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一種產(chǎn)蛋雞用脂肪粉及其制備方法與流程

文檔序號(hào):12313335閱讀:1445來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料領(lǐng)域,具體提供了一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉。



背景技術(shù):

近年來(lái),由于優(yōu)質(zhì)蛋白原料短缺,蛋雞飼料中使用大量雜粕,這些原料造成了飼料有效能值下降,蛋雞飼料中代謝能降低,造成飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率下降,蛋重減輕,產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間短,抗病力下降從而影響蛋雞養(yǎng)殖的整體效益。在這種情況下,雖然添加脂肪是一種有效地提高蛋雞飼料有效能的方法,但是盲目的添加脂肪會(huì)增加蛋雞脂肪肝綜合癥的發(fā)病率。

產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥是一種營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病,其特征是肝細(xì)胞中沉積大量脂肪,表現(xiàn)為脂肪肝,有時(shí)肝臟出血,雞體肥胖,產(chǎn)蛋減少。有的病雞因肝功能障礙或肝臟破裂而突然死亡。該病主要發(fā)生于產(chǎn)蛋雞,尤其是籠養(yǎng)雞的產(chǎn)蛋高峰期,發(fā)病率和死亡率在5%-30%,給養(yǎng)雞業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。近年來(lái),在養(yǎng)雞業(yè)追求高效生產(chǎn)的條件下,該病的發(fā)生呈逐年升高的趨勢(shì)。

研究表明,脂肪的來(lái)源和組成對(duì)蛋雞脂肪肝綜合癥的發(fā)生率有顯著的影響。尤其是玉米豆粕型高能日糧會(huì)增加蛋雞脂肪肝綜合癥的發(fā)生率。因此,如何合理添加脂肪保證產(chǎn)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要,又能減少脂肪肝的發(fā)病率和死亡率,是蛋雞養(yǎng)殖業(yè)亟需解決的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題。而現(xiàn)有發(fā)明專利只解決了產(chǎn)蛋雞能量攝入不足的問(wèn)題,本發(fā)明專利則提供了一種可以預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,不僅可以快速高效的滿足產(chǎn)蛋雞對(duì)能量的需求,還可以有效預(yù)防脂肪肝綜合癥。

有鑒于此,特提出本發(fā)明。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的第一目的在于提供一種產(chǎn)蛋雞用脂肪粉,所述脂肪粉以棕櫚仁油、葵花籽油、亞麻油、復(fù)合乳化劑、等為主要脂肪原料,配合功能性添加劑、載體和流散劑制得,該產(chǎn)品可提高總產(chǎn)蛋率和蛋重,降低了蛋雞采食量,改善飼料報(bào)酬,并有效減少了產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的發(fā)病率和死亡率。

本發(fā)明的第二目的在于提供一種所述產(chǎn)蛋雞用脂肪粉的制備方法,該方法操作較為簡(jiǎn)單,重現(xiàn)性好,特別適于制備本發(fā)明提供的產(chǎn)蛋雞用脂肪粉。

為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的,特采用以下技術(shù)方案:

本發(fā)明的一個(gè)方面涉及一種產(chǎn)蛋雞用脂肪粉,所述脂肪粉主要由按重量份計(jì)的以下組分制備:棕櫚仁油10-50份、葵花籽油5-30份、亞麻油1-20份、復(fù)合乳化劑1-20份、功能性添加劑0.1-10份、載體30-80份、流散劑1-5份。

在產(chǎn)蛋雞飼糧中添加油脂能夠提高產(chǎn)蛋率和蛋重,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率,改善飼料報(bào)酬,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間,提高抗病力。

中鏈脂肪酸以其消化率高、快速供能、殺菌抗病毒、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂代謝等特殊生理功能已逐漸成為食品和養(yǎng)殖行業(yè)備受寵愛(ài)的一種新型脂肪能源。棕櫚仁油含有約50%的中鏈脂肪酸,并且含有豐富的胡蘿卜素和天然維生素E,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。因此本發(fā)明選用棕櫚仁油來(lái)提供功能性的中鏈脂肪酸營(yíng)養(yǎng)。

葵花籽油90%是不飽和脂肪酸,其中亞油酸占66%左右,還含有維生素E,植物固醇、磷脂、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。亞麻油可以提供豐富的Ω-3系列必需不飽和脂肪酸。

優(yōu)選地,所述脂肪粉主要由按重量份計(jì)的以下組分制備:棕櫚仁油20-30份、葵花籽油14-19份、亞麻油7-10份、復(fù)合乳化劑5-6份、功能性添加劑4-6份、載體33-43份、流散劑1-2份。

優(yōu)選地,所述功能性添加劑為甜菜堿、地衣芽孢桿菌、二氫吡啶中的一種或者多種混合物。

甜菜堿可以為肉堿和肌酸的合成提供甲基,能增強(qiáng)細(xì)胞線粒體中游離脂肪酸的氧化,促進(jìn)肝脂肪遷移,降低肝臟和血清甘油三酯的含量,防止發(fā)生脂肪肝和減少腹脂肪沉積,并且甜菜堿促進(jìn)肌肉和肝臟中肉堿的合成,促進(jìn)線粒體中脂肪的氧化過(guò)程,從而降低或重分配體脂。因此,甜菜堿是一種良好的抗脂肪肝化合物,具有治療脂肪肝的作用。

地衣芽孢桿菌是農(nóng)業(yè)部規(guī)定允許使用的飼料級(jí)微生物添加劑之一。研究表明,地衣芽孢桿菌應(yīng)用于蛋雞生產(chǎn)中,可以降低血清中總膽固醇和總甘油三酯的水平,減少蛋雞肝臟脂肪含量和出血指數(shù),緩解蛋雞脂肪肝出血綜合癥的發(fā)生。

二氫吡啶是一種新型的多功能飼料添加劑,可通過(guò)抑制膽固醇和甘油三酯的合成和組織吸收達(dá)到降血脂的作用,對(duì)減少肝內(nèi)脂肪沉積和維護(hù)肝臟的功能具有重要作用。

優(yōu)選地,所述功能性添加劑為甜菜堿和地衣芽孢桿菌的組合物或甜菜堿和二氫吡啶的組合物。

優(yōu)選地,所述復(fù)合乳化劑是大豆磷脂油和單雙甘油酯中的一種或二者的混合物,優(yōu)選地,所述復(fù)合乳化劑是大豆磷脂油和單雙甘油酯重量比3:(2-3)的混合物。

改性大豆磷脂油由濃縮大豆磷脂經(jīng)化學(xué)改性而制成,其乳化性和親水性能顯著提高,單雙甘油酯具有脂肪與多糖類雙元乳化功能,對(duì)油脂的乳化效果較好。

優(yōu)選地,所述載體是稻殼粉、膨化玉米粉和小麥麩中的一種或者多種混合物。

優(yōu)選地,上述技術(shù)方案中,所述的膨化玉米粉為高溫膨化玉米粉,即以優(yōu)質(zhì)玉米為原料,在高溫(140-170℃)高壓下經(jīng)機(jī)械剪切、摩擦、揉搓及壓力差的綜合作用膨化而成,其容重要求90-120g/L。

優(yōu)選地,所述流散劑是硅鋁酸鈉和二氧化硅中的一種或其混合物。

本發(fā)明的另一方面涉及所述產(chǎn)蛋雞用脂肪粉的制備方法,其特征在于,所述方法具體操作為,將所述棕櫚仁油、葵花籽油、亞麻油、復(fù)合乳化劑混合并乳化得到第一混合物,將所述功能性添加劑與載體預(yù)混合后與流散劑混合均勻得到第二混合物,通過(guò)噴霧將所述第一混合物噴在所述第二混合物上,充分混合得到所述產(chǎn)蛋雞用脂肪粉。

優(yōu)選地,所述噴霧是高壓噴霧,優(yōu)選地,所述噴霧在50-80℃的條件下進(jìn)行,優(yōu)選地,所述噴霧在60-70℃的條件下進(jìn)行。

優(yōu)選地,所述第二混合物的混合過(guò)程具體為,將功能性添加劑與載體預(yù)混合后2-4分鐘后再與流散劑混合2-4分鐘,其中,所述混合為攪拌混合。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為:

(1)本發(fā)明的脂肪粉中,油脂組成搭配合理,中鏈與長(zhǎng)鏈脂肪酸、飽和與不飽和脂肪酸組成平衡,為產(chǎn)蛋雞快速提供能量的同時(shí),減輕其脂肪代謝負(fù)擔(dān),減少脂肪沉積;

(2)本發(fā)明的脂肪粉選用的甜菜堿不僅可以提供甲基,而且是一種良好的抗脂肪肝化合物,具有治療脂肪肝的作用,搭配二氫吡啶或者地衣芽孢桿菌使用具有協(xié)同促進(jìn)作用,可以有效減少了產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的發(fā)病率和死亡率;

(3)本發(fā)明的脂肪粉可以在給產(chǎn)蛋雞提供能量的同時(shí)解決其脂肪肝綜合癥的發(fā)病率;

(4)本發(fā)明的方法具有步驟簡(jiǎn)單、科學(xué),不需要許多設(shè)備,可操作性強(qiáng),且配方合理等優(yōu)點(diǎn)。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會(huì)理解,下列實(shí)施例僅用于說(shuō)明本發(fā)明,而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中未注明具體條件者,按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進(jìn)行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者,均為可以通過(guò)市售購(gòu)買(mǎi)獲得的常規(guī)產(chǎn)品。

實(shí)施例1

生產(chǎn)粗脂肪含量50%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油20份、葵花籽油18份、亞麻油7份、復(fù)合乳化劑5份、功能性添加劑5份、載體43份、流散劑2份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油3份和單雙甘油酯2份;

功能性添加劑包括甜菜堿4份和地衣芽孢桿菌1份;

載體包括膨化玉米粉;

流散劑包括二氧化硅。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油200kg、葵花油180kg、亞麻油70kg、復(fù)合乳化劑50kg,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿40kg和地衣芽孢桿菌10kg,用70kg高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉360kg、二氧化硅20kg,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得50%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例2

生產(chǎn)粗脂肪含量55%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油22份、葵花籽油19份、亞麻油8.5份、復(fù)合乳化劑5.5份、功能性添加劑5份、載體38份、流散劑2份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油3份和單雙甘油酯2.5份;

功能性添加劑包括甜菜堿4份和地衣芽孢桿菌1份;

載體包括膨化玉米粉;

流散劑包括二氧化硅。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油220kg、葵花籽油190kg、亞麻油85kg、復(fù)合乳化劑55kg,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿40kg和地衣芽孢桿菌10kg,用80kg高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉300kg、二氧化硅20kg,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得55%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例3

生產(chǎn)粗脂肪含量60%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油30份、葵花籽油14份、亞麻油10份、復(fù)合乳化劑6份、功能性添加劑5份、載體33份、流散劑2份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油3份和單雙甘油酯3份;

功能性添加劑包括甜菜堿4份和二氫吡啶1份;

載體包括膨化玉米粉;

流散劑包括二氧化硅。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油300kg、葵花籽油140kg、亞麻油100kg、復(fù)合乳化劑60kg,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿40kg和二氫吡啶10kg,用80kg高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉250kg、二氧化硅20kg,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得60%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例4

生產(chǎn)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油10份、葵花籽油30份、亞麻油20份、復(fù)合乳化劑20份、功能性添加劑10份、載體80份、流散劑1份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油10份和單雙甘油酯10份;

功能性添加劑包括甜菜堿8份和二氫吡啶2份;

載體是膨化玉米粉和小麥麩;

流散劑是二氧化硅和硅鋁酸鈉的混合物。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油、葵花籽油、亞麻油、復(fù)合乳化劑,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿和二氫吡啶,用高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉、小麥麩、二氧化硅和硅鋁酸鈉,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例5

生產(chǎn)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油50份、葵花籽油5份、亞麻油1份、復(fù)合乳化劑1份、功能性添加劑0.1份、載體30份、流散劑5份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油0.5份和單雙甘油酯0.5份;

功能性添加劑包括甜菜堿0.08份和二氫吡啶0.02份;

載體是膨化玉米粉和稻殼粉;

流散劑是二氧化硅和硅鋁酸鈉的混合物。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油、葵花籽油、亞麻油、復(fù)合乳化劑,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿和二氫吡啶,用高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉、稻殼粉、二氧化硅和硅鋁酸鈉,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例6

生產(chǎn)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油20份、葵花籽油19份、亞麻油10份、復(fù)合乳化劑6份、功能性添加劑4份、載體33份、流散劑2份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油3份和單雙甘油酯3份;

功能性添加劑包括甜菜堿3份和二氫吡啶1份;

載體是稻殼粉和小麥麩;

流散劑是硅鋁酸鈉。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油、葵花籽油、亞麻油、復(fù)合乳化劑,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿和二氫吡啶,用高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出小麥麩、稻殼粉、硅鋁酸鈉,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例7

生產(chǎn)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油30份、葵花籽油14份、亞麻油7份、復(fù)合乳化劑5份、功能性添加劑6份、載體43份、流散劑2份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油2.5份和單雙甘油酯2.5份;

功能性添加劑包括甜菜堿4份、地衣芽孢桿菌1份和二氫吡啶1份;

載體是膨化玉米粉;

流散劑是硅鋁酸鈉。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油、葵花籽油、亞麻油、復(fù)合乳化劑,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)按配方比例計(jì)量出甜菜堿、地衣芽孢桿菌和二氫吡啶,用高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉、硅鋁酸鈉,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

實(shí)施例8

生產(chǎn)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品

一種預(yù)防產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥的脂肪粉,是按照以下重量百分比:

棕櫚仁油30份、葵花籽油14份、亞麻油10份、復(fù)合乳化劑6份、功能性添加劑1份、載體33份、流散劑2份;

復(fù)合乳化劑包括改性大豆磷脂油3份和單雙甘油酯3份;

功能性添加劑包括二氫吡啶1份;

載體包括膨化玉米粉;

流散劑包括二氧化硅。

上述脂肪粉的制作方法如下:

(1)準(zhǔn)備原料;

(2)混合乳化:按配方比例將棕櫚仁油300kg、葵花籽油140kg、亞麻油100kg、復(fù)合乳化劑10kg,投入到乳化罐中,在乳化罐內(nèi)經(jīng)高速乳化混合機(jī)進(jìn)行混合、乳化,乳化完成后的物料溫度保持在60-70℃下待用。

(3)將甜菜堿二氫吡啶10kg用80kg高溫膨化玉米粉進(jìn)行預(yù)混合3分鐘。

(4)按配方比例計(jì)量出膨化玉米粉250kg、二氧化硅20kg,將粉狀物料投放入混合機(jī)再進(jìn)行混合3分鐘。

(5)將乳化好的物料在60-70℃下用齒輪油泵高壓噴霧至混合倉(cāng)中的載體和流散劑上進(jìn)行混合3分鐘,然后經(jīng)冷卻、篩分、計(jì)量包裝,即得60%型號(hào)產(chǎn)蛋雞脂肪粉產(chǎn)品。

試驗(yàn)例1

1試驗(yàn)動(dòng)物

選擇300日齡品種、生產(chǎn)性能完全一致,體重?zé)o明顯差異褐殼蛋雞480只,隨機(jī)分為2個(gè)處理,每個(gè)處理分為6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)40只。

2蛋雞日糧

對(duì)照組:市售普通脂肪粉(按重量百分比計(jì)為:大豆油48%,大豆卵磷脂2%,膨化玉米粉45%,二氧化硅5%)

試驗(yàn)組:本發(fā)明實(shí)施例1中生產(chǎn)的產(chǎn)蛋雞脂肪粉

兩組蛋雞分別飼喂以下2種日糧

表1.1試驗(yàn)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))

注:微量元素、維生素含量分別按NRC推薦水平添加。

3試驗(yàn)時(shí)間

試驗(yàn)預(yù)飼期2周,進(jìn)行健康觀察。預(yù)飼期結(jié)束,應(yīng)逐漸換料,適應(yīng)5天后,進(jìn)入正式試驗(yàn),試驗(yàn)期5周。

4飼養(yǎng)管理

按常規(guī)進(jìn)行,自由采食和飲水,及時(shí)清糞,每天照明16h。試驗(yàn)開(kāi)始后,按重復(fù),每天記錄耗料量、產(chǎn)蛋數(shù),隨機(jī)取雞蛋10枚稱重。隨時(shí)觀察蛋雞健康狀況,記錄死淘數(shù)。

5指標(biāo)測(cè)定

試驗(yàn)結(jié)束后,從每組取體重相近的12羽蛋雞(每個(gè)重復(fù)3羽),共36羽,供水禁食12h后稱重。頸動(dòng)脈放血,去毛,稱屠體重,開(kāi)膛取肝臟、腹脂稱重。(腹脂率=腹脂重/屠體重×100%)。

分別取同一部位肝臟樣品30g左右,液氮冷凍置-30℃冰箱保存。測(cè)定肝脂率并做組織學(xué)檢查。

屠宰前心臟采血10mL,析出血清,置-30℃冰箱保存。測(cè)定血清中甘油三酯、膽固醇、高密度脂蛋白和極低密度脂蛋白。

6數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

數(shù)據(jù)處理采用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件中ANOVA模型進(jìn)行單因子方差分析,采用LSD多重比較,試驗(yàn)結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

7試驗(yàn)結(jié)果

試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1.2、表1.3和表1.4。

表1.2飼糧添加產(chǎn)蛋雞脂肪粉對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋性能和死淘率的影響

注:同行肩標(biāo)小寫(xiě)字母不同表示差異顯著(P<0.05),字母相同或未標(biāo)注表示差異不顯著(P>0.05),下同。

表1.3飼糧添加產(chǎn)蛋雞脂肪粉對(duì)蛋雞肝脂率和腹脂率的影響

表1.4飼糧添加產(chǎn)蛋雞脂肪粉對(duì)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響

由表1.2可知,與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組使產(chǎn)蛋率提高9.4%(P<0.05),料蛋比降低11.1%(P<0.05),死淘率顯著降低(P<0.05),對(duì)平均蛋重和日均采食量的影響差異不顯著。說(shuō)明本發(fā)明脂肪粉能夠在提高產(chǎn)蛋率的同時(shí)降低料蛋比和死淘率,提高經(jīng)濟(jì)效益。

由表1.3可知,與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組使產(chǎn)蛋雞的肝脂率降低17.4%(P<0.05),腹脂率降低4.9%,但差異不顯著。說(shuō)明本發(fā)明脂肪粉能夠顯著降低蛋雞肝臟中脂肪含量的作用。

由表1.4可知,與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組使產(chǎn)蛋雞的膽固醇降低7.0%(P<0.05),甘油三酯、高密度脂蛋白和極低密度脂蛋白含量均有所升高,但差異不顯著。高密度脂蛋白和極低密度脂蛋白是脂類轉(zhuǎn)運(yùn)兩種主要脂蛋白,二者含量的升高會(huì)促進(jìn)肝臟中脂類物質(zhì)向肝外組織的轉(zhuǎn)運(yùn),在提高產(chǎn)蛋率的同時(shí),促進(jìn)肝外脂肪的轉(zhuǎn)運(yùn),降低了肝脂率,從而有效減少脂肪肝綜合癥的發(fā)病率和死亡率。

試驗(yàn)例2

1試驗(yàn)動(dòng)物

選擇250日齡品種、生產(chǎn)性能完全一致,體重?zé)o明顯差異羅的曼商品蛋雞480只,隨機(jī)分為2個(gè)處理,每個(gè)處理分為6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)40只。

2蛋雞日糧

對(duì)照組:市售普通脂肪粉(按重量百分比計(jì)為:大豆油48%,大豆卵磷脂2%,膨化玉米粉45%,二氧化硅5%)

試驗(yàn)組:本發(fā)明實(shí)施例2中生產(chǎn)的產(chǎn)蛋雞脂肪粉

兩組蛋雞分別飼喂以下2種日糧

表2.1試驗(yàn)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))

注:微量元素、維生素含量分別按NRC推薦水平添加。

3試驗(yàn)時(shí)間

試驗(yàn)預(yù)飼期2周,進(jìn)行健康觀察。預(yù)飼期結(jié)束,應(yīng)逐漸換料,適應(yīng)5天后,進(jìn)入正式試驗(yàn),試驗(yàn)期40天。

4飼養(yǎng)管理

按常規(guī)進(jìn)行,自由采食和飲水,及時(shí)清糞,每天照明16h。試驗(yàn)開(kāi)始后,按重復(fù),每天記錄耗料量、產(chǎn)蛋數(shù)、破蛋和異常蛋個(gè)數(shù),隨機(jī)取雞蛋10枚稱重。隨時(shí)觀察蛋雞健康狀況,記錄死淘數(shù)。

5腹脂和肝臟的測(cè)定

試驗(yàn)結(jié)束后,每組各取試驗(yàn)雞16只,進(jìn)行屠宰,取腹脂和肝臟,測(cè)定腹脂率和肝臟中脂肪含量。

6數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

數(shù)據(jù)處理采用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件中ANOVA模型進(jìn)行單因子方差分析,采用LSD多重比較,試驗(yàn)結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

7試驗(yàn)結(jié)果

試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表2.2、表2.3和表2.4。

表2.2飼糧添加產(chǎn)蛋雞脂肪粉對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋性能和死淘率的影響

注:同行肩標(biāo)小寫(xiě)字母不同表示差異顯著(P<0.05),字母相同或未標(biāo)注表示差異不顯著(P>0.05),下同。

表2.3飼糧添加產(chǎn)蛋雞脂肪粉對(duì)蛋雞肝脂率和腹脂率的影響

由表2.2可知,與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組使產(chǎn)蛋率提高11.1%(P<0.05),料蛋比降低8.0%(P<0.05),死淘率也顯著降低(P<0.05),對(duì)平均蛋重和日均采食量的影響差異不顯著。說(shuō)明本發(fā)明脂肪粉能夠在提高產(chǎn)蛋率的同時(shí)降低料蛋比和破蛋率,對(duì)蛋雞的死淘率也有顯著的降低作用。

由表2.3可知,與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組使產(chǎn)蛋雞的肝脂率降低18.2%(P<0.05),腹脂率降低11.9%(P<0.05)。說(shuō)明本發(fā)明脂肪粉能夠顯著降低蛋雞腹脂沉積和肝臟中脂肪含量的作用。

盡管已用具體實(shí)施例來(lái)說(shuō)明和描述了本發(fā)明,然而應(yīng)意識(shí)到,在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下可以作出許多其它的更改和修改。因此,這意味著在所附權(quán)利要求中包括屬于本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這些變化和修改。

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