1.一種新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，以重量份為單位，包括以下原料：鐵皮石斛鮮條155-198份、白毛茶98-148份、桔皮9-14份、清半夏7-10份、梔子花6-8份、升麻7-9份、茯苓5-8份、薄荷2-5份、連翹4-6份、桑白皮4-9份、知母5-6份、桂花4-5份、麥芽醋7-10份、紅花黃色素2.5-6.2份、乳酸鏈球菌素2.2-4.5份、麥芽糖7-9份、淀粉糖3-5份、乙?；前匪徕?.1-0.2份、木糖醇0.5-0.8份、維生素E0.6-1份、維生素K0.5-0.8份、維生素PP0.7-0.9份、丙氨酸0.5-0.7份、谷氨酸0.3-0.5份、天門冬氨酸0.4-0.6份、甘氨酸0.2-0.5份、鐵元素0.07-0.22份、硒元素0.12-0.2份、鈷元素0.15-0.24份、鋅元素0.14-0.18份、聚丙烯吡咯烷酮0.8-1.1份、羥丙基甲基纖維素鈉0.1-0.2份、聚丙烯酸鉀0.14-0.25份、海藻酸鈉0.14-0.22份、美國杜邦EEA2112AC相容劑0.8-1.4份、食品級(jí)抗氧劑異VC鉀0.6-0.8份、黃原膠0.7-1.2份、富馬酸糠醇丙酯0.5-0.8份、51-鳥苷酸二鈉0.08-0.18份、51-呈味核苷酸二鈉0.03-0.1份、甘氨酸0.05-0.07份、香芹酮0.03-0.05份，二氫茉莉酮0.06-0.07份、乙酸異戊酯0.04-0.05份、2-己烯醇0.07-0.09份；
所述新型鐵皮石斛茶醋飲料的制備方法，包括以下步驟：
S1：鐵皮石斛汁液的制備，包括以下步驟；
S11：將清洗過的鐵皮石斛鮮條用絞磨機(jī)破碎，用60-90目篩子過濾，制得鐵皮石斛碎物；
S12：將步驟S11制得的鐵皮石斛碎物與水按質(zhì)量比為1:2-4的比例混合裝入提取罐，在壓力為1-4MPa下，經(jīng)水煮0.5-1.5h后用5-6層紗布過濾，制得濾液A；
S13：將步驟S12制得的濾液A用轉(zhuǎn)速為2000-5000r/min的離心機(jī)離心，在真空度為0.065-0.085MPa下抽濾去雜，制得鐵皮石斛汁液；
S2、白毛茶多酚的制備，包括以下步驟：
S21：將白毛茶烘干至含水量≤9%后粉碎，過60-80目篩，與質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%-80%的乙醇水溶液按質(zhì)量比為1:9-11混合，在微波功率為100-160W，溫度為40-42℃下提取25-34min，過濾，濃縮，制得茶多酚粗提取液A；
S22：將步驟S21制得的茶多酚粗提取液A加入到濃度為12%-16%的KCl溶液中，pH調(diào)節(jié)至5.2-6，在離心轉(zhuǎn)速為3500-4500r/min下除去雜質(zhì)，采用孔徑為0.03-0.1μm濾膜在溫度為29-36℃下對(duì)離心后的溶液進(jìn)行過濾，制得濾液B；
S23：將步驟S22制得的濾液B用丙基醚提取，冷凍、干燥后制得白毛茶多酚；
S3：將桔皮、清半夏、梔子花、升麻、茯苓、薄荷、連翹、桑白皮、知母、桂花分別干燥至含水量≤8%后混合粉碎，加入水，在料液比為1:10-14（W/V），微波功率為120-180W，提取溫度為85-92℃，提取時(shí)間為1.5-1.9h，接著濾渣，制得藥液；
S4：將步驟S1制得的鐵皮石斛汁液、步驟S2制得的白毛茶多酚、步驟S3制得的藥液、麥芽醋、聚丙烯吡咯烷酮、羥丙基甲基纖維素鈉、聚丙烯酸鉀、海藻酸鈉、美國杜邦EEA2112AC相容劑、食品級(jí)抗氧劑異VC鉀、黃原膠、1200-1400份水混合后，在微波功率為100-150W，溫度為55-60℃，攪拌轉(zhuǎn)速為200-300r/min下攪拌0.5-0.8h，制得均勻混合液A；
S5：向步驟S4制得的均勻混合液A中加入紅花黃色素、乳酸鏈球菌素、麥芽糖、淀粉糖、乙?；前匪徕?、木糖醇、維生素E、維生素K、維生素PP、丙氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、甘氨酸、鐵元素、硒元素、鈷元素、鋅元素、富馬酸糠醇丙酯、51-鳥苷酸二鈉、51-呈味核苷酸二鈉、甘氨酸、香芹酮，二氫茉莉酮、乙酸異戊酯、2-己烯醇，在微波功率為80-120W，溫度為45-52℃，攪拌轉(zhuǎn)速為300-400r/min下攪拌0.3-0.5h，制得均勻混合液B；
S6：將步驟S5制得的均勻混合液滅菌，制得均勻混合液C；
S7：將步驟S6制得的均勻混合液C在負(fù)壓下進(jìn)行灌裝、封口，接著冷卻，制得新型鐵皮石斛茶醋飲料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，步驟S6中所述混合液滅菌的溫度為134-136℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，所述滅菌的壓力為210-230KPa。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，所述滅菌的時(shí)間為2-4s。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，步驟S7中所述負(fù)壓的真空度為0.088-0.091MPa。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，步驟S7中所述灌裝、封口采用的溫度為87-91℃。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型鐵皮石斛茶醋飲料，其特征在于，步驟S7中所述冷卻至的溫度為室溫。