本發(fā)明涉及食品加工裝置,尤其涉及一種李子的自動(dòng)去核裝置。
背景技術(shù):
目前,國(guó)內(nèi)外在李子的深加工時(shí),會(huì)對(duì)李子的核進(jìn)行剔除,以方便人們的食用,目前該項(xiàng)工作都是通過(guò)人工的手動(dòng)操作來(lái)完成。
隨著人工成本的大幅上升,同時(shí)人工去核速度慢,且食品的衛(wèi)生等級(jí)比較難控制,而且生產(chǎn)成本也大大提高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)上述問(wèn)題中存在的不足之處,本發(fā)明提供一種李子的自動(dòng)去核裝置。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供一種李子的自動(dòng)去核裝置,包括:
凸輪分割器,所述凸輪分割器的軸通過(guò)鍵連接傳動(dòng)齒輪組,轉(zhuǎn)盤(pán)通過(guò)法蘭與傳動(dòng)齒輪組連接,其特征在于,還包括:
定位機(jī)構(gòu),所述定位機(jī)構(gòu)通過(guò)螺栓等分安裝在轉(zhuǎn)盤(pán)的邊緣;
所述定位機(jī)構(gòu)包括定位套,在所述定位套內(nèi)固定安裝真空吸盤(pán),所述真空吸盤(pán)的后面連接真空發(fā)生器;
轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器,所述轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器的外部通過(guò)螺栓固定在所述轉(zhuǎn)盤(pán)的中心,其內(nèi)部通過(guò)支撐桿固定,所述支撐桿內(nèi)部穿進(jìn)氣管;
割槽機(jī)構(gòu)及旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),所述割槽機(jī)構(gòu)及旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)安裝在所述轉(zhuǎn)盤(pán)的外側(cè),所述割槽機(jī)構(gòu)的割槽刀的方向與轉(zhuǎn)盤(pán)的外沿相切,所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)動(dòng)件的中線(xiàn)與轉(zhuǎn)盤(pán)外沿垂直;
所述割槽刀通過(guò)同步帶輪作擺動(dòng),所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)作直線(xiàn)運(yùn)動(dòng)及旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng);
氣缸,所述氣缸為2個(gè),所述氣缸的杠桿前端連接挖核刀;
所述氣缸安裝在所述轉(zhuǎn)盤(pán)的外側(cè),且在所述割槽機(jī)構(gòu)及旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的下一個(gè)工位處。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn),所述定位機(jī)構(gòu)的數(shù)量與所述凸輪分割器的等分?jǐn)?shù)一致,與所述轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器的輸出分配管數(shù)量一致,所述轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器的輸出分配管通過(guò)管子與所述真空發(fā)生器對(duì)應(yīng)連接。使所述真空發(fā)生器在進(jìn)料位置及工作位置(即李子割槽及旋轉(zhuǎn)位置)時(shí)產(chǎn)生真空度,使對(duì)應(yīng)的真空吸盤(pán)通過(guò)適當(dāng)?shù)淖冃挝±钭?,其他位置真空發(fā)生器不工作,讓李子從定位套處掉下。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn),所述定位機(jī)構(gòu)的定位套的尾部穿過(guò)支架,通過(guò)墊片及定位圈固定,控制所述定位機(jī)構(gòu)的軸向移動(dòng),通過(guò)鍵控制所述定位機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)李子的大小發(fā)生變化時(shí),這種設(shè)計(jì)有利于定位套的更換。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn),所述真空吸盤(pán)的形狀具有彈性,當(dāng)受到一定的外力作用時(shí),會(huì)發(fā)生一定的形變,使真空吸盤(pán)更方便吸住李子。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn),所述割槽機(jī)構(gòu)包括帶有通孔的軸座,所述軸座的通孔處安裝軸,所述軸的大端通過(guò)螺栓連接割槽刀,所述軸的另一端通過(guò)鍵連接同步帶輪,通過(guò)同步帶輪的運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)割槽刀作擺動(dòng)。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn),所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動(dòng)件,在所述轉(zhuǎn)動(dòng)件的中心安裝彈性體。所述彈性體的形狀與李子的外形一致,所述彈性體的形狀會(huì)發(fā)生一定的變形,當(dāng)彈性體碰到李子時(shí),可以帶動(dòng)李子作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn),所述挖核刀的截面形狀為半圓弧形,且前端有一個(gè)尖部。
本發(fā)明的有益效果為:
1.采用凸輪分割器帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)作間隙運(yùn)動(dòng),使李子的人工上料方便,可實(shí)現(xiàn)在不同的工位完成各種動(dòng)作,提高生產(chǎn)效率。
2.利用空氣分配器對(duì)真空發(fā)生器供氣,控制真空吸盤(pán)吸放李子。
3.利用李子肉的生長(zhǎng)規(guī)律,使李子進(jìn)料時(shí)安裝一定的規(guī)律擺放,每個(gè)李子的旁邊都有一條凹陷槽,讓凹陷槽與割槽刀處于一個(gè)平面,割槽刀切割李子時(shí)沿著李子肉纖維的間隙切割,方便通過(guò)旋轉(zhuǎn)的方法將李子的一半分開(kāi)。
4.加工的速度快,對(duì)李子的破壞少,同時(shí)出肉率高,設(shè)備安裝維修簡(jiǎn)捷,使用方便。
附圖說(shuō)明
圖1為本發(fā)明一種李子的自動(dòng)去核裝置的俯視圖;
圖2為本發(fā)明一種李子的自動(dòng)去核裝置的主視圖;
圖3為圖1中A部位的放大圖;
圖4為圖2中B部位的放大圖;
圖5為部件割槽機(jī)構(gòu)的右視圖;
圖6為部件挖核刀兩把對(duì)稱(chēng)安裝后工作時(shí)的前端截面圖;
圖7為李子的主視圖。
圖中:1、凸輪分割器;2、傳動(dòng)齒輪組;3、轉(zhuǎn)盤(pán);4、定位機(jī)構(gòu);5、割槽機(jī)構(gòu);6、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu);7、轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器;8、支撐桿;9、進(jìn)氣管;10、真空發(fā)生器;11、氣缸;12、挖核刀;41、定位套;42、真空吸盤(pán);43、支架;44、墊片;45、定位圈;46、鍵;51、同步帶輪;52、軸;53、軸座;54、割槽刀;61、彈性體;62、轉(zhuǎn)動(dòng)件。
具體實(shí)施方式
如圖1-2所示,本發(fā)明實(shí)施例所述的一種李子的自動(dòng)去核裝置,包括:凸輪分割器1,所述凸輪分割器的軸通過(guò)鍵連接傳動(dòng)齒輪組2,轉(zhuǎn)盤(pán)3通過(guò)法蘭與傳動(dòng)齒輪組2連接,其特征在于,還包括:定位機(jī)構(gòu)4通過(guò)螺栓等分安裝在轉(zhuǎn)盤(pán)的邊緣;真空吸盤(pán)42的后面連接真空發(fā)生器10;轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器7的外部通過(guò)螺栓固定在轉(zhuǎn)盤(pán)3的中心,其內(nèi)部通過(guò)支撐桿8固定,支撐桿8內(nèi)部穿進(jìn)氣管9;割槽機(jī)構(gòu)5及旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6安裝在轉(zhuǎn)盤(pán)3的外側(cè),氣缸11安裝在轉(zhuǎn)盤(pán)3的外側(cè),且在割槽機(jī)構(gòu)5及旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6的下一個(gè)工位處。定位機(jī)構(gòu)4的數(shù)量與凸輪分割器1的等分?jǐn)?shù)一致,與轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器7的輸出分配管數(shù)量一致,轉(zhuǎn)盤(pán)式空氣分配器7的輸出分配管通過(guò)管子與真空發(fā)生器10對(duì)應(yīng)連接。定位套41的形狀具有彈性,當(dāng)受到一定的外力作用時(shí),會(huì)發(fā)生一定的形變。
如圖3所示,氣缸11為2個(gè),氣缸11的杠桿前端連接挖核刀12。
如圖4-5所示,定位機(jī)構(gòu)4包括定位套41,在定位套41內(nèi)固定安裝真空吸盤(pán)42,割槽機(jī)構(gòu)5的割槽刀54的方向與轉(zhuǎn)盤(pán)的外沿相切,旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6的轉(zhuǎn)動(dòng)件62的中線(xiàn)與轉(zhuǎn)盤(pán)外沿垂直;割槽刀54通過(guò)同步帶輪51作擺動(dòng),旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6作直線(xiàn)運(yùn)動(dòng)及旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng);定位機(jī)構(gòu)4的定位套41的尾部穿過(guò)支架43,通過(guò)墊片44及定位圈45固定,控制定位機(jī)構(gòu)4的軸向移動(dòng),通過(guò)鍵46控制定位機(jī)構(gòu)4的轉(zhuǎn)動(dòng)。所述割槽機(jī)構(gòu)5包括帶有通孔的軸座53,所述軸座53的通孔處安裝軸52,軸52的大端通過(guò)螺栓連接割槽刀54,軸52的另一端通過(guò)鍵連接同步帶輪51。旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6包括轉(zhuǎn)動(dòng)件62,在轉(zhuǎn)動(dòng)件62的中心安裝彈性體61。所述彈性體61的形狀與李子的外形一致,彈性體61的形狀會(huì)發(fā)生一定的變形。
如圖6所示,所述挖核刀12的截面形狀為半圓弧形,且前端有一個(gè)尖部。
采用凸輪分割器帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)作間隙運(yùn)動(dòng),使李子的人工上料方便,可實(shí)現(xiàn)在不同的工位完成各種動(dòng)作,提高生產(chǎn)效率。利用空氣分配器對(duì)真空發(fā)生器供氣,控制真空吸盤(pán)吸放李子。利用李子肉的生長(zhǎng)規(guī)律,使李子進(jìn)料時(shí)安裝一定的規(guī)律擺放,每個(gè)李子的旁邊都有一條凹陷槽,讓凹陷槽與割槽刀處于一個(gè)平面,割槽刀切割李子時(shí)沿著李子肉纖維的間隙切割,方便通過(guò)旋轉(zhuǎn)的方法將李子的一半分開(kāi)。加工的速度快,對(duì)李子的破壞少,同時(shí)出肉率高,設(shè)備安裝維修簡(jiǎn)捷,使用方便。
具體使用時(shí),為方便理解本發(fā)明,結(jié)合附圖分階段進(jìn)行描述;
1.進(jìn)料階段(參見(jiàn)圖1),采用人工進(jìn)料,在工作位置的前一個(gè)工位將李子放到定位套的真空吸盤(pán)處,此時(shí)真空吸盤(pán)工作,讓李子的凹陷槽(每個(gè)李子的外表面都有一條槽,定義為凹陷槽)露在真空吸盤(pán)的外面,且與真空吸盤(pán)的中心線(xiàn)垂直,即與后面的割槽刀保持同一個(gè)平面。
2.李子對(duì)分階段(參見(jiàn)圖4-5),當(dāng)吸附有李子的定位機(jī)構(gòu)到達(dá)割槽機(jī)構(gòu)及旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)所處的工位時(shí),旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)動(dòng)件一直處于旋轉(zhuǎn)狀態(tài),同時(shí)割槽刀的位置如圖5所述,此時(shí),旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)往李子的方向運(yùn)動(dòng),通過(guò)彈性體與李子的表面接觸,通過(guò)彈性體與李子表面的摩擦力使李子發(fā)生旋轉(zhuǎn),同時(shí)通過(guò)其他機(jī)構(gòu)帶動(dòng)同步帶輪,使割槽刀往李子的方向運(yùn)動(dòng)(即旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度),讓李子沿著凹陷槽的位置割一條縫隙,由于李子肉的纖維通過(guò)核呈直線(xiàn)狀往外發(fā)散,所以割槽刀切割在李子肉纖維的間隙;割槽刀復(fù)位后,通過(guò)旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn),將李子的一半沿著凹陷槽的方向與另一半發(fā)生相對(duì)旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)復(fù)位,露在外面的半邊李子掉下(掉下的半邊李子上沒(méi)有核),進(jìn)入下一個(gè)處理過(guò)程。
3.李子挖核及出料階段(參見(jiàn)圖3及6),轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)一個(gè)工位,當(dāng)吸附有帶核李子的定位機(jī)構(gòu)到達(dá)氣缸所處的位置時(shí),2個(gè)氣缸動(dòng)作,將挖核刀伸向核周?chē)膮^(qū)域(見(jiàn)圖3),同時(shí)兩把挖核刀前面的尖部相互碰到,將核周?chē)娜馇懈铋_(kāi),使核與肉分離,氣缸復(fù)位,核掉下。轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)到下一個(gè)工位,真空吸盤(pán)失氣,不產(chǎn)生吸力,吸在真空吸盤(pán)處的半邊李子掉下,進(jìn)入下一個(gè)處理過(guò)程,整個(gè)李子的自動(dòng)去核過(guò)程完成。
以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本發(fā)明,特別是針對(duì)與李子接近的其他水果同樣適用,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。