1.一種含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑,其特征在于,由以下重量份的組分組成:5~10份蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉,0.5~1份迷迭香提取物,1~3份香芹酚,30~40份飼料級(jí)沸石粉。
2.一種如權(quán)利要求1所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(一)制備蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉
(1)將蝦加工副產(chǎn)物洗凈后,烘干,加入導(dǎo)熱金屬粉末進(jìn)行干磨粉碎,得原料粉;
(2)將原料粉置于乙醇中超聲處理30~60min,過(guò)濾,烘干;
(3)將步驟(2)中的原料粉加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4~6%的鹽酸中浸泡30~60min,過(guò)濾,用水洗至中性,烘干;
(4)將步驟(3)中的原料粉加入水中,調(diào)節(jié)料液比為1:10~20,得原料液;升溫至50~55℃時(shí),加入木瓜蛋白酶,恒溫酶解1~2h,調(diào)節(jié)pH為7.5~8后,加入堿性蛋白酶,恒溫酶解0.5~1h,升溫滅酶,得酶解液;
(5)將酶解液離心過(guò)濾后,將清液進(jìn)行真空濃縮、真空冷凍干燥,即得蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉,待用;
(二)復(fù)配
按上述重量份配比稱取各組分后,先將迷迭香提取物與香芹酚混合均勻后,再加入蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉混合均勻,最后加入飼料級(jí)沸石粉,過(guò)篩,即得含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,步驟(1)中,所述導(dǎo)熱金屬粉末與蝦加工副產(chǎn)物的質(zhì)量比1:5~7,導(dǎo)熱金屬粉末為銅粉或不銹鋼粉。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,步驟(1)中,原料粉的粒徑控制在300~500目。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,步驟(4)中,以原料液質(zhì)量計(jì),木瓜蛋白酶的加入量5000~6000U/g。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,步驟(4)中,以原料液質(zhì)量計(jì),堿性瓜蛋白酶的加入量2000~5000U/g。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,步驟(4)中,升溫滅酶的具體工藝步驟為:升溫至95~100℃保持10~20min。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑制備方法,其特征在于,步驟(4)中,酶解過(guò)程在攪拌條件下進(jìn)行。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種利用蝦加工副產(chǎn)物制備蛋白粉的方法,其特征在于,步驟(5)中,真空濃縮至固形物含量為30~40%時(shí)結(jié)束濃縮。
10.一種如權(quán)利要求1所述的含有蝦加工副產(chǎn)物蛋白粉的飼料添加劑在飼料中的應(yīng)用。