本發(fā)明涉及一種食品膨化機,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
食品膨化機將物料經(jīng)過160℃高溫、通過雙螺桿擠壓至膨化機出料口遇常溫瞬間膨化,使物料達(dá)到預(yù)糊化及膨松的狀態(tài),在此基礎(chǔ)上再將其破碎處理。由于經(jīng)過高溫,到達(dá)膨化機出料口時物料溫度仍維持在100℃以上、水分在30%左右,這樣的高溫及高水分無法直接進(jìn)行破碎處理,要在短時間內(nèi)將物料破碎處理,就必須讓物料溫度在短時間內(nèi)恢復(fù)至常溫,水分控制在12%以內(nèi),那么就必須解決迅速降溫和由迅速降溫所產(chǎn)生的大量水蒸汽如何排除這兩大難題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明需要解決的技術(shù)問題是提供了一種食品膨化機,旨在解決上述的問題。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案如下。
一種食品膨化機,包括食品膨化機和破碎處理機;在所述的食品膨化機的出料口和破碎處理機的進(jìn)料口之間設(shè)置有一降溫處理和干燥機構(gòu);所述降溫處理和干燥機構(gòu)包括殼體;殼體內(nèi)安置采用多網(wǎng)眼高纖維布的傳送帶;所述的傳送帶下安置至少2個微型風(fēng)機;所述的傳送帶上方安裝至少一個干燥機構(gòu)。
該發(fā)明的有益效果在于:將物料溫度在短時間內(nèi)降至常溫,將物料水分在短時間內(nèi)控制在10%以內(nèi),使得物料直接可以進(jìn)入磨粉機進(jìn)行破碎處理。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明的具體實施方式進(jìn)行描述,以便更好的理解本發(fā)明。
實施例
本發(fā)明實施例中的食品膨化機,包括食品膨化機和破碎處理機;在所述的食品膨化機的出料口和破碎處理機的進(jìn)料口之間安置一降溫處理和干燥機構(gòu);所述的降溫處理和干燥機構(gòu)包括:一殼體;在所述的殼體內(nèi)安置一采用多網(wǎng)眼高纖維布的傳送帶;在所述的傳送帶下安置至少2 個微型風(fēng)機;在所述的傳送帶上方安裝至少一個干燥機構(gòu)。所述的傳送帶寬為60cm、長為12m ;所述的微型風(fēng)機的個數(shù)為45 個;所述的干燥機構(gòu)為3 個。
本發(fā)明在物料出口處增設(shè)了一條降溫處理、抽濕系統(tǒng)。該系統(tǒng)由一條寬60cm、長12m 的多網(wǎng)眼高纖維布作為傳送帶,在該傳送帶的下方安裝了45 個微型風(fēng)機對物料進(jìn)行強降溫。在該傳送帶的上方安裝了一個抽濕裝置,該裝置在傳送帶上方形成了一個不銹鋼罩殼,在該罩殼中安裝了3 個抽濕系統(tǒng),將強降溫所產(chǎn)生的大量水蒸汽由4# 軸流風(fēng)機經(jīng)過管道抽出室外。安裝了該降溫處理、抽濕系統(tǒng)之后,解決了物料經(jīng)高溫膨化后所產(chǎn)生的高達(dá)100℃以上的物料溫度及30%以上的物料水分,通過降溫處理傳送帶和抽濕系統(tǒng),將物料溫度在短時間內(nèi)將至常溫,將物料水分在短時間內(nèi)控制在10%以內(nèi),使得物料在短時間內(nèi)直接可以進(jìn)入磨粉機進(jìn)行破碎處理。
以上所述是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應(yīng)當(dāng)指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn)和潤飾,這些改進(jìn)和潤飾也視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。