1.一種遠志安神益智花香調(diào)和油，其特征在于由下列重量份的原料制成：
橙花8-10、玉簪花9-12、茶花4-6、金銀花粉5-6、新鮮荸薺皮15-20、秀珍菇35-36、VC1-2、檸檬酸1-2、酒石酸1-2、花生200-250、油菜籽100-150、芝麻20-30、遠志1.1-2、合歡皮1.9-2、黃精1.6-2，磷酸鹽緩沖液適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種遠志安神益智花香調(diào)和油的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）將遠志、合歡皮、黃精用6-9倍量的水浸提后，濾得到中藥汁；取橙花、玉簪花、茶花洗凈后晾干，再與中藥汁混合置于攪拌機攪拌成糊狀，再拌入金銀花粉，混合待用；
（2）取花生、油菜籽、芝麻洗凈去雜后，置于膨化機中膨化，再與步驟(1)所得物料混合置于蒸鍋上隔水熏蒸20-25分鐘，取出烘干待用；
（3）取步驟（2）所得物料置于螺旋壓榨機內(nèi)壓榨出油，得混合油料；
（4）取新鮮荸薺皮曬干，再粉碎后過20-30目篩，得荸薺皮粗粉；取秀珍菇，洗凈后干燥粉碎，過40-45目篩，得秀珍菇粉，收取備用；
（5）將荸薺皮粗粉，倒入60-70%乙醇混合浸提，滿足料液比為1∶23-25，保持溫度為60-70℃，浸提時間為3-3.5h；提取液經(jīng)真空抽濾后，收集濾液；濾渣用同樣方法浸提2-3次，抽濾，合并濾液，經(jīng)濃縮后再冷凍干燥，得荸薺皮粉；
（6）取秀珍菇樣品，再加入其質(zhì)量0.4-0.45%的纖維素酶，混合均勻后，倒入混合體系重量18-22倍的磷酸鹽緩沖液，混合拌勻后，在40-45℃下酶解2-3h，再經(jīng)滅酶、離心、抽濾、凍干，即得秀珍菇多糖；
（7）將上述步驟所得混合油料以及剩余各物料混合均勻，再滅菌灌裝，即得。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的一種遠志安神益智花香調(diào)和油及其制備方法，其特征在于：所述的磷酸鹽緩沖液組成成分為：磷酸二氫鉀30-32g、1-1.2mol/lNaOH溶液175-180ml、蒸餾水800-850ml。