本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī)。
背景技術(shù):
食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化,將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品,這個過程就是食品加工,而食品加工中經(jīng)常會遇到對一些蔬果進(jìn)行去核,這樣根據(jù)方便人們食用。
現(xiàn)有的分核技術(shù)相對成熟,但是在長時間的使用過程中還是發(fā)現(xiàn)了一些問題,比如,老式技術(shù)大多數(shù)采用手工進(jìn)行去核,這樣去核費(fèi)時費(fèi)力,而現(xiàn)有的一些去核設(shè)備只能對單一種類的蔬果進(jìn)行去核,這樣降低了使用效率,并且老式設(shè)備在分核過程中會攜帶較多的果肉,從而造成浪費(fèi),所以在這里進(jìn)行分核機(jī)的創(chuàng)新設(shè)計。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī),以解決上述背景技術(shù)中提出的只能對單一蔬果進(jìn)行分核和加工過程容易造成果肉浪費(fèi)的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī),包括支撐框架、去核裝置和驅(qū)動裝置,所述支撐框架上方安裝有輸料盤,且其右側(cè)設(shè)置有配件盒,所述輸料盤下方通過鏈輪與不完全齒輪機(jī)構(gòu)相互連接,且其上方設(shè)置有載物臺,所述輸料盤上設(shè)置有滑槽,且其上方連接有刀具放置架,所述載物臺上設(shè)置有放置腔,且放置腔底部設(shè)置有分離口,所述配件盒左側(cè)設(shè)置有果核出口,所述驅(qū)動裝置外側(cè)設(shè)置有散熱風(fēng)扇,且其通過曲柄滑塊機(jī)構(gòu)與翹桿相互連接,所述翹桿左側(cè)下方連接有頂針,所述去核裝置內(nèi)部設(shè)置有刀筒,且刀筒上方連接有頂板,所述刀筒內(nèi)部設(shè)置有彈簧,且彈簧下方連接有果核推板。
優(yōu)選的,所述輸料盤為間歇式旋轉(zhuǎn)裝置,且其單次旋轉(zhuǎn)角度為60°。
優(yōu)選的,所述去核裝置底部圓心與分離口的圓心處于同一垂直線上。
優(yōu)選的,所述去核裝置與載物臺均為可拆卸式結(jié)構(gòu),且其與刀具放置架和輸料盤之間的連接方式均為螺栓連接,同時其均對稱安裝有六個。
優(yōu)選的,所述頂針為可升降式結(jié)構(gòu),且其升降范圍為0-10cm。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:該穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī),結(jié)合現(xiàn)在普遍使用的分核機(jī)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計,在原始工作原理的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計,通過設(shè)計可循環(huán)升降的頂針和刀筒,并且配合間歇運(yùn)動的輸料盤就能夠?qū)崿F(xiàn)對蔬果的果核的機(jī)械化分離,節(jié)約了人力和物力,同時裝置內(nèi)部設(shè)計有可拆卸式的載物臺和去核裝置,這樣使得工作人員可以根據(jù)被加工的蔬果種類,自由的選擇合適的載物臺和去核裝置,保證了設(shè)備能夠應(yīng)對各種需要去核的蔬果,最后由于選擇了合適的載物臺,所以放置腔底部的分離口的大小會對應(yīng)這所加工的蔬果的果核大小,這樣就避免了裝置在加工過程中出現(xiàn)果肉被過多去除的情況,使用更加高效且不會造成浪費(fèi)。
附圖說明
圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明結(jié)構(gòu)輸料盤示意圖;
圖3為本發(fā)明結(jié)構(gòu)去核裝置示意圖。
圖中:1、支撐框架,2、不完全齒輪機(jī)構(gòu),3、輸料盤,4、載物臺,5、刀具放置架,6、去核裝置,7、頂針,8、翹桿,9、曲柄滑塊機(jī)構(gòu),10、散熱風(fēng)扇,11、驅(qū)動裝置,12、配件盒,13、果核出口,14、鏈輪,15、分離口,16、滑槽,17、放置腔,18、果核推板,19、彈簧,20、頂板,21、刀筒。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
請參閱圖1-3,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:一種穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī),包括支撐框架1、不完全齒輪機(jī)構(gòu)2、輸料盤3、載物臺4、刀具放置架5、去核裝置6、頂針7、翹桿8、曲柄滑塊機(jī)構(gòu)9、散熱風(fēng)扇10、驅(qū)動裝置11、配件盒12、果核出口13、鏈輪14、分離口15、滑槽16、放置腔17、果核推板18、彈簧19、頂板20和刀筒21,支撐框架1上方安裝有輸料盤3,且其右側(cè)設(shè)置有配件盒12,輸料盤3下方通過鏈輪14與不完全齒輪機(jī)構(gòu)2相互連接,且其上方設(shè)置有載物臺4,輸料盤3為間歇式旋轉(zhuǎn)裝置,且其單次旋轉(zhuǎn)角度為60°,這樣便于將原料運(yùn)輸?shù)巾斸?下方,輸料盤3上設(shè)置有滑槽16,且其上方連接有刀具放置架5,載物臺4上設(shè)置有放置腔17,且放置腔17底部設(shè)置有分離口15,配件盒12左側(cè)設(shè)置有果核出口13,驅(qū)動裝置11外側(cè)設(shè)置有散熱風(fēng)扇10,且其通過曲柄滑塊機(jī)構(gòu)9與翹桿8相互連接,翹桿8左側(cè)下方連接有頂針7,頂針7為可升降式結(jié)構(gòu),且其升降范圍為0-10cm,這樣便于頂升刀筒21,去核裝置6內(nèi)部設(shè)置有刀筒21,且刀筒21上方連接有頂板20,去核裝置6底部圓心與分離口15的圓心處于同一垂直線上,這樣便于順利的將果核分離出蔬果,去核裝置6與載物臺4均為可拆卸式結(jié)構(gòu),且其與刀具放置架5和輸料盤3之間的連接方式均為螺栓連接,同時其均對稱安裝有六個,這樣使得裝置能夠加工不同種類的蔬果,刀筒21內(nèi)部設(shè)置有彈簧19,且彈簧19下方連接有果核推板18。
工作原理:在使用該穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī)之前,需要對整個分核機(jī)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡單的了解,在原始結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,使用的工作程序沒有太大的變化,首先將裝置移動并固定在加工地點(diǎn),然后工作人員根據(jù)需要加工的蔬果大小與種類,合理的從配件盒12中選擇去核裝置6與載物臺4,并將其通過螺栓連接的方式連接到刀具放置架5與輸料盤3上,完成安裝后,設(shè)備開始工作,這時工作人員將蔬果呈豎直狀放置到放置腔17上,并使得其底部可以正對分離口15,這樣原料被輸料盤3間歇運(yùn)輸?shù)巾斸?下方,此時頂針7在翹桿8和曲柄滑塊機(jī)構(gòu)9的配合使用下開始向下運(yùn)動,并通過頂板20使得刀筒21開始進(jìn)入到原料中,這樣果核就會被分離,而到刀筒21穿過原料時,刀筒21內(nèi)部收縮的彈簧19開始舒張,這樣果核推板18開始在彈力的作用下將果核推出刀筒,使得果核經(jīng)過果核出口13離開設(shè)備,完成分核后,頂針7上升,這時刀筒21在彈簧19的作用下完成復(fù)位,然后工作人員取下原料并放入待加工的原料即可,至此為整個穩(wěn)定式多種蔬果分核機(jī)的工作過程。
盡管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。