還設有送風管道5,所述送風管道5的送風口設置在燃氣火排4上。

所述的箱體的頂部上還設有排氣孔2。

所述的箱體上還設有用于顯示箱體內(nèi)溫度的溫度計1。

所述的箱體外側還設有燃氣閥閥門3,所述燃氣閥閥門3與燃氣火排4連接,控制燃氣進出。

所述的箱體內(nèi)還設有照明燈。這是方便觀察箱體內(nèi)部狀況的設計。

烤制時無煙,環(huán)保無污染;送風供熱系統(tǒng)可使火排產(chǎn)生的熱能在機器內(nèi)部形成熱循環(huán),使肉串各方位都受熱均勻,充分利用火排產(chǎn)生的熱量,可以節(jié)省燃氣,還可以提高烤制時間;可根據(jù)實際烤制食物的大小、多少,來調(diào)節(jié)鏈條的旋轉速度和火排的火力大小。

本實用新型已經(jīng)通過上述實施例進行了說明,但應當理解的是,上述實施例只是用于舉例和說明的目的,而非意在將本實用新型限制于所描述的實施例范圍內(nèi)。此外本領域技術人員可以理解的是,本實用新型并不局限于上述實施例,根據(jù)本實用新型的教導還可以做出更多種的變型和修改,這些變型和修改均落在本實用新型所要求保護的范圍以內(nèi)。

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