技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型記載了一種茶葉微波殺青機(jī),包括機(jī)架、設(shè)置在機(jī)架上的依次連接的進(jìn)料裝置以及滾筒,滾筒的出口端連接有冷卻室,機(jī)架上還設(shè)置有連接架、電機(jī)以及與電機(jī)輸出軸連接的傳動(dòng)軸,傳動(dòng)軸上安裝有托輪,滾筒的外壁上設(shè)置有定位圈,定位圈放置在托輪的凹槽中;所述連接架貫穿滾筒的內(nèi)腔,連接架位于滾筒內(nèi)腔中的一段上安裝有微波發(fā)生器;所述冷卻室連接有風(fēng)機(jī)。在本實(shí)用新型中,茶葉由進(jìn)料裝置進(jìn)入滾筒,微波發(fā)生器將對(duì)茶葉進(jìn)行加熱,蒸發(fā)葉內(nèi)部分水分,促進(jìn)內(nèi)含物轉(zhuǎn)化。殺青后的茶葉將進(jìn)入冷卻室,風(fēng)機(jī)對(duì)冷卻室送入冷風(fēng),對(duì)茶葉進(jìn)行快速冷卻,避免冷卻不及時(shí)造成茶葉中的茶多酚等成分發(fā)生氧化,影響茶葉的色澤和口感。
技術(shù)研發(fā)人員:廖梓婷;徐昊
受保護(hù)的技術(shù)使用者:四川秀嶺春天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
文檔號(hào)碼:201620607280
技術(shù)研發(fā)日:2016.06.17
技術(shù)公布日:2017.01.25