1.一種牛大力保健功能醋茶飲料，其特征在于，以重量份為單位，包括以下原料：牛大力155-208份、紅茶74-96份、田七5-10份、佩蘭9-14份、梔子花7-12份、葛根8-13份、羅漢果6-10份、桑葚醋5-9份、銀杏黃酮2-4份、聚丙烯吡咯烷酮0.7-1.1份、羥丙基甲基纖維素鉀0.4-0.7份、瓊脂0.5-0.8份、美國(guó)杜邦EEA2112AC相容劑0.7-1.2份、食品級(jí)抗氧劑264 0.6-0.9份、刺槐豆膠0.5-1.2份、環(huán)氧化豆油脂肪酸0.3-0.6份、檸檬黃色素0.3-0.5份、乳酸鏈球菌素0.5-0.8份、鉬元素0.2-0.3份、錳元素0.2-0.3份、鈷元素0.1-0.2份、色氨酸0.3-0.5份、異亮氨酸0.2-0.4份、絲氨酸0.2-0.3份、酪氨酸0.2-0.4份、維生素K 0.2-0.3份、維生素B1 0.2-0.3份、維生素C 0.2-0.4份、天冬氨酰苯色氨酸甲酯0.03-0.05份、淀粉糖1.5-2.5份、二氫茉莉酮0.03-0.06份、乙基香0.02-0.04份、香蘭素0.04-0.06份、富馬酸糠醇甲酯0.5-0.9份、51-鳥苷酸二鈉0.2-0.3份、鳥苷酸鉀0.1-0.2份；
所述牛大力保健功能醋茶飲料的制備方法，包括以下步驟：
S1：牛大力汁液的制備，包括以下步驟；
S11：將清洗過(guò)的牛大力用絞磨機(jī)破碎，用150-200目篩子過(guò)濾，制得牛大力碎物；
S12：將步驟S11制得的牛大力碎物與水按質(zhì)量比為1:3-7的比例混合裝入提取罐，在壓力為4-6MPa下，經(jīng)水煮0.3-0.6h后用4-6層紗布過(guò)濾，制得濾液A；
S13：將步驟S12制得的濾液A用轉(zhuǎn)速為4000-5000r/min的離心機(jī)離心，在真空度為0.076-0.085MPa下抽濾去雜，制得牛大力汁液；
S2、茶多酚的制備，包括以下步驟：
S21：將紅茶烘干至含水量≤8.5%后粉碎，過(guò)100-140目篩，與質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%-84%的乙醇水溶液按質(zhì)量比為1:12-14混合，在微波功率為150-180W，溫度為44-48℃下提取18-30min，過(guò)濾，濃縮，制得茶多酚粗提取液A；
S22：將步驟S21制得的茶多酚粗提取液A加入到濃度為17%-19%的KCl溶液中，pH調(diào)節(jié)至5.8-6.2，在離心轉(zhuǎn)速為4000-5000r/min下除去雜質(zhì)，采用孔徑為0.01-0.03μm濾膜在溫度為32-35℃下對(duì)離心后的溶液進(jìn)行過(guò)濾，制得濾液B；
S23：將步驟S22制得的濾液B用丁基醚提取，冷凍、干燥后制得茶多酚；
S3：將田七、佩蘭、梔子花、葛根、羅漢果分別干燥至含水量≤7.9%后混合粉碎，加入水，在料液比為1:13-18（W/V），微波功率為170-240W，提取溫度為91-96℃，提取時(shí)間為1.3-1.8h，接著濾渣，制得藥液；
S4：將步驟S1制得的牛大力汁液、步驟S2制得的茶多酚、步驟S3制得的藥液、桑葚醋、銀杏黃酮、聚丙烯吡咯烷酮、羥丙基甲基纖維素鉀、瓊脂、美國(guó)杜邦EEA2112AC相容劑、食品級(jí)抗氧劑264、刺槐豆膠、環(huán)氧化豆油脂肪酸、1300-1500份水混合后，在微波功率為162-176W，溫度為60-68℃，攪拌轉(zhuǎn)速為200-400r/min下攪拌0.5-1h，制得均勻混合液A；
所述銀杏黃酮的制備方法包括以下步驟：
S41：將干銀杏葉進(jìn)行粉碎并過(guò)100-120 目篩子，制得銀杏葉粉末；
S42：將步驟S41制得的銀杏葉粉末采用45-65℃的水進(jìn)行浸提，浸提中微波功率為150-200W，固液比為1:12-15（W/V），提取時(shí)間為0.5-1h，提取2-3次，提取后過(guò)濾、合并濾液，制得混合浸提液；
S43：將步驟S42制得的混合浸提液濃縮干燥，制得浸提膏，采用于浸提膏6.5-6.8 倍體積的48-56℃的水進(jìn)行溶解，采用無(wú)水乙酸乙酯溶劑進(jìn)行萃取2-3次，繼續(xù)用無(wú)水乙酸乙酯進(jìn)行多次結(jié)晶處理，結(jié)晶過(guò)程中固液比為1:5.5-5.8（W/V），制得結(jié)晶粗品；
S44：將步驟S43制得的結(jié)晶粗品經(jīng)過(guò)超臨界CO2萃取，萃取的條件：萃取釜壓力為14-20MPa，萃取溫度為46-48℃，萃取時(shí)間為25-35min，制得銀杏黃酮；
S5：向步驟S4制得的均勻混合液A中加入檸檬黃色素、乳酸鏈球菌素、鉬元素、錳元素、鈷元素、色氨酸、異亮氨酸、絲氨酸、酪氨酸、維生素K、維生素B1、維生素C、天冬氨酰苯色氨酸甲酯、淀粉糖、二氫茉莉酮、乙基香、香蘭素、富馬酸糠醇甲酯、51-鳥苷酸二鈉、鳥苷酸鉀，在微波功率為142-153W，溫度為48-56℃，攪拌轉(zhuǎn)速為300-500r/min下攪拌0.5-1.2h，制得均勻混合液B；
S6：將步驟S5制得的均勻混合液在溫度為134-136℃，壓力為210-230KPa下滅菌2-4s，制得均勻混合液C；
S7：將步驟S6制得的均勻混合液C在真空度為0.089-0.093MPa，溫度為88-92℃下進(jìn)行灌裝、封口，接著冷卻至室溫，制得牛大力保健功能醋茶飲料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牛大力保健功能醋茶飲料，其特征在于，步驟S3中所述微波功率為240W，提取溫度為96℃，提取時(shí)間為1.3h。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的牛大力保健功能醋茶飲料，其特征在于，步驟S4中所述微波功率為176W，溫度為68℃，攪拌轉(zhuǎn)速為400r/min下攪拌0.5h。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的牛大力保健功能醋茶飲料，其特征在于，步驟S5中所述微波功率為153W，溫度為56℃，攪拌轉(zhuǎn)速為500r/min下攪拌0.5h。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牛大力保健功能醋茶飲料，其特征在于，步驟S6中所述溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌2s。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牛大力保健功能醋茶飲料，其特征在于，步驟S6中所述真空度為0.093MPa，溫度為92℃下進(jìn)行灌裝、封口。