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一種中老年人茶油制備方法與流程

文檔序號:12073052閱讀:257來源:國知局

本發(fā)明涉及茶油技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種中老年人茶油制備方法。



背景技術(shù):

油茶是我國特有的木本油料,也是我國大力發(fā)展的油料作物。油茶的綜合利用價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、維生素E、角鯊烯、茶多酚等生物活性物質(zhì),特別是多不飽和脂肪酸,藥用或食用的價值很高,具有改善中老年人的大腦發(fā)育和腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能,促進(jìn)人腦正常發(fā)育,且能夠增強(qiáng)中老年人的視力,能促進(jìn)中老年人的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平,同時對中老年人的體形也有重要影響等。目前,市面上銷售的茶油產(chǎn)品繁多,這些茶油中大多含有對中老年人有害的物質(zhì),不能作為中老年人食用的茶油,因此,提出了一種中老年人茶油制備方法。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明提出了一種中老年人茶油制備方法,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

本發(fā)明提出了一種中老年人茶油制備方法,包括如下步驟:

S1、按重量份稱取山茶油75-95份、淮山粉4-8份、水果蔬菜提取液6-10份、海苔3-7份、蜂蜜2-5份、芝麻7-11份、紅棗3-8份、枸杞3-8份、山蒼子4-9份、西洋參2-6份、金銀花1-4份、當(dāng)歸2-4份、花生5-9份、核桃3-7份、南瓜粉6-11份、玉米胚芽油5-12份、富硒糙米9-14份、深海魚油4-10份、天然抗氧化劑3-7份;

S2、主料處理:將S1中的茶油放置在真空器皿中,在真空的條件下進(jìn)行整流,蒸餾溫度為250-300攝氏度,蒸餾時間為5-10分鐘,完成后,取出,備用;

S3、輔料處理:把海苔、芝麻、紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸、花生、核桃與富硒糙米分別放置在攪拌裝置中進(jìn)行清洗,然后放置在烘干裝置,烘干后,備用;

S4、輔料輾磨:將S3中處理后的海苔、芝麻與富硒糙米放置在同一個容器中,并且均勻攪拌,混合后,進(jìn)行輾磨,得到海苔、芝麻與富硒糙米混合粉;

S5、將S3中處理后的紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花與當(dāng)歸放置到熬藥容器中,并加入1-2倍重量的離子水,冷水浸泡15-25分鐘,浸泡后熬制,熬制溫度為350-450攝氏度,熬制時間為20-40分鐘,熬制完成后,將藥劑倒出,放置在器皿中;

S6、輔料配比:將S4中形成的海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,加入玉米胚芽油與蜂蜜攪拌,混合后加入相當(dāng)于海苔、芝麻與富硒糙米混合粉、玉米胚芽油和蜂蜜重量一半的離子水,充分?jǐn)嚢韬?,放入蒸煮裝置中,進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為2-3小時;

S7、把S3處理后的花生與核桃放置在同一榨油裝置中,進(jìn)行榨油,完成后,得到花生與核桃的混合油;

S8、將S5中形成的混合藥劑、S6中形成的海苔、芝麻、富硒糙米、玉米胚芽油、蜂蜜、離子水與S7花生與核桃的混合油同放置在器皿中,進(jìn)行攪拌,攪拌后,加入玉米胚芽油、深海魚油、水果蔬菜提取液與天然抗氧化劑;

S9、將S8中的形成的混合液倒入S2中形成的茶油中,均勻攪拌,然后超聲波處理15-30分鐘,再進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為4-6小時;

S10、除雜:將S9中產(chǎn)生的茶油進(jìn)行過濾,反復(fù) 2 次,收集油液,即得中老年人茶油。

優(yōu)選的,所述S1中天然抗氧化劑為維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的混合物,且維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的用量按重量比例為1:1.1:1.5:0.8:0.9。

優(yōu)選的,所述S1中水果蔬菜提取液為葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液的混合液,且葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液用量按重量比例為0.8:1.1:1.2:1.3:1。

優(yōu)選的,所述S4中輾磨細(xì)粉的直徑為2-10微米。

優(yōu)選的,所述攪拌所使用的裝置與器皿均進(jìn)行消毒處理。

本發(fā)明中,加入的淮山粉、水果蔬菜提取液、海苔、蜂蜜、芝麻、紅棗、花生、核桃、南瓜粉、玉米胚芽油、富硒糙米、深海魚油、天然抗氧化劑協(xié)同作用保證了人體內(nèi)所需營養(yǎng)物的補(bǔ)充,且制得的產(chǎn)品不含任何化學(xué)合成物質(zhì),純天然、無任何副作用;玉米胚芽油與富硒糙米補(bǔ)養(yǎng)作用強(qiáng),且可提高人體免疫功能,枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸的加入有利于中老年的體制改善,且有利于中老年人的身體恢復(fù),且其營養(yǎng)全面,能量均衡,保持了山茶油中的營養(yǎng)成分,營養(yǎng)豐富。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例來對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1

一種中老年人茶油制備方法,包括如下步驟:

S1、按重量份稱取山茶油75份、淮山粉4份、水果蔬菜提取液6份、海苔3份、蜂蜜2份、芝麻7份、紅棗3份、枸杞3份、山蒼子4份、西洋參2份、金銀花1份、當(dāng)歸2份、花生5份、核桃3份、南瓜粉6份、玉米胚芽油5份、富硒糙米9份、深海魚油4-份、天然抗氧化劑3份;

S2、主料處理:將S1中的茶油放置在真空器皿中,在真空的條件下進(jìn)行整流,蒸餾溫度為250攝氏度,蒸餾時間為5分鐘,完成后,取出,備用;

S3、輔料處理:把海苔、芝麻、紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸、花生、核桃與富硒糙米分別放置在攪拌裝置中進(jìn)行清洗,然后放置在烘干裝置,烘干后,備用;

S4、輔料輾磨:將S3中處理后的海苔、芝麻與富硒糙米放置在同一個容器中,并且均勻攪拌,混合后,進(jìn)行輾磨,得到海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,輾磨細(xì)粉的直徑為2-10微米;

S5、將S3中處理后的紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花與當(dāng)歸放置到熬藥容器中,并加入1-2倍重量的離子水,冷水浸泡15-25分鐘,浸泡后熬制,熬制溫度為350攝氏度,熬制時間為20分鐘,熬制完成后,將藥劑倒出,放置在器皿中;

S6、輔料配比:將S4中形成的海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,加入玉米胚芽油與蜂蜜攪拌,混合后加入相當(dāng)于海苔、芝麻與富硒糙米混合粉、玉米胚芽油和蜂蜜重量一半的離子水,充分?jǐn)嚢韬螅湃胝糁笱b置中,進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為2小時;

S7、把S3處理后的花生與核桃放置在同一榨油裝置中,進(jìn)行榨油,完成后,得到花生與核桃的混合油;

S8、將S5中形成的混合藥劑、S6中形成的海苔、芝麻、富硒糙米、玉米胚芽油、蜂蜜、離子水與S7花生與核桃的混合油同放置在器皿中,進(jìn)行攪拌,攪拌后,加入玉米胚芽油、深海魚油、水果蔬菜提取液與天然抗氧化劑,天然抗氧化劑為維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的混合物,且維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的用量按重量比例為1:1.1:1.5:0.8:0.9,水果蔬菜提取液為葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液的混合液,且葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液用量按重量比例為0.8:1.1:1.2:1.3:1;

S9、將S8中的形成的混合液倒入S2中形成的茶油中,均勻攪拌,然后超聲波處理15分鐘,再進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為4小時;

S10、除雜:將S9中產(chǎn)生的茶油進(jìn)行過濾,反復(fù) 2 次,收集油液,即得中老年人茶油。

實(shí)施例2

一種中老年人茶油制備方法,包括如下步驟:

S1、按重量份稱取山茶油80份、淮山粉5份、水果蔬菜提取液7份、海苔4份、蜂蜜3份、芝麻8份、紅棗4份、枸杞4份、山蒼子5份、西洋參3份、金銀花2份、當(dāng)歸2.5份、花生6份、核桃4份、南瓜粉7份、玉米胚芽油7份、富硒糙米10份、深海魚油5份、天然抗氧化劑4份;

S2、主料處理:將S1中的茶油放置在真空器皿中,在真空的條件下進(jìn)行整流,蒸餾溫度為260攝氏度,蒸餾時間為6分鐘,完成后,取出,備用;

S3、輔料處理:把海苔、芝麻、紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸、花生、核桃與富硒糙米分別放置在攪拌裝置中進(jìn)行清洗,然后放置在烘干裝置,烘干后,備用;

S4、輔料輾磨:將S3中處理后的海苔、芝麻與富硒糙米放置在同一個容器中,并且均勻攪拌,混合后,進(jìn)行輾磨,得到海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,輾磨細(xì)粉的直徑為2-10微米;

S5、將S3中處理后的紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花與當(dāng)歸放置到熬藥容器中,并加入1-2倍重量的離子水,冷水浸泡17分鐘,浸泡后熬制,熬制溫度為370攝氏度,熬制時間為25分鐘,熬制完成后,將藥劑倒出,放置在器皿中;

S6、輔料配比:將S4中形成的海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,加入玉米胚芽油與蜂蜜攪拌,混合后加入相當(dāng)于海苔、芝麻與富硒糙米混合粉、玉米胚芽油和蜂蜜重量一半的離子水,充分?jǐn)嚢韬?,放入蒸煮裝置中,進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為2.3小時;

S7、把S3處理后的花生與核桃放置在同一榨油裝置中,進(jìn)行榨油,完成后,得到花生與核桃的混合油;

S8、將S5中形成的混合藥劑、S6中形成的海苔、芝麻、富硒糙米、玉米胚芽油、蜂蜜、離子水與S7花生與核桃的混合油同放置在器皿中,進(jìn)行攪拌,攪拌后,加入玉米胚芽油、深海魚油、水果蔬菜提取液與天然抗氧化劑,天然抗氧化劑為維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的混合物,且維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的用量按重量比例為1:1.1:1.5:0.8:0.9,水果蔬菜提取液為葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液的混合液,且葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液用量按重量比例為0.8:1.1:1.2:1.3:1;

S9、將S8中的形成的混合液倒入S2中形成的茶油中,均勻攪拌,然后超聲波處理20分鐘,再進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為4.5小時;

S10、除雜:將S9中產(chǎn)生的茶油進(jìn)行過濾,反復(fù) 2 次,收集油液,即得中老年人茶油。

實(shí)施例3

一種中老年人茶油制備方法,包括如下步驟:

S1、按重量份稱取山茶油85份、淮山粉6份、水果蔬菜提取液8份、海苔5份、蜂蜜4份、芝麻9份、紅棗6份、枸杞6份、山蒼子7份、西洋參4份、金銀花3份、當(dāng)歸3份、花生7份、核桃5份、南瓜粉8份、玉米胚芽油9份、富硒糙米12份、深海魚油7份、天然抗氧化劑5份;

S2、主料處理:將S1中的茶油放置在真空器皿中,在真空的條件下進(jìn)行整流,蒸餾溫度為280攝氏度,蒸餾時間為8分鐘,完成后,取出,備用;

S3、輔料處理:把海苔、芝麻、紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸、花生、核桃與富硒糙米分別放置在攪拌裝置中進(jìn)行清洗,然后放置在烘干裝置,烘干后,備用;

S4、輔料輾磨:將S3中處理后的海苔、芝麻與富硒糙米放置在同一個容器中,并且均勻攪拌,混合后,進(jìn)行輾磨,得到海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,輾磨細(xì)粉的直徑為2-10微米;

S5、將S3中處理后的紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花與當(dāng)歸放置到熬藥容器中,并加入1-2倍重量的離子水,冷水浸泡20分鐘,浸泡后熬制,熬制溫度為400攝氏度,熬制時間為35分鐘,熬制完成后,將藥劑倒出,放置在器皿中;

S6、輔料配比:將S4中形成的海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,加入玉米胚芽油與蜂蜜攪拌,混合后加入相當(dāng)于海苔、芝麻與富硒糙米混合粉、玉米胚芽油和蜂蜜重量一半的離子水,充分?jǐn)嚢韬?,放入蒸煮裝置中,進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為2.5小時;

S7、把S3處理后的花生與核桃放置在同一榨油裝置中,進(jìn)行榨油,完成后,得到花生與核桃的混合油;

S8、將S5中形成的混合藥劑、S6中形成的海苔、芝麻、富硒糙米、玉米胚芽油、蜂蜜、離子水與S7花生與核桃的混合油同放置在器皿中,進(jìn)行攪拌,攪拌后,加入玉米胚芽油、深海魚油、水果蔬菜提取液與天然抗氧化劑,天然抗氧化劑為維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的混合物,且維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的用量按重量比例為1:1.1:1.5:0.8:0.9,水果蔬菜提取液為葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液的混合液,且葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液用量按重量比例為0.8:1.1:1.2:1.3:1;

S9、將S8中的形成的混合液倒入S2中形成的茶油中,均勻攪拌,然后超聲波處理23分鐘,再進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為5小時;

S10、除雜:將S9中產(chǎn)生的茶油進(jìn)行過濾,反復(fù) 2 次,收集油液,即得中老年人茶油。

實(shí)施例4

一種中老年人茶油制備方法,包括如下步驟:

S1、按重量份稱取山茶油90份、淮山粉7份、水果蔬菜提取液9份、海苔6份、蜂蜜4.5份、芝麻10份、紅棗7份、枸杞7份、山蒼子8份、西洋參5份、金銀花3.5份、當(dāng)歸3.7份、花生8份、核桃6份、南瓜粉10份、玉米胚芽油11份、富硒糙米13份、深海魚油9份、天然抗氧化劑6份;

S2、主料處理:將S1中的茶油放置在真空器皿中,在真空的條件下進(jìn)行整流,蒸餾溫度為290攝氏度,蒸餾時間為9分鐘,完成后,取出,備用;

S3、輔料處理:把海苔、芝麻、紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸、花生、核桃與富硒糙米分別放置在攪拌裝置中進(jìn)行清洗,然后放置在烘干裝置,烘干后,備用;

S4、輔料輾磨:將S3中處理后的海苔、芝麻與富硒糙米放置在同一個容器中,并且均勻攪拌,混合后,進(jìn)行輾磨,得到海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,輾磨細(xì)粉的直徑為2-10微米;

S5、將S3中處理后的紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花與當(dāng)歸放置到熬藥容器中,并加入1-2倍重量的離子水,冷水浸泡23分鐘,浸泡后熬制,熬制溫度為430攝氏度,熬制時間為35分鐘,熬制完成后,將藥劑倒出,放置在器皿中;

S6、輔料配比:將S4中形成的海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,加入玉米胚芽油與蜂蜜攪拌,混合后加入相當(dāng)于海苔、芝麻與富硒糙米混合粉、玉米胚芽油和蜂蜜重量一半的離子水,充分?jǐn)嚢韬?,放入蒸煮裝置中,進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為2.8小時;

S7、把S3處理后的花生與核桃放置在同一榨油裝置中,進(jìn)行榨油,完成后,得到花生與核桃的混合油;

S8、將S5中形成的混合藥劑、S6中形成的海苔、芝麻、富硒糙米、玉米胚芽油、蜂蜜、離子水與S7花生與核桃的混合油同放置在器皿中,進(jìn)行攪拌,攪拌后,加入玉米胚芽油、深海魚油、水果蔬菜提取液與天然抗氧化劑,天然抗氧化劑為維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的混合物,且維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的用量按重量比例為1:1.1:1.5:0.8:0.9,水果蔬菜提取液為葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液的混合液,且葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液用量按重量比例為0.8:1.1:1.2:1.3:1;

S9、將S8中的形成的混合液倒入S2中形成的茶油中,均勻攪拌,然后超聲波處理27分鐘,再進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為5.5小時;

S10、除雜:將S9中產(chǎn)生的茶油進(jìn)行過濾,反復(fù) 2 次,收集油液,即得中老年人茶油。

實(shí)施例5

一種中老年人茶油制備方法,包括如下步驟:

S1、按重量份稱取山茶油95份、淮山粉8份、水果蔬菜提取液10份、海苔7份、蜂蜜5份、芝麻11份、紅棗8份、枸杞8份、山蒼子9份、西洋參6份、金銀花4份、當(dāng)歸4份、花生9份、核桃7份、南瓜粉11份、玉米胚芽油12份、富硒糙米14份、深海魚油10份、天然抗氧化劑7份;

S2、主料處理:將S1中的茶油放置在真空器皿中,在真空的條件下進(jìn)行整流,蒸餾溫度為300攝氏度,蒸餾時間為10分鐘,完成后,取出,備用;

S3、輔料處理:把海苔、芝麻、紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花、當(dāng)歸、花生、核桃與富硒糙米分別放置在攪拌裝置中進(jìn)行清洗,然后放置在烘干裝置,烘干后,備用;

S4、輔料輾磨:將S3中處理后的海苔、芝麻與富硒糙米放置在同一個容器中,并且均勻攪拌,混合后,進(jìn)行輾磨,得到海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,輾磨細(xì)粉的直徑為2-10微米;

S5、將S3中處理后的紅棗、枸杞、山蒼子、西洋參、金銀花與當(dāng)歸放置到熬藥容器中,并加入1-2倍重量的離子水,冷水浸泡25分鐘,浸泡后熬制,熬制溫度為450攝氏度,熬制時間為40分鐘,熬制完成后,將藥劑倒出,放置在器皿中;

S6、輔料配比:將S4中形成的海苔、芝麻與富硒糙米混合粉,加入玉米胚芽油與蜂蜜攪拌,混合后加入相當(dāng)于海苔、芝麻與富硒糙米混合粉、玉米胚芽油和蜂蜜重量一半的離子水,充分?jǐn)嚢韬?,放入蒸煮裝置中,進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為3小時;

S7、把S3處理后的花生與核桃放置在同一榨油裝置中,進(jìn)行榨油,完成后,得到花生與核桃的混合油;

S8、將S5中形成的混合藥劑、S6中形成的海苔、芝麻、富硒糙米、玉米胚芽油、蜂蜜、離子水與S7花生與核桃的混合油同放置在器皿中,進(jìn)行攪拌,攪拌后,加入玉米胚芽油、深海魚油、水果蔬菜提取液與天然抗氧化劑,天然抗氧化劑為維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的混合物,且維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素與多酚的用量按重量比例為1:1.1:1.5:0.8:0.9,水果蔬菜提取液為葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液的混合液,且葡萄提取液、西蘭花提取液、萵苣葉提取液、西紅柿提取液、芒果提取液用量按重量比例為0.8:1.1:1.2:1.3:1;

S9、將S8中的形成的混合液倒入S2中形成的茶油中,均勻攪拌,然后超聲波處理30分鐘,再進(jìn)行蒸煮,蒸煮時間為6小時;

S10、除雜:將S9中產(chǎn)生的茶油進(jìn)行過濾,反復(fù) 2 次,收集油液,即得中老年人茶油。

以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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