本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種綠豆保健雪糕。
背景技術(shù):
隨著人們生活水平提高,人們不僅越來越重視副食品的口感,更加重視食品的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效。雪糕是人們夏季非常喜愛的一種副食品,夏天沒有胃口時(shí),嘗些冰淇淋,是一個(gè)迅速補(bǔ)充體力降低體溫的好方法,因此在炎熱季節(jié)里備受青睞,但是現(xiàn)在市售雪糕口味單一,脂肪含量高,達(dá)不到營養(yǎng)和保健的要求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種綠豆保健雪糕,具有口味獨(dú)特、低糖低脂、養(yǎng)生保健的效果。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為:一種綠豆保健雪糕,由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉25-30份,金銀花8-12份,綠茶4-7份,菊花5-8份,蒲公英2-6份,果膠1-3份,脫脂奶粉15-20份,黃原膠1-3份,食用香精1-3份,蔗糖6-9份,水40-50份。
優(yōu)選地,所述綠豆保健雪糕由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉25份,金銀花8份,綠茶4份,菊花5份,蒲公英2份,果膠1份,脫脂奶粉15份,黃原膠1份,食用香精1份,蔗糖6份,水40份。
優(yōu)選地,所述綠豆保健雪糕由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉30份,金銀花12份,綠茶7份,菊花8份,蒲公英6份,果膠3份,脫脂奶粉20份,黃原膠3份,食用香精3份,蔗糖9份,水50份。
優(yōu)選地,所述綠豆保健雪糕由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉28份,金銀花10份,綠茶6份,菊花7份,蒲公英4份,果膠2份,脫脂奶粉18份,黃原膠2份,食用香精2份,蔗糖8份,水45份。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果:
本發(fā)明提供一種綠豆保健雪糕,具有口味獨(dú)特、低糖低脂、養(yǎng)生保健的效果。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
實(shí)施例1:
一種綠豆保健雪糕,由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉25份,金銀花8份,綠茶4份,菊花5份,蒲公英2份,果膠1份,脫脂奶粉15份,黃原膠1份,食用香精1份,蔗糖6份,水40份。
實(shí)施例2:
一種綠豆保健雪糕,由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉30份,金銀花12份,綠茶7份,菊花8份,蒲公英6份,果膠3份,脫脂奶粉20份,黃原膠3份,食用香精3份,蔗糖9份,水50份。
實(shí)施例3:
一種綠豆保健雪糕,由以下按照重量份的原料組成:綠豆粉28份,金銀花10份,綠茶6份,菊花7份,蒲公英4份,果膠2份,脫脂奶粉18份,黃原膠2份,食用香精2份,蔗糖8份,水45份。
以上對(duì)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說明,但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例,不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實(shí)施范圍。凡依本發(fā)明申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。