技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種藍莓和紅莓復(fù)合飲品，采用藍莓、紅莓、龍葵和桑葚等天然漿果為原料并進行合理配比，制備得到的復(fù)合飲品香味醇厚、味道可口，而且含有大量的花青素等成分，營養(yǎng)豐富，各有效成分相互作用，能夠有效預(yù)防心腦血管疾病，增強免疫力，緩解視力疲勞，抗衰養(yǎng)顏；此外，本發(fā)明所述藍莓和紅莓復(fù)合飲品的制備方法，操作簡單，且能夠最大程度地保留各原料中的營養(yǎng)成分，適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：宋志亮
受保護的技術(shù)使用者：宋志亮
文檔號碼：201610898426
技術(shù)研發(fā)日：2016.10.14
技術(shù)公布日：2017.03.08