1.一種紅藥子復(fù)合花茶的制備方法，其特征在于，采用以下步驟：
①紅藥子預(yù)處理：選取無病蟲害的紅藥子、薯莨，清洗后削皮，再切成塊，向5kg的紅藥子塊與2kg的薯莨塊中加入8kg的水進(jìn)行打漿，經(jīng)過120目的篩網(wǎng)進(jìn)行過濾，制得紅藥子漿和紅藥子渣；向紅藥子渣中加入0.025kg的淀粉酶，0.01kg的果膠酶，在38℃的環(huán)境下酶解2小時(shí)，過濾，得酶解液和料渣，備用；
②洛神花提取液制備：取3kg洛神花蕾、1kg的菊花腦和魚腥草、鷓鴣茶、半楓荷各0.65kg，混合后進(jìn)行清水淋洗，殺青，在58℃的環(huán)境下進(jìn)行干燥，干燥后粉碎，制得洛神花粉，向5kg的洛神花粉中加入15kg的純凈水，在68℃恒溫水浴環(huán)境下進(jìn)行回流浸提3次，每次20min，再冷卻至室溫，過濾，合并濾液和濾渣，制得洛神花提取液；
③粉碎：將紅藥子料渣和洛神花濾渣鋪在托盤上，放進(jìn)溫度68℃、風(fēng)速2.30 m/s、隧道長度 3.46m 的隧道式干燥機(jī)內(nèi)，干燥1-2小時(shí)后，進(jìn)行超微粉碎，粒度為180μm，制得原料混合粉；
④加料調(diào)配：取紅藥子漿5kg、洛神花提取液3.5kg、酶解液1.5kg、原料混合粉2kg，再加入金櫻子粉1kg、綠茶粉0.8kg和梧桐子粉0.5kg，混合均勻，制得混合液；
⑤均質(zhì)、濃縮：將混合液均質(zhì)處理，溫度為65℃，采用二級均質(zhì)，一級均質(zhì)壓力為32Mpa，二級均質(zhì)壓力15Mpa；再裝入真空滲透設(shè)備中，真空低溫濃縮，使混合汁的固形物含量真空濃縮至40%；
⑥干燥：將濃縮后的混合液放入烘房中，采用三段式烘干，第一次于80-90℃下烘干25分鐘，第二次于 65℃-75℃下烘干35分鐘，第三次于55℃-65℃下烘干40分鐘，第一次烘干和第二次烘干之間間隔30分鐘，第二次烘干和第三次烘干之間間隔20分鐘，然后進(jìn)行粉碎，粒徑為220um，制得紅藥子復(fù)合花茶；
⑦包裝：將紅藥子復(fù)合花茶用食品級包裝材料進(jìn)行包裝，放入通風(fēng)干燥環(huán)境中儲存。