本發(fā)明涉及茶葉技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶及其加工方法。

背景技術(shù)：

茶葉作為一種著名的保健飲品，是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。在越來越關(guān)注健康生活的今天，作為最健康飲品的茶葉以及與茶相關(guān)的衍生產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的喜愛。茶葉最初作為藥物來使用，后來逐步發(fā)展成為飲料，并在充分認(rèn)識(shí)茶的藥用功效后，在單純茶的基礎(chǔ)上發(fā)展到保健茶，保健茶，又稱藥茶，指以茶為主要原料，配伍其它的中草藥制成的保健飲品。

現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快，工作壓力大，很多人身體處于亞健康狀態(tài)。亞健康人最容易患的就是腸胃不適、肥胖、失眠、三高、心腦血管病和免疫力低下。在日常生活中服用藥物自然是減輕癥狀的一種方式，但是藥物多數(shù)情況下有依賴性和副作用，長期服用對(duì)身體無益，

因此，中藥茶養(yǎng)生及治療相關(guān)疾病被人們?nèi)找嬷匾暎B(yǎng)生茶也愈來愈成為亞健康人群首選的養(yǎng)生調(diào)理保健品。雖然養(yǎng)生茶市場發(fā)展空間很大，但是質(zhì)量存在良莠不齊的現(xiàn)象，產(chǎn)品功能、功效達(dá)不到要求，以次充好大行其道，有些甚至具有毒副作用。

同時(shí)，由于中藥材本身帶有很濃的藥材氣味，加之多味中藥原料混合、煎煮過程中復(fù)雜的相互作用，從而最終得到的中藥組合物的氣味或口感帶有濃重的“苦腥味”，不易被廣大人群所接受，影響了實(shí)際應(yīng)用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶及其加工方法。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量份的原料制成：決明子100~200份、百合30~60份、艾納香2~4份、紅蒿枝1~3份、杜仲葉100~200份、沙苑子30~60g、百眼藤2~4份、茨菇草1~3份。

優(yōu)選地，一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量份的原料制成：決明子150份、百合45份、艾納香3份、紅蒿枝2份、杜仲葉150份、沙苑子45g、百眼藤3份、茨菇草2份。

上述養(yǎng)生茶的加工方法如下：（1）稱取上述原料，混合、粉碎成粗末備用；（2）將上述粗末放入玻璃容器中，加入質(zhì)量濃度5%碳酸鈉溶液以超過藥面2-3cm為度，將玻璃容器密封后在陰涼干燥處放置一個(gè)月；（3）然后將溶液過濾后棄掉，保留粗末；（4）將中藥材粗末用水清洗干凈、烘干、消毒殺菌，在無菌環(huán)境下粉碎成顆粒狀后包裝成每袋3g的袋泡茶，即得養(yǎng)生茶成品。

本發(fā)明養(yǎng)生茶的飲用方式：取該養(yǎng)生茶一包，倒入壺中用沸開水沖泡2分鐘左右即可飲用，每包可連續(xù)沖泡3-5次（約1000毫升）。

本發(fā)明的養(yǎng)生茶為祖?zhèn)髅胤?，?jīng)過代代相傳，不斷改進(jìn)，取得了很好的降血脂效果。具體來說，本發(fā)明相比于現(xiàn)有技術(shù)的有益效果是：1、以純中藥為原料，采用“質(zhì)量濃度5%碳酸鈉溶液浸泡一個(gè)月有效去除中藥的苦味和腥味”，工藝獨(dú)特，使最終的養(yǎng)生茶的氣味和口感易于被廣大人群接受，同時(shí)不影響整體中藥組合物的功效；2、多味中藥原料有機(jī)地配伍組合，氣味芬芳，口味甘甜，易于人體吸收，安全可靠，降血脂存在療效好、見效快且無毒副作用的優(yōu)點(diǎn)，非常適用于現(xiàn)代亞健康人群調(diào)理養(yǎng)生，且所用中藥原料均廉價(jià)易得。

具體實(shí)施方式：

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例1：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量的原料制成：決明子100g、百合60g、艾納香2g、紅蒿枝3g、杜仲葉100g、沙苑子60g、百眼藤2g、茨菇草3g。

上述養(yǎng)生茶的加工方法如下：（1）稱取上述原料，混合、粉碎成粗末備用；（2）將上述粗末放入玻璃容器中，加入質(zhì)量濃度5%碳酸鈉溶液以超過藥面2-3cm為度，將玻璃容器密封后在陰涼干燥處放置一個(gè)月；（3）然后將溶液過濾后棄掉，保留粗末；（4）將中藥材粗末用水清洗干凈、烘干、消毒殺菌，在無菌環(huán)境下粉碎成顆粒狀后包裝成每袋3g的袋泡茶，即得養(yǎng)生茶成品。

實(shí)施例2：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量的原料制成：決明子200g、百合30g、艾納香4g、紅蒿枝1g、杜仲葉200g、沙苑子30g、百眼藤4g、茨菇草1g。

上述養(yǎng)生茶的加工方法同實(shí)施例1。

實(shí)施例3：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量的原料制成：決明子150g、百合45g、艾納香3g、紅蒿枝2g、杜仲葉150g、沙苑子45g、百眼藤3g、茨菇草2g。

上述養(yǎng)生茶的加工方法同實(shí)施例1。

對(duì)比實(shí)施例1：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量的原料制成：決明子150g、百合45g、艾納香3g、紅蒿枝2g。

上述養(yǎng)生茶的加工方法同實(shí)施例1。

對(duì)比實(shí)施例2：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量的原料制成：杜仲葉150g、沙苑子45g、百眼藤3g、茨菇草2g。

上述養(yǎng)生茶的加工方法同實(shí)施例1。

對(duì)比實(shí)施例3：

一種具有降血脂功效的養(yǎng)生茶，由如下重量的原料制成：決明子150g、百合45g、艾納香3g、紅蒿枝2g、杜仲葉150g、沙苑子45g、百眼藤3g、茨菇草2g。

上述養(yǎng)生茶的加工方法如下：（1）稱取上述原料，混合、粉碎成粗末備用；（2）將中藥材粗末用水清洗干凈、烘干、消毒殺菌，在無菌環(huán)境下粉碎成顆粒狀后包裝成每袋3g的袋泡茶，即得養(yǎng)生茶成品。

本發(fā)明養(yǎng)生茶的飲用方式：取該養(yǎng)生茶一包，倒入壺中用沸開水沖泡2分鐘左右即可飲用，每包可連續(xù)沖泡 3-5次（約1000毫升）。

本發(fā)明養(yǎng)生茶降血脂功效的臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)：

選取600例高血脂患者，其中男性325例，女性275例，年齡27~69歲，平均年齡48歲，均符合高脂血癥診斷標(biāo)準(zhǔn)(《中華心血管雜志》編委會(huì)血脂異常防治對(duì)策專題組制定的血脂異常診斷標(biāo)準(zhǔn))[中華心血管病雜志編委會(huì).血脂異常防治對(duì)策專題組.血脂異常防治建議[J].中華心血管病雜志，1997，25(3)：169.]。

將全部患者隨機(jī)平均分為6個(gè)試驗(yàn)組，每個(gè)試驗(yàn)組100例。試驗(yàn)組1飲用實(shí)施例1的養(yǎng)生茶，試驗(yàn)組2飲用實(shí)施例2的養(yǎng)生茶，試驗(yàn)組3飲用實(shí)施例3的養(yǎng)生茶，試驗(yàn)組4飲用對(duì)比實(shí)施例1的養(yǎng)生茶，試驗(yàn)組5飲用對(duì)比實(shí)施例2的養(yǎng)生茶，試驗(yàn)組6飲用對(duì)比實(shí)施例3的養(yǎng)生茶。

治療方法：一日兩次，早晚各一次，每次取該養(yǎng)生茶一包，倒入壺中用沸開水沖泡2分鐘左右即可飲用，每包可連續(xù)沖泡 3-5次（約1000毫升）。連續(xù)服用30天。

療效標(biāo)準(zhǔn)：

參照《中藥新藥臨床研究指導(dǎo)原則》(鄭筱萸.中藥新藥臨床研究指導(dǎo)原則(試行)[S].北京.中國醫(yī)藥科技出版社，2002：85～89.)制訂療效標(biāo)準(zhǔn)。分別在治療前后均空腹12h后于清晨抽取靜脈血，測定TC、TG、LDL-C、HDL-C、心肝、腎功能及血、尿、糞常規(guī)等各項(xiàng)指標(biāo)。

顯效：血脂檢測達(dá)到以下任一項(xiàng)者：TC下降≥20％，TG下降≥40％。HDL-C上升≥0.26mmol/L，TC-LDL-C/HDL-C≥20％。

有效：血脂檢測達(dá)到以下任一項(xiàng)者：TC下降≥10％但＜20％，TG下降≥20％但＜40％。HDL-C上升≥0.104mmol/L但＜0.26mmol/L，TC-LDL-C/HDL-C≥10％但＜20％。

無效：血脂檢測未達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)者。

試驗(yàn)結(jié)果：

試驗(yàn)組1：顯效75例，有效25例，無效0例，顯效率為75%，總有效率為100％，在整個(gè)試驗(yàn)期間未觀察到任何不良反應(yīng)；

試驗(yàn)組2：顯效70例，有效30例，無效0例，顯效率為70%，總有效率為100％，在整個(gè)試驗(yàn)期間未觀察到任何不良反應(yīng)；

試驗(yàn)組3：顯效92例，有效8例，無效0例，顯效率為92%，總有效率為100％，在整個(gè)試驗(yàn)期間未觀察到任何不良反應(yīng)；

試驗(yàn)組4：顯效3例，有效38例，無效59例，顯效率為3%，總有效率為41％，在整個(gè)試驗(yàn)期間未觀察到任何不良反應(yīng)；

試驗(yàn)組5：顯效1例，有效24例，無效75例，顯效率為1%，總有效率為25％，在整個(gè)試驗(yàn)期間未觀察到任何不良反應(yīng)；

試驗(yàn)組6：顯效89例，有效11例，無效0例，顯效率為89%，總有效率為100％，在整個(gè)試驗(yàn)期間未觀察到任何不良反應(yīng)。

從上述試驗(yàn)結(jié)果可以看出，本發(fā)明三個(gè)實(shí)施例的養(yǎng)生茶均具有很好的降血脂功效，其中，實(shí)施例3的養(yǎng)生茶的顯效率最高，達(dá)到了92%，明顯優(yōu)于對(duì)比實(shí)施例1和對(duì)比實(shí)施例2，可見實(shí)施例3通過中藥組合物的配伍，在降血脂方面產(chǎn)生了協(xié)同增效的作用，取得了意想不到的效果。

飲用本發(fā)明實(shí)施例1~3的養(yǎng)生茶的所有患者均表示中藥氣味較淡，嗅覺上易于接受；飲用對(duì)比實(shí)施例3的養(yǎng)生茶的98%以上患者表示中藥氣味較重，嗅覺上有不適感，不易接受。