技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種甜甜圈生產(chǎn)裝置，該甜甜圈生產(chǎn)裝置具有一擠壓腔體，一組設(shè)在擠壓腔體的擠出端的成型單元，成型單元給予從擠壓腔體擠出的面料成型；以及一切刀，該切刀配合成型單元剪切成型好的甜甜圈，且切刀剪切時(shí)還間歇抑制擠壓腔體的擠出端擠出面料；擠壓腔體是利用氣壓擠壓。本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)是能夠高效、連續(xù)、穩(wěn)定、衛(wèi)生地生產(chǎn)甜甜圈，甜甜圈的大小可以通過氣壓和時(shí)間來調(diào)整的，滿足多樣化生產(chǎn)；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作使用簡(jiǎn)便，投資成本低，制作面料完全利用，不浪費(fèi)，適合小型商店、超市、連鎖店面等使用，具有良好經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性。

技術(shù)研發(fā)人員：林曉揚(yáng);梁瀚中
受保護(hù)的技術(shù)使用者：汕頭市煜豐機(jī)械有限公司
文檔號(hào)碼：201620747408
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.16
技術(shù)公布日：2016.12.14