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一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):12409749閱讀:392來(lái)源:國(guó)知局
一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)。



背景技術(shù):

淡面包通常是用于作為烤面包的原材料,常見的吃法是:將淡面包切塊,放入烤面包機(jī)進(jìn)行烘烤,使得面包皮形成一定的焦面,從而形成良好的口感。在吃的時(shí)候再涂抹一些黃油、奶酪的醬料進(jìn)行調(diào)制口感。但是事實(shí)上有好多的醬料需要在加熱的狀態(tài)下才能發(fā)揮其美味的作用,比如:芝麻花生漿,其冷卻常溫狀態(tài)下,其香氣撲鼻的氣味就無(wú)法飄出,因此具有香味的醬料應(yīng)該與面包片一起烤才能入味。故在淡面包生產(chǎn)的廠家應(yīng)該將醬料在淡面包片中加入生產(chǎn)才行。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的是提供一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)。

本實(shí)用新型解決其上述的技術(shù)問題所采用以下的技術(shù)方案:一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī),其主要構(gòu)造有:機(jī)座腳、玻璃窗、升降桿罩殼、搖柄a、升降桿、履帶罩殼、履帶、升降橫桿、螺環(huán)模塊a、滾軸筒、腳頂栓、軸筒框架、鏈條罩殼、鏈條a、鏈條松緊調(diào)節(jié)器、無(wú)刷電機(jī)、螺環(huán)模塊b、側(cè)翼板、檔位槽、檔位桿、捋平滾筒a、捋平滾筒b、拽片硅膠條、裝帶滾筒、滾筒軸a、滾筒軸b、夾持架、限位桿、鋼梁、鉸鏈a、鉸鏈b、電動(dòng)氣桿、壓帶腳、捋桿架、聯(lián)動(dòng)片、叉鉗a、拽片、鋸齒刀片、萬(wàn)向輪、叉鉗b、搖柄b、排距軸、鏈條b、刮漿片、食品塑料帶、注漿孔、出帶口,

所述的軸筒框架四角位置下焊接固定有機(jī)座腳,機(jī)座腳下螺栓固定有萬(wàn)向輪,所述的萬(wàn)向輪內(nèi)側(cè)設(shè)有腳頂栓;

所述的軸筒框架上等間距依次固定有滾軸筒,軸筒框架內(nèi)固定有排距軸,且其中一根排距軸一端外延伸固定有搖柄b;所述的排距軸之間一末端通過(guò)鏈條b相連動(dòng);

所述的排距軸上抱合有螺環(huán)模塊b,螺環(huán)模塊b一端上駁接有履帶,履帶外半包裹有履帶罩殼;所述的無(wú)刷電機(jī)滑動(dòng)固定于軸筒框架內(nèi)的滾軸筒下,無(wú)刷電機(jī)的動(dòng)力輸出軸駁接于履帶上;

所述的軸筒框架下焊接固定有鏈條罩殼,鏈條罩殼兩端各夾持固定有軸承,軸承內(nèi)固定有升降桿,升降桿一端末之間通過(guò)鏈條a相連動(dòng),所述的鏈條罩殼內(nèi)設(shè)有鏈條松緊調(diào)節(jié)器,其夾持鏈條a;

所述的升降桿頂端設(shè)有搖柄a,所述的升降桿中段位置之間通過(guò)螺環(huán)模塊a抱合有升降橫桿;所述的升降橫桿貫穿固定于鋼梁下;

所述的鋼梁一側(cè)焊接有夾持架,側(cè)翼板固定于夾持架內(nèi);

所述的側(cè)翼板頂端架立固定有裝帶滾筒,側(cè)翼板之間內(nèi)部依次設(shè)有滾筒軸a、滾筒軸b;所述的側(cè)翼板前端鉸接有叉鉗a,叉鉗a下設(shè)有捋平滾筒a,后端鉸接拽片、叉鉗b,叉鉗b下設(shè)有捋平滾筒b,拽片之間末端內(nèi)設(shè)有鋸齒刀片;所述的拽片、叉鉗b與叉鉗a之間設(shè)有聯(lián)動(dòng)片連動(dòng);

所述的鋼梁上固定有鉸鏈a、鉸鏈b,其鉸鏈a、鉸鏈b之間設(shè)有電動(dòng)氣桿,鉸鏈b一端固定有捋桿架;所述的鋼梁下中段位置設(shè)有壓帶腳;所述的夾持架一側(cè)前端設(shè)有限位桿;

所述的裝帶滾筒內(nèi)卷入有食品塑料帶,裝帶滾筒一處設(shè)有注漿孔,注漿孔內(nèi)注入有食品漿料,裝帶滾筒另一處設(shè)有出帶口,出帶口底下設(shè)有刮漿片;

所述的食品塑料帶無(wú)食品漿料面依次駁繞于滾筒軸a、滾筒軸b后,穿入捋平滾筒b,再由捋平滾筒a送出。

上述的升降桿、排距軸上設(shè)有螺紋。

上述的升降桿外圍罩有升降桿罩殼,且升降桿罩殼一側(cè)開有槽口條。

上述的拽片底部設(shè)有拽片硅膠條。

上述的聯(lián)動(dòng)片與叉鉗a的鉸接處設(shè)有彈簧座。

上述的聯(lián)動(dòng)片、拽片、叉鉗b的鉸接處設(shè)有彈簧座。

上述的側(cè)翼板上開有檔位槽,檔位槽上擱置有檔位桿。

上述的限位桿其限位角度可調(diào) 。

上述的軸筒框架上兩側(cè)設(shè)有玻璃窗。

本實(shí)用新型的有益效果:可以自動(dòng)化的將空心面包加入漿料,且可以在漿料上粘制一根保護(hù)其造型的食品塑料帶;機(jī)械結(jié)構(gòu)部分采用了全自動(dòng)的流水線生產(chǎn),速度快、切割澆注位置準(zhǔn)確。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)整體結(jié)構(gòu)圖。

圖2為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)整體(去掉玻璃窗)的一種結(jié)構(gòu)圖。

圖3為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)整體(去掉玻璃窗)的另一種結(jié)構(gòu)圖。

圖4為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)整體(去掉玻璃窗)的底部結(jié)構(gòu)圖。

圖5為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)出漿、貼帶的結(jié)構(gòu)圖。

圖6為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)面包片整形機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖。

圖7為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)面包片整形機(jī)構(gòu)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。

圖8為本實(shí)用新型一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī)的裝帶滾筒內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。

圖中1-機(jī)座腳,2-玻璃窗,3-升降桿罩殼,4-搖柄a,5-升降桿,6-履帶罩殼,7-履帶,8-升降橫桿,9-螺環(huán)模塊a,10-滾軸筒,11-腳頂栓,12-軸筒框架,13-鏈條罩殼,14-鏈條a,15-鏈條松緊調(diào)節(jié)器,16-無(wú)刷電機(jī),17-螺環(huán)模塊b,18-側(cè)翼板,19-檔位槽,20-檔位桿,21-捋平滾筒a,22-捋平滾筒b,23-拽片硅膠條,24-裝帶滾筒,25-滾筒軸a,26-滾筒軸b,27-夾持架,28-限位桿,29-鋼梁,30-鉸鏈a,31-鉸鏈b,32-電動(dòng)氣桿,33-壓帶腳,34-捋桿架,35-聯(lián)動(dòng)片,36-叉鉗a,37-拽片,38-鋸齒刀片,39-萬(wàn)向輪,40-空心面包,41-叉鉗b,42-搖柄b,43-排距軸,44-鏈條b,45-刮漿片,46-食品塑料帶,47-注漿孔,48-出帶口。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖1-8對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式做一個(gè)詳細(xì)的說(shuō)明。

實(shí)施例:一種空心面包漿料夾心自動(dòng)澆注機(jī),其主要構(gòu)造有:機(jī)座腳1、玻璃窗2、升降桿罩殼3、搖柄a4、升降桿5、履帶罩殼6、履帶7、升降橫桿8、螺環(huán)模塊a9、滾軸筒10、腳頂栓11、軸筒框架12、鏈條罩殼13、鏈條a14、鏈條松緊調(diào)節(jié)器15、無(wú)刷電機(jī)16、螺環(huán)模塊b17、側(cè)翼板18、檔位槽19、檔位桿20、捋平滾筒a21、捋平滾筒b22、拽片硅膠條23、裝帶滾筒24、滾筒軸a25、滾筒軸b26、夾持架27、限位桿28、鋼梁29、鉸鏈a30、鉸鏈b31、電動(dòng)氣桿32、壓帶腳33、捋桿架34、聯(lián)動(dòng)片35、叉鉗a36、拽片37、鋸齒刀片38、萬(wàn)向輪39、叉鉗b41、搖柄b42、排距軸43、鏈條b44、刮漿片45、食品塑料帶46、注漿孔47、出帶口48,

所述的軸筒框架12四角位置下焊接固定有機(jī)座腳1,機(jī)座腳1下螺栓固定有萬(wàn)向輪39,所述的萬(wàn)向輪39內(nèi)側(cè)設(shè)有腳頂栓11;

所述的軸筒框架12上等間距依次固定有滾軸筒10,軸筒框架12內(nèi)固定有排距軸43,且其中一根排距軸43一端外延伸固定有搖柄b42;所述的排距軸43之間一末端通過(guò)鏈條b44相連動(dòng);

所述的排距軸43上抱合有螺環(huán)模塊b17,螺環(huán)模塊b17一端上駁接有履帶7,履帶7外半包裹有履帶罩殼6;所述的無(wú)刷電機(jī)16滑動(dòng)固定于軸筒框架12內(nèi)的滾軸筒10下,無(wú)刷電機(jī)16的動(dòng)力輸出軸駁接于履帶7上;

所述的軸筒框架12下焊接固定有鏈條罩殼13,鏈條罩殼13兩端各夾持固定有軸承,軸承內(nèi)固定有升降桿5,升降桿5一端末之間通過(guò)鏈條a14相連動(dòng),所述的鏈條罩殼13內(nèi)設(shè)有鏈條松緊調(diào)節(jié)器15,其夾持鏈條a14;

所述的升降桿5頂端設(shè)有搖柄a4,所述的升降桿5中段位置之間通過(guò)螺環(huán)模塊a9抱合有升降橫桿8;所述的升降橫桿8貫穿固定于鋼梁29下;

所述的鋼梁29一側(cè)焊接有夾持架27,側(cè)翼板18固定于夾持架27內(nèi);

所述的側(cè)翼板18頂端架立固定有裝帶滾筒24,側(cè)翼板18之間內(nèi)部依次設(shè)有滾筒軸a25、滾筒軸b26;所述的側(cè)翼板18前端鉸接有叉鉗a36,叉鉗a36下設(shè)有捋平滾筒a21,后端鉸接拽片37、叉鉗b41,叉鉗b41下設(shè)有捋平滾筒b22,拽片37之間末端內(nèi)設(shè)有鋸齒刀片38;所述的拽片37、叉鉗b41與叉鉗a36之間設(shè)有聯(lián)動(dòng)片35連動(dòng);

所述的鋼梁29上固定有鉸鏈a30、鉸鏈b31,其鉸鏈a30、鉸鏈b31之間設(shè)有電動(dòng)氣桿32,鉸鏈b31一端固定有捋桿架34;所述的鋼梁29下中段位置設(shè)有壓帶腳33;所述的夾持架27一側(cè)前端設(shè)有限位桿28;

所述的裝帶滾筒24內(nèi)卷入有食品塑料帶46,裝帶滾筒24一處設(shè)有注漿孔47,注漿孔47內(nèi)注入有食品漿料,裝帶滾筒24另一處設(shè)有出帶口48,出帶口48底下設(shè)有刮漿片45;

所述的食品塑料帶46無(wú)食品漿料面依次駁繞于滾筒軸a25、滾筒軸b26后,穿入捋平滾筒b22,再由捋平滾筒a21送出。

所述的升降桿5、排距軸43上設(shè)有螺紋。

所述的升降桿5外圍罩有升降桿罩殼3,且升降桿罩殼3一側(cè)開有槽口條。

所述的拽片37底部設(shè)有拽片硅膠條23。

所述的聯(lián)動(dòng)片35與叉鉗a36的鉸接處設(shè)有彈簧座。

所述的聯(lián)動(dòng)片35、拽片37、叉鉗b41的鉸接處設(shè)有彈簧座。

所述的側(cè)翼板18上開有檔位槽19,檔位槽19上擱置有檔位桿20。

所述的限位桿28其限位角度可調(diào) 。

所述的軸筒框架12上兩側(cè)設(shè)有玻璃窗2。

本實(shí)用新型設(shè)計(jì)的機(jī)械結(jié)構(gòu)屬于創(chuàng)造性的產(chǎn)品,其空心面包加入食品塑料帶46粘合漿料的方式,在目前的食品行業(yè)加工領(lǐng)域中是沒有的。在本發(fā)明中所指的空心面包一般為頂部帶槽口的面包,在流水線加工過(guò)程中,其槽口會(huì)被折合,并在折合之處抹上了一層食品漿料,并在漿料上黏貼一張食品塑料帶46。

食品塑料帶46在本加工中處于非常重要的地位:其一,是保護(hù)漿料的造型免受后期運(yùn)輸、搬運(yùn)的破壞;其二,由于被折合的面包皮具有一定韌性,因此如果沒食品塑料帶46的包裹性的黏貼,容易造成后期的自動(dòng)彈開、俏皮;其三,開發(fā)一種全新的廣告、美化食品的方式,商戶可以在食品塑料帶46印上商標(biāo)、圖案、生產(chǎn)日期及相關(guān)的信息,便于購(gòu)買者欣賞、查看。

下面針對(duì)整個(gè)自動(dòng)化流水線生產(chǎn)過(guò)程作為一個(gè)描述:

首先從上一步上產(chǎn)線上取出整批已經(jīng)開好槽口的空心面包,出箱后量取空心面包40的寬高數(shù)據(jù),然后通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄b42,使得螺環(huán)模塊b17繞著排距軸43的螺紋繞轉(zhuǎn),此過(guò)程為調(diào)節(jié)兩根履帶7之間的間距,此間距數(shù)據(jù)應(yīng)該等于此批次面包的寬度。接著轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄a4,使得升降桿5上的螺紋繞著螺環(huán)模塊a9繞轉(zhuǎn),由于兩根升降桿5之間通過(guò)鏈條a14連動(dòng),因此實(shí)現(xiàn)了升降橫桿8的上下升降,從而帶動(dòng)整個(gè)夾持于其上的機(jī)械構(gòu)件部件上下升降,此高度數(shù)據(jù)應(yīng)該等于此批次面包的高度。

上述過(guò)程為調(diào)整機(jī)器的進(jìn)料寬、高參數(shù)與此批次的空心面包相吻合的過(guò)程。

接著開動(dòng)機(jī)器的無(wú)刷電機(jī)16,使得履帶7開始滾動(dòng),再將空心面包40放入滾軸筒10上,由于空心面包40被雙側(cè)的履帶7所夾持,因此空心面包40被送入設(shè)備內(nèi),由于初始的電動(dòng)氣桿32處于收縮狀態(tài),因此捋桿架34向上抬起,空心面包40第一個(gè)接觸的為壓帶腳33,首先壓帶腳33將一側(cè)的面包皮壓倒,隨著履帶7帶動(dòng)空心面包40的行進(jìn)過(guò)程,第二個(gè)動(dòng)作為電動(dòng)氣桿32延伸,使得捋桿架34向下翻轉(zhuǎn),此時(shí)空心面包40的另外一側(cè)的面包皮也被壓倒。履帶7繼續(xù)行進(jìn),縱向的雙側(cè)的面包皮被兩根限位桿28壓制成半折倒?fàn)顟B(tài)。

在上述的過(guò)程中,裝帶滾筒24內(nèi)的食品塑料帶46已經(jīng)繞過(guò)滾筒軸a25、滾筒軸b26,在捋平滾筒a21、捋平滾筒b22之間處于待命狀態(tài),當(dāng)頂部處于半折倒?fàn)顟B(tài)的空心面包40的面包皮觸碰捋平滾筒b22時(shí),食品塑料帶46攜帶的漿料開始在面包皮上黏貼澆注,隨著履帶7的繼續(xù)行進(jìn),拽片37開始介入工作,由于聯(lián)動(dòng)片35連動(dòng)了叉鉗a36、拽片37、叉鉗b41,當(dāng)空心面包40處于捋平滾筒a21、捋平滾筒b22之間的位置時(shí),其拽片37的拽片硅膠條23剛好與空心面包40頂面處于平行貼合,此拽片硅膠條23具有整形食品漿料的作用。當(dāng)履帶7繼續(xù)行進(jìn),拽片37的一邊向空心面包40方向翹起,在這個(gè)過(guò)程中鋸齒刀片38露出,閘斷了食品塑料帶46,最后履帶7將其空心面包40送出,完成整個(gè)漿料澆注過(guò)程。

在裝帶滾筒24的出帶口48的位置上設(shè)計(jì)了刮漿片45,其刮漿片45作用是讓食品塑料帶46一面黏貼有食品漿料,而另一面則需要處于光滑干凈狀態(tài)。

在側(cè)翼板18上開有的檔位槽19配合檔位桿20,其目的是為了調(diào)節(jié)聯(lián)動(dòng)片35的連動(dòng)時(shí)間,從而控制拽片37內(nèi)的鋸齒刀片38切斷食品塑料帶46的位置。

本實(shí)用新型的機(jī)械機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì),是為一種全新的空心面包澆注漿料而設(shè)計(jì),區(qū)別于傳統(tǒng)的夾心面包之處在于:其一澆注漿料分雙層;其二漿料為有食品塑料帶46的保護(hù)膜。

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