本發(fā)明涉及功能食品領(lǐng)域，具體是一種用于少兒消積通便的組合物及其制備方法。
背景技術(shù)：
：便秘是臨床常見(jiàn)的消化道癥狀，其概念是指排便困難、排便次數(shù)減少＜3次/周或排便不盡感、糞質(zhì)干結(jié)。少兒胃腸道發(fā)育未完全成熟，胃酸少，消化酶分泌不足，對(duì)食物分解能力也有限，容易積食導(dǎo)致糞便囤積，最終導(dǎo)致便秘。同時(shí)少兒作為一個(gè)發(fā)育成長(zhǎng)的社會(huì)群體，與成人有所不同，隨著社會(huì)發(fā)展、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)，少兒一方面由于學(xué)習(xí)壓力大，缺乏有效體育鍛煉，另一方面愛(ài)吃零食、飲食不規(guī)律或因沉迷于游戲而不吃、不喝、不睡，形成習(xí)慣性便秘。便秘不僅對(duì)少兒個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育危害巨大，還影響兒童的記憶力和智力發(fā)育，對(duì)少兒的身心健康、社會(huì)心理發(fā)育均造成很大影響，導(dǎo)致生活質(zhì)量下降。因此，研發(fā)一種安全、無(wú)毒副作用、能夠維持或者改善腸道微生態(tài)平衡、促進(jìn)排便且少兒喜歡的功能食品，杜絕疾病的源頭，達(dá)到“不治已病治未病”，防患于未然，具有非常重要的社會(huì)價(jià)值。目前，市場(chǎng)上針對(duì)兒童便秘的功能食品很少，一般都是中藥，如專利CN102370765B所申請(qǐng)的治療小兒便秘的中藥貼劑，由原料藥厚樸、薄荷、枳實(shí)、川芎、大黃、冰片等組成；專利CN103432504A所申請(qǐng)的治療小兒便秘中藥顆粒劑，由玄參、瓜蔞、麥冬、桑葚、冬葵子、白英、白背葉、茯苓、厚樸、甘草等組成。這些發(fā)明在治療兒童便秘方面存在一些問(wèn)題，大多數(shù)都是苦寒藥物，一方面不利于兒童服用，另一方面副作用大。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于針對(duì)少兒(不包括嬰幼兒)，以“營(yíng)養(yǎng)靶向設(shè)計(jì)”與“健康食品精準(zhǔn)制造”為理念，結(jié)合現(xiàn)代化的提取技術(shù)以保證營(yíng)養(yǎng)零流失，使產(chǎn)品達(dá)到營(yíng)養(yǎng)功能組分穩(wěn)態(tài)化保持和靶向傳遞，為患有便秘的亞健康人群徹底解決便秘問(wèn)題。結(jié)合產(chǎn)品的理化性質(zhì)，從功能、吸收、穩(wěn)定性等多方面考慮，選用固體飲料和壓片糖果作為產(chǎn)品劑型。本發(fā)明以少兒(不包括嬰幼兒)為研究對(duì)象，結(jié)合少兒的特殊生理發(fā)育條件，經(jīng)過(guò)合理合法的配方篩選和設(shè)計(jì)，再經(jīng)過(guò)合理的工藝制成的固體飲料和壓片糖果，產(chǎn)品具有安全、無(wú)毒副作用、能夠維持或者改善腸道微生態(tài)平衡、促進(jìn)排便、生物利用度高、服用方便且接受度高等特點(diǎn)。本發(fā)明的另一個(gè)目的就是提供上述固體飲料和壓片糖果的制備方法。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種用于少兒消積通便的組合物，針對(duì)少兒特定人群，不包括嬰幼兒；所述的組合物主要由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉10～50％、益生元10～40％、活性益生菌凍干粉0.5～2.0％、膳食纖維5～30％、藥食同源食物提取物5～20％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的組合物的劑型包括膠囊、壓片糖果、顆粒、丸劑、固體飲料或口服液，最優(yōu)的劑型為固體飲料和壓片糖果。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的固體飲料劑型的組合物，由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉30～50％、益生元10～30％、活性益生菌凍干粉0.5～1.0％、膳食纖維10～30％、藥食同源食物提取物5～15％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的固體飲料劑型的組合物，由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉40～50％、益生元15～25％、活性益生菌凍干粉0.5～1.0％、膳食纖維10～25％、藥食同源食物提取物5～15％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的固體飲料劑型的組合物，由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉45％、益生元25％、活性益生菌凍干粉1.0％、膳食纖維19％、藥食同源食物提取物10％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的壓片糖果劑型的組合物，由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉10～30％、益生元20～40％、活性益生菌凍干粉0.5～2.0％、膳食纖維10～30％、藥食同源食物提取物5～15％、輔料5～30％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的壓片糖果劑型的組合物，由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉10～25％、益生元30～40％、活性益生菌凍干粉1～2.0％、膳食纖維10～25％、藥食同源食物提取物10～15％、填充劑5～10％、崩解劑5～10％、矯味劑0.5～1.0％、助流劑0.5～2％、潤(rùn)滑劑1～3％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的壓片糖果劑型的組合物，由下述重量百分比的原料制成：果蔬粉15％、益生元40％、活性益生菌凍干粉2.0％、膳食纖維10％、藥食同源食物提取物10％、填充劑6％、崩解劑10％、矯味劑1.0％、助流劑3％、潤(rùn)滑劑3％。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的果蔬粉為山楂汁粉、香芋果粉、蔓越莓果粉、柑橘果粉、石榴粉、橙子粉、甜橙粉、草莓粉、櫻桃粉、芒果粉、香蕉粉、葡萄粉、水蜜桃粉、荔枝粉、菠蘿粉、木瓜粉、奇異果粉、雪梨粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、芹菜粉、菠菜粉、紅棗粉、巴西莓粉、黑莓粉、藍(lán)莓粉、樹(shù)莓粉、蘋(píng)果粉、雪蓮果粉、桑葚粉、針葉櫻桃粉、刺梨粉、沙棘粉、菠蘿粉、火龍果粉等中的一種或兩種以上的混合物。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的益生元為異麥芽糖低聚糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚乳果糖、大豆低聚糖、菊粉、水蘇糖中的一種或兩種以上的混合物。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的活性益生菌凍干粉為活性兩歧雙歧桿菌凍干粉、活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉、活性長(zhǎng)雙歧桿菌凍干粉、活性短雙歧桿菌凍干粉、活性動(dòng)物雙歧桿菌凍干粉、活性嗜酸乳桿菌凍干粉、活性發(fā)酵乳桿菌凍干粉、活性鼠李糖乳桿菌凍干粉中的一種或兩種以上的混合物。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的藥食同源食物提取物為山楂果提取物、麥芽提取物、羅漢果提取物、佛手提取物、金銀花提取物、大棗提取物、山藥提取物、百合提取物、菊花提取物、火麻仁提取物、荷葉提取物、玉竹提取物、甘草提取物中的一種或兩種以上的混合物。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的膳食纖維為圓苞車前子殼纖維粉、魔芋纖維粉、燕麥纖維粉、胡蘿卜纖維粉、核桃粉、小麥纖維粉、大麥苗粉、小麥苗粉、蘋(píng)果纖維粉、柑橘纖維粉中的一種或兩種以上的混合物。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的填充劑包括但不僅限于甘露醇、山梨醇、木糖醇、赤蘚糖醇、聚合糖、乳糖、淀粉、糊精等，可單獨(dú)使用，也可以組合使用；最優(yōu)的填充劑為甘露醇和乳糖。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的崩解劑包括但不僅限于羧甲基淀粉鈉、微晶纖維素、交聯(lián)聚乙烯吡咯烷酮、低取代羥丙基纖維素、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉等，可單獨(dú)使用，也可以組合使用。最優(yōu)的崩解劑為微晶纖維素。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的矯味劑包括但不僅限于阿司巴坦、羅漢果提取物、甜菊甙、甜蜜素、枸櫞酸、香精等，可單獨(dú)使用，也可以組合使用。最優(yōu)的矯味劑為藍(lán)莓香精、蔓越莓香精、山楂香精、甜橙香精、羅漢果提取物。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的助流劑包括但不僅限于微粉硅膠、滑石粉等，可單獨(dú)使用，也可以組合使用。最優(yōu)的助流劑為微粉硅膠。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的潤(rùn)滑劑包括但不僅限于十二烷基硫酸鈉，硬脂酸鎂等，可單獨(dú)使用，也可以組合使用。最優(yōu)的潤(rùn)滑劑為硬脂酸鎂。果蔬粉是將新鮮水果、蔬菜經(jīng)過(guò)具有國(guó)際先進(jìn)水平的凍干技術(shù)和設(shè)備，經(jīng)預(yù)處理、速凍、真空干燥、紫外線殺菌、包裝貯存等10多道工序加工而成。果蔬粉富含豐富的膳食纖維及各種維生素和微量元素，能夠通過(guò)刺激消化道來(lái)調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)，增加免疫力，是增進(jìn)人體自然凈化及排毒功能的理想健美食品。益生元又稱益生質(zhì)、益生素、益菌助生質(zhì)，是食物中一種不易消化的成分，可刺激消化系統(tǒng)中益生菌(對(duì)人體有益的細(xì)菌)生長(zhǎng)或活化。它具有激活體內(nèi)益生菌增殖、抑制有害菌，激發(fā)細(xì)胞活力、增強(qiáng)人體免疫活力的健康作用。益生菌系一種對(duì)動(dòng)物有益的細(xì)菌，它們可直接作為食品添加劑服用，以維持腸道菌叢的平衡。其作用包括預(yù)防和改善腹瀉；緩解不耐乳糖癥狀；預(yù)防生殖系統(tǒng)感染；增強(qiáng)人體免疫力；促進(jìn)腸道消化系統(tǒng)健康；降低血清膽固醇；幫助吸收營(yíng)養(yǎng)成分。膳食纖維(dietaryfibers，DF)被科學(xué)家推崇為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。已經(jīng)有研究表明：高血壓、高血糖、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、便秘、肥胖以至于嚴(yán)重威脅人類生命的結(jié)腸癌等都與DF的攝入量不足有一定的關(guān)系。藥食同源食物提取物，以藥食同源目錄中物質(zhì)為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離過(guò)程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；按照性狀不同，可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。上述果蔬粉的制作工藝，步驟為：原料榨汁后過(guò)濾澄清，清汁濃縮，添加輔料，溶解混勻，噴霧干燥，既得。上述藥食同源食物提取物的制作工藝，步驟為：將原料按重量份稱取，經(jīng)凈選，混合均勻，水提，過(guò)濾，濃縮，烘干，打粉，以80～100目篩過(guò)濾，后得到產(chǎn)品保存?zhèn)溆?。所述的固體飲料劑型的組合物的一種制備方法，包括以下步驟：(1)材料的準(zhǔn)備：按重量百分比稱取果蔬粉、益生元、活性益生菌凍干粉、膳食纖維、藥食同源食物提取物；(2)混勻；(3)包裝。所述的壓片糖果劑型的組合物的一種制備方法，包括以下步驟：(1)材料的準(zhǔn)備：按重量百分比稱取果蔬粉、益生元、活性益生菌凍干粉、膳食纖維、藥食同源食物提取物、輔料(填充劑、崩解劑、矯味劑、助流劑和潤(rùn)滑劑)；(2)制軟材：取乙醇和水混合均勻，制成乙醇水溶液，所述的乙醇水溶液中乙醇與水的體積比為3～4∶1；將果蔬粉、益生元、膳食纖維、藥食同源食物提取物、填充劑、崩解劑、矯味劑加入攪拌機(jī)里，攪拌使其混合均勻；再向攪拌機(jī)里加入乙醇水溶液，攪拌15～20分鐘，制得軟材；(3)造粒；(4)烘干；(5)粉碎；(6)加活性益生菌凍干粉；(7)加助流劑和潤(rùn)滑劑；(8)壓片。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明嚴(yán)格遵守中西醫(yī)理論、安全科學(xué)、功效顯著、且均從藥食同源目錄、新資源食品目錄、普通食品目錄中獲得，配伍合理、兼顧口感。組方主要由果蔬粉+益生元+益生菌+植物提取物+膳食纖維五大功能因子組成。以預(yù)防便秘、促進(jìn)排便，調(diào)節(jié)腸道益生菌，促進(jìn)消化三方面入手，標(biāo)本兼治，解決少兒積食便秘問(wèn)題。果蔬粉是高含量的果蔬營(yíng)養(yǎng)，富含豐富的維生素和微量元素，能夠通過(guò)刺激消化道來(lái)調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)，增加免疫力，增進(jìn)人體自然凈化及排毒功能的理想健美食品；益生元以未經(jīng)消化的狀態(tài)進(jìn)入胃腸道，通過(guò)促進(jìn)腸道自身的益生菌生長(zhǎng)，改善腸道菌群平衡，同時(shí)除了能夠預(yù)防便秘、保持大便潤(rùn)滑，促使排便外，還可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，從根本上建立良好的腸道微生態(tài)環(huán)境，預(yù)防便秘，及時(shí)將毒素等清理；益生菌直接補(bǔ)充人體內(nèi)的有益菌群數(shù)量，達(dá)到維持腸道菌群平衡，防止腹瀉，促進(jìn)排便；提取物功效成分具有直接的調(diào)節(jié)腸胃，促進(jìn)消化，潤(rùn)腸通便功能；膳食纖維被稱為“綠色清道夫”，補(bǔ)充少兒攝入的膳食纖維，能保持人體腸道通暢，排毒通便，清脂養(yǎng)顏，維護(hù)肌膚健康。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。實(shí)施例1本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為蔓越莓口味的固體飲料劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：蔓越莓果粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉500克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉614克，核桃粉500克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取蔓越莓果粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉500克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉614克，核桃粉500克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克；(2)將步驟(1)的原料在無(wú)菌室里混合均勻，備用；(3)將混均的原料加入自動(dòng)分裝機(jī)內(nèi)，自動(dòng)分裝，每袋約3克，一共得到1950袋。實(shí)施例2本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為芒果口味的固體飲料劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：芒果粉1400克，雪蓮果粉200克，山楂果粉500克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，蘋(píng)果粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，小麥苗粉100克，核桃粉500克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取芒果粉1400克，雪蓮果粉200克，山楂果粉500克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，蘋(píng)果粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，小麥苗粉100克，核桃粉500克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克；(2)將步驟(1)的原料在無(wú)菌室里混合均勻，備用；(3)將混均的原料加入自動(dòng)分裝機(jī)內(nèi)，自動(dòng)分裝，每袋約3克，一共得到1950袋。實(shí)施例3本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為甜橙口味的固體飲料劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：甜橙粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉400克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，蘋(píng)果粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，小麥苗粉100克，核桃粉300克，魔芋纖維粉200克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取甜橙粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉400克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，蘋(píng)果粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，小麥苗粉100克，核桃粉300克，魔芋纖維粉200克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克；(2)將步驟(1)的原料在無(wú)菌室里混合均勻，備用；(3)將混均的原料加入自動(dòng)分裝機(jī)內(nèi)，自動(dòng)分裝，每袋約3克，一共得到1950袋。實(shí)施例4本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為草莓口味的固體飲料劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：草莓粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉400克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，蘋(píng)果粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，核桃粉400克，魔芋纖維粉200克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取草莓粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉400克，藍(lán)莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，蘋(píng)果粉100克，水蘇糖1000克，菊粉500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，核桃粉400克，魔芋纖維粉200克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克；(2)將步驟(1)的原料在無(wú)菌室里混合均勻，備用；(3)將混均的原料加入自動(dòng)分裝機(jī)內(nèi)，自動(dòng)分裝，每袋約3克，一共得到1950袋。實(shí)施例5本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為藍(lán)莓口味的固體飲料劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：藍(lán)莓粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉400克，蔓越莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，柑橘粉100克，水蘇糖1000克，低聚果糖500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，核桃粉400克，魔芋纖維粉200克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取藍(lán)莓粉1500克，雪蓮果粉200克，山楂果粉400克，蔓越莓粉200克，巴西莓粉200克，香蕉粉100克，柑橘粉100克，水蘇糖1000克，低聚果糖500克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉30克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉30克，圓苞車前子殼纖維粉514克，核桃粉400克，魔芋纖維粉200克，大棗提取物200克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物50克；(2)將步驟(1)的原料在無(wú)菌室里混合均勻，備用；(3)將混均的原料加入自動(dòng)分裝機(jī)內(nèi)，自動(dòng)分裝，每袋約3克，一共得到1950袋。實(shí)施例6本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為藍(lán)莓口味壓片糖果劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：藍(lán)莓粉700克，雪蓮果粉50克，山楂果粉100克，菠菜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取藍(lán)莓粉700克，雪蓮果粉50克，山楂果粉100克，菠菜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克；(2)取乙醇和水混合均勻，制成乙醇水溶液(乙醇與水的體積比為3～4∶1)；將藍(lán)莓粉，雪蓮果粉，山楂果粉，菠菜粉，水蘇糖，低聚果糖，菊粉，核桃粉，魔芋纖維粉，小麥苗粉，大棗提取物，金銀花提取物，山楂果提取物，麥芽提取物，甘露醇，微晶纖維素，羅漢果提取物，加入攪拌機(jī)里，攪拌使其混合均勻；再向攪拌機(jī)里加入乙醇水溶液，攪拌15～20分鐘，制得軟材；(3)從攪拌機(jī)中取出軟材，并將軟材過(guò)15～20目篩網(wǎng)進(jìn)行造粒，制得濕顆粒；(4)將濕顆粒裝入托盤中，并放入熱風(fēng)循環(huán)烘箱烘干(烘干溫度為55～65℃，烘干時(shí)間為165～195分鐘)，得到干物料；(5)等托盤冷卻至溫度≤40℃后，從熱風(fēng)循環(huán)烘箱取出托盤，并將干物料進(jìn)行破碎處理(可采用16目搖擺式制粒機(jī)進(jìn)行破碎處理)，得到細(xì)度在16～80目之間的干顆粒；將干顆粒裝進(jìn)容器并密封(以防回潮)，備用；(6)將干顆粒加入攪拌機(jī)里；然后將活性嗜酸乳桿菌凍干粉、活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉加入攪拌機(jī)里，攪拌5～10分鐘；(7)接著向攪拌機(jī)里加入微粉硅膠和硬脂酸鎂，攪拌10～15分鐘，得到粉料(攪拌好后應(yīng)將粉料及時(shí)裝進(jìn)容器并密封，以防回潮；粉料的水分含量為1.5％)；(8)對(duì)粉料進(jìn)行壓片，制得壓片糖果。產(chǎn)品規(guī)格約為600毫克/片，一共得到壓片糖果約10000片。實(shí)施例7本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為山楂口味壓片糖果劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：山楂果粉700克，雪蓮果粉50克，藍(lán)莓果粉50克，菠菜粉50克，芹菜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取山楂果粉700克，雪蓮果粉50克，藍(lán)莓果粉50克，菠菜粉50克，芹菜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克；(2)取乙醇和水混合均勻，制成乙醇水溶液(乙醇與水的體積比為3～4∶1)；將山楂果粉，雪蓮果粉，藍(lán)莓果粉，菠菜粉，芹菜粉，水蘇糖，低聚果糖，菊粉，核桃粉，魔芋纖維粉，小麥苗粉，大棗提取物，金銀花提取物，山楂果提取物，麥芽提取物，甘露醇，微晶纖維素，羅漢果提取物，加入攪拌機(jī)里，攪拌使其混合均勻；再向攪拌機(jī)里加入乙醇水溶液，攪拌15～20分鐘，制得軟材；(3)從攪拌機(jī)中取出軟材，并將軟材過(guò)15～20目篩網(wǎng)進(jìn)行造粒，制得濕顆粒；(4)將濕顆粒裝入托盤中，并放入熱風(fēng)循環(huán)烘箱烘干(烘干溫度為55～65℃，烘干時(shí)間為165～195分鐘)，得到干物料；(5)等托盤冷卻至溫度≤40℃后，從熱風(fēng)循環(huán)烘箱取出托盤，并將干物料進(jìn)行破碎處理(可采用16目搖擺式制粒機(jī)進(jìn)行破碎處理)，得到細(xì)度在16～80目之間的干顆粒；將干顆粒裝進(jìn)容器并密封(以防回潮)，備用；(6)將干顆粒加入攪拌機(jī)里；然后將活性嗜酸乳桿菌凍干粉、活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉加入攪拌機(jī)里，攪拌5～10分鐘；(7)接著向攪拌機(jī)里加入微粉硅膠和硬脂酸鎂，攪拌10～15分鐘，得到粉料(攪拌好后應(yīng)將粉料及時(shí)裝進(jìn)容器并密封，以防回潮；粉料的水分含量為1.5％)；(8)對(duì)粉料進(jìn)行壓片，制得壓片糖果。產(chǎn)品規(guī)格約為600毫克/片，一共得到壓片糖果約10000片。實(shí)施例8本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為蔓越莓口味壓片糖果劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：蔓越莓果粉700克，山楂果粉100克，菠菜粉50克，芹菜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取蔓越莓果粉700克，山楂果粉100克，菠菜粉50克，芹菜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克；(2)取乙醇和水混合均勻，制成乙醇水溶液(乙醇與水的體積比為3～4∶1)；將蔓越莓果粉，山楂果粉，菠菜粉，芹菜粉，水蘇糖，低聚果糖，菊粉，核桃粉，魔芋纖維粉，小麥苗粉，大棗提取物，金銀花提取物，山楂果提取物，麥芽提取物，甘露醇，微晶纖維素，羅漢果提取物，加入攪拌機(jī)里，攪拌使其混合均勻；再向攪拌機(jī)里加入乙醇水溶液，攪拌15～20分鐘，制得軟材；(3)從攪拌機(jī)中取出軟材，并將軟材過(guò)15～20目篩網(wǎng)進(jìn)行造粒，制得濕顆粒；(4)將濕顆粒裝入托盤中，并放入熱風(fēng)循環(huán)烘箱烘干(烘干溫度為55～65℃，烘干時(shí)間為165～195分鐘)，得到干物料；(5)等托盤冷卻至溫度≤40℃后，從熱風(fēng)循環(huán)烘箱取出托盤，并將干物料進(jìn)行破碎處理(可采用16目搖擺式制粒機(jī)進(jìn)行破碎處理)，得到細(xì)度在16～80目之間的干顆粒；將干顆粒裝進(jìn)容器并密封(以防回潮)，備用；(6)將干顆粒加入攪拌機(jī)里；然后將活性嗜酸乳桿菌凍干粉、活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉加入攪拌機(jī)里，攪拌5～10分鐘；(7)接著向攪拌機(jī)里加入微粉硅膠和硬脂酸鎂，攪拌10～15分鐘，得到粉料(攪拌好后應(yīng)將粉料及時(shí)裝進(jìn)容器并密封，以防回潮；粉料的水分含量為1.5％)；(8)對(duì)粉料進(jìn)行壓片，制得壓片糖果。產(chǎn)品規(guī)格約為600毫克/片，一共得到壓片糖果約10000片。實(shí)施例9本發(fā)明實(shí)施例中，一種用于少兒消積通便的組合物，為芒果口味壓片糖果劑型，其由以下質(zhì)量份的原料制成：芒果粉700克，山楂果粉100克，菠菜粉50克，胡蘿卜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克。所述的用于少兒消積通便的組合物的制備方法，包括以下步驟：(1)稱取芒果粉700克，山楂果粉100克，菠菜粉50克，胡蘿卜粉50克，水蘇糖1000克，低聚果糖400克，菊粉1000克，活性嗜酸乳桿菌凍干粉60克，活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉60克，核桃粉200克，魔芋纖維粉200克，小麥苗粉200克，大棗提取物100克，金銀花提取物100克，山楂果提取物250克，麥芽提取物150克，甘露醇360克，微晶纖維素600克，羅漢果提取物60克，微粉硅膠180克，硬脂酸鎂180克；(2)取乙醇和水混合均勻，制成乙醇水溶液(乙醇與水的體積比為3～4∶1)；將芒果粉，山楂果粉，菠菜粉，胡蘿卜粉，水蘇糖，低聚果糖，菊粉，核桃粉，魔芋纖維粉，小麥苗粉，大棗提取物，金銀花提取物，山楂果提取物，麥芽提取物，甘露醇，微晶纖維素，羅漢果提取物，加入攪拌機(jī)里，攪拌使其混合均勻；再向攪拌機(jī)里加入乙醇水溶液，攪拌15～20分鐘，制得軟材；(3)從攪拌機(jī)中取出軟材，并將軟材過(guò)15～20目篩網(wǎng)進(jìn)行造粒，制得濕顆粒；(4)將濕顆粒裝入托盤中，并放入熱風(fēng)循環(huán)烘箱烘干(烘干溫度為55～65℃，烘干時(shí)間為165～195分鐘)，得到干物料；(5)等托盤冷卻至溫度≤40℃后，從熱風(fēng)循環(huán)烘箱取出托盤，并將干物料進(jìn)行破碎處理(可采用16目搖擺式制粒機(jī)進(jìn)行破碎處理)，得到細(xì)度在16～80目之間的干顆粒；將干顆粒裝進(jìn)容器并密封(以防回潮)，備用；(6)將干顆粒加入攪拌機(jī)里；然后將活性嗜酸乳桿菌凍干粉、活性嬰兒雙歧桿菌凍干粉加入攪拌機(jī)里，攪拌5～10分鐘；(7)接著向攪拌機(jī)里加入微粉硅膠和硬脂酸鎂，攪拌10～15分鐘，得到粉料(攪拌好后應(yīng)將粉料及時(shí)裝進(jìn)容器并密封，以防回潮；粉料的水分含量為1.5％)；(8)對(duì)粉料進(jìn)行壓片，制得壓片糖果。產(chǎn)品規(guī)格約為600毫克/片，一共得到壓片糖果約10000片。臨床試驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)分組及實(shí)驗(yàn)對(duì)象試食組1：實(shí)施例2制備的芒果口味固體飲料，每袋3g，每日2次，每次1袋。試食組2：實(shí)施例7制備的山楂口味壓片糖果，每片0.6g，每日2次，每次3片。對(duì)照組：某牌益生原沖劑。實(shí)驗(yàn)對(duì)象：選自自愿接受干預(yù)的積食便秘少兒300例，男女各半，年齡4～16歲之間，平均8歲。實(shí)驗(yàn)?zāi)信旌?，隨機(jī)分組，每組100人，連續(xù)觀察一個(gè)月。2、效果判定標(biāo)準(zhǔn)治愈：不適癥狀消失，飲食和排便正常；有效：不適癥狀減輕或部分消失，排便基本正常；無(wú)效：不適癥狀無(wú)變化。表1實(shí)施例2和實(shí)施例7的產(chǎn)品臨床試驗(yàn)效果組別產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)人數(shù)治愈數(shù)有效數(shù)治愈率總有效率副作用對(duì)照組某沖劑100601660％76％無(wú)試食組1實(shí)施例210086986％95％無(wú)試食組2實(shí)施例710080580％85％無(wú)經(jīng)臨床試驗(yàn)證明，本發(fā)明實(shí)施例2制備的芒果口味固體飲料在治療青少年兒童積食便秘上，治愈率為86％，總有效率為95％，效果明顯好于對(duì)照產(chǎn)品。另外，本發(fā)明實(shí)施例7制備的山楂口味壓片糖果的治愈率為80％，有效率為85％，效果好于對(duì)照產(chǎn)品，略低于實(shí)施例2制備的芒果口味固體飲料，其原因可能是劑型不同，功效成分在體內(nèi)起作用的時(shí)間和生物利用度有差別?？傮w來(lái)說(shuō)，本發(fā)明所述組合物能夠治療少兒的積食便秘問(wèn)題，并且安全口感好。對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3