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一種綠茶飲料的制作工藝的制作方法

文檔序號:11867882閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種綠茶飲料的制作工藝,其特征在于,包括如下步驟:

a熬制:以重量比,將1份綠茶與100份水混合,并加熱至95度熬制15分鐘,得到茶湯;

b過濾:使用100目過濾網(wǎng)對茶湯進行過濾;

c調(diào)味:在茶湯內(nèi)添加3份蜂蜜,0.005份的檸檬酸,1份糖并攪拌均勻;以上均為重量比;

d冷卻罐裝:待茶湯冷卻至室溫后,裝罐密封。

2.根據(jù)權利要求1所述綠茶飲料的制作工藝,其特征在于:所述步驟b中,還包括,使用300母過濾網(wǎng)對茶湯進行過濾。

3.根據(jù)權利要求1所述綠茶飲料的制作工藝,其特征在于:所述步驟d中,冷卻和罐裝均在無菌環(huán)境中進行。

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