本發(fā)明涉及養(yǎng)殖飼料制備的技術(shù)領(lǐng)域,具體是以廢糖蜜為原料生產(chǎn)有機多重絡(luò)合物飼料添加劑的方法及產(chǎn)品。
背景技術(shù):
微量元素在動物體中起著極其重要的作用,對于維持機體功能以及最佳生長、繁殖和免疫反應(yīng)都不可缺少。動物必需的微量元素主要包括銅、鋅、鐵、錳、鈣、鎂和鈷等。缺乏微量元素可以引起動物生長和生產(chǎn)性能的大幅度降低,直接影響到養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。
飼料原料中所含微量元素的含量和效價存在較大差異,需要通過飼料添加劑形式進(jìn)行添加。目前在生產(chǎn)和實踐中大多使用硫酸銅、硫酸鋅和硫酸亞鐵等無機微量元素,無機微量元素在使用中存在以下缺陷:生物利用率低,動物僅能利用添加量 10% 以下的無機微量元素, 沒被利用的部分則被排除體外,既造成浪費又增加動物機體和環(huán)境的負(fù)擔(dān);另外離子態(tài)的微量元素金屬離子在腸道內(nèi)受到植酸、草酸和纖維素的影響,進(jìn)一步降低其吸收率;同時元素間的拮抗作用也影響生物效價,金屬離子間的氧化還原反應(yīng)會對維生素造成破壞,從而使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失,降低其吸收利用率。
為了使得無機鹽的微量元素更容易被吸收,人們將多種有機物與微量元素進(jìn)行絡(luò)合反應(yīng),例如 EDTA、氨基酸、腐殖酸等,但是,有的有機物絡(luò)合反應(yīng)效果不好,有的不適合做飼料。
隨著科技進(jìn)步和人們健康意識的增強,人們在追求動物高產(chǎn)的同時,還對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全問題愈來愈重視,對使用高劑量無機物質(zhì)導(dǎo)致的環(huán)境污染也越來越關(guān)注。因此,微量元素糖蜜絡(luò)合物飼料添加劑作為飼料添加劑的研究和應(yīng)用成為了動物營養(yǎng)領(lǐng)域研究的熱點課題之一。
糖業(yè)是廣西的支柱產(chǎn)業(yè)之一,每年在蔗糖加工過程中產(chǎn)生150萬噸左右的廢糖蜜。甘糖蜜含有24-36%的蔗糖,其他糖占12-24%,膠體3-4%,礦物質(zhì)占8-10%等物質(zhì),是具有重要利用價值的資源。液態(tài)糖蜜粘度高,容易附著在容器表面,從而導(dǎo)致運輸和使用的不便。同時糖蜜作為一種飼料添加劑,比其他的能量飼料價格低,且能夠被充分利用,然而液態(tài)糖蜜在添加過程中容易引起粘結(jié)。目前糖蜜固態(tài)化主要是通過噴霧干燥或者加熱干燥的方法減少其中的水分以達(dá)到固化的效果。但是,上述方法存在能耗較大的問題,且制得的糖蜜貯存過程中容易結(jié)塊,限制了其應(yīng)用。廣西的蔗糖廢糖蜜主要作為乙醇生產(chǎn)原料,市場價格在500-600元/噸,附加值低,其乙醇生產(chǎn)工藝對環(huán)境污染也十分嚴(yán)重,大量糖蜜面臨經(jīng)濟效益低下和環(huán)境污染的雙重壓力。
糖蜜是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品。糖蜜含有少量粗蛋白質(zhì),一般為3%~6%,多屬于非蛋白氮類,如氨、酰胺及硝酸鹽等,而氨基酸態(tài)氮僅占38%~50%,且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多,因此蛋白質(zhì)生物學(xué)價值較低,但天門冬氨酸和谷氨酸均為呈味氨基酸,故用于動物飼料中可大大刺激動物食欲。糖蜜作為一種有機能量原料,已經(jīng)開始在飼料中使用。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),雖然糖蜜作為飼料的研究很多,但大都是將糖蜜直接加入到飼料中對畜禽進(jìn)行飼喂,這種方式會使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)不易被機體吸收利用。另外,這些發(fā)明所述飼料中大都沒有加入微量元素,即使個別發(fā)明中加入了少量的微量元素也是以無機離子形態(tài)加入的,這就不可避免的存在無機微量元素的上述缺點。
因此,如何經(jīng)過合適的化學(xué)反應(yīng),將糖蜜和微量元素金屬離子有機的結(jié)合起來,既能發(fā)揮糖蜜功能性強、適口性的優(yōu)點,又能克服無機微量元素的上述缺點,是具有積極意義的課題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種采用糖廠的副產(chǎn)物廢糖蜜為主要原料生產(chǎn)有機多重絡(luò)合物飼料添加劑的方法,該方法加工制作簡單、成本低,采用糖廠的副產(chǎn)物糖蜜經(jīng)過絡(luò)合和二次發(fā)酵制備得到飼料添加,屬于下腳料再利用的變廢為寶項目,不對外排放廢渣,綠色環(huán)保;制作方法簡單、成本低,發(fā)酵后有香甜味、微量元素利用率高、提高了牛羊的食欲,牛羊愛吃,生長快,抗病能力強。
本發(fā)明是采用以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
以廢糖蜜為原料生產(chǎn)有機多重絡(luò)合物飼料添加劑的方法,它廢糖蜜和微量元素經(jīng)過多元絡(luò)合反應(yīng)后,再與玉米粉、豆渣、米糠和發(fā)酵菌種經(jīng)過二次發(fā)酵得到;
所述的廢糖蜜的重量份為10-25份;玉米粉5-10份;豆渣5-8份;米糠5-8份;發(fā)酵菌種0.1-1份;微量元素0.1-0.3份;
所述的微量元素的組成及各組分的的重量份數(shù):硫酸亞鐵1-5份,硫酸鋅1-4份,草酸鈣2-5份,硫酸錳1-4份。
所述廢糖蜜的重量含水量為15%-25%。
發(fā)酵菌種的制備過程為:
(1)菌種的一級培養(yǎng)基培養(yǎng):將購買得到菌種分別用一級培養(yǎng)基在22-35℃培養(yǎng)1-2天;所述的菌種包括假絲酵母菌、枯草芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、白腐菌、綠色木霉、沼澤紅假單胞菌、糞鏈球菌和纖維素酶;
所述的一級培養(yǎng)基的原料重量分?jǐn)?shù)為:葡萄糖5-8%、瓊脂粉5-8%、磷酸二氫鉀3-5%、氯化鈉2-5%,硫酸亞鐵1-3%、硫酸鋅1-2%、牧草汁5-10%,其余為煮熟的馬鈴薯泥;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;
(2)菌種的二級培養(yǎng)基培養(yǎng):將一級培養(yǎng)的所有菌種按照同等重量比例合并后,放到二級培養(yǎng)基中接種,在22-35℃培養(yǎng)3-5天,得到發(fā)酵菌種;
所述的二級培養(yǎng)基的原料重量份數(shù)為:紅糖5-8份、玉米粉5-8份、氯化鈉2-5份,磷酸二氫鉀3-5份、硫酸亞鐵1-3份、硫酸鋅1-2份、硫酸銅0.5-1份,牧草汁5-10份,麥麩10-15份,煮熟的馬鈴薯泥10-20份;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;二級培養(yǎng)基蒸熟后加入從牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液混合均勻,重量份數(shù)為二級培養(yǎng)基總重量的1-3%。
以廢糖蜜為原料生產(chǎn)有機多重絡(luò)合物飼料添加劑的過程為:
(1)按上述重量份數(shù)將廢糖蜜置于反應(yīng)釜內(nèi)加熱,保持釜內(nèi)溫度在85-105℃之間,每次加入一種微量元素的組分各反應(yīng)1-2小時,反應(yīng)過程不斷攪拌,得到反應(yīng)溶液;
(2)在反應(yīng)溶液里加入堿,調(diào)節(jié)pH為6.0-7.0之間;所述堿為氫氧化鈉、碳酸鈉、氫氧化鉀、氫氧化銨或者碳酸鉀中的一種。
(3)在加入堿的反應(yīng)溶液自然冷卻后,加入玉米粉、米糠和發(fā)酵菌種混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;得到預(yù)混料,密封備用;
(4)再將豆渣與預(yù)混料混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;即得到以廢糖蜜為原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑。
所述的牧草汁是禾本科牧草或豆科牧草,包括梯牧草(timothy)、野茅(orchard grass)、六月禾(kentucky blue grass)、細(xì)麥、皇竹草、蘆竹草、羊茅、棕葉、狗尾草、紫苜蓿、三葉草、三葉豆,花生藤、野豌豆和雞眼草中的一種或一種以上,制備過程是將上述新鮮草料打成漿汁,不過濾直接使用。
以廢糖蜜為原料生產(chǎn)有機多重絡(luò)合物飼料添加劑的方法可制備得到飼料添加劑產(chǎn)品。
所述的產(chǎn)朊假絲酵母又叫產(chǎn)朊圓酵母或食用圓酵母,拉丁名為Candida utilis,產(chǎn)朊假絲酵母的細(xì)胞呈圓形、橢圓形或臘腸形,大小為(3.5~4.5)um×(7~13)um;液體培養(yǎng)不產(chǎn)醭,管底有菌體沉淀。產(chǎn)朊假絲酵母能利用糖蜜、木材水解液等生產(chǎn)出人畜可食用的蛋白質(zhì),能調(diào)節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡,提高飼料消化率,增強動物機體免疫力。產(chǎn)朊假絲酵母可以利用纖維質(zhì)原料生產(chǎn)營養(yǎng)增富的發(fā)酵飼料,而糖蜜中就含有大量的纖維素。此外,由于產(chǎn)朊假絲酵母細(xì)胞富含維生素B和蛋白質(zhì),還能提供動物所需的部分營養(yǎng)物質(zhì)。作為飼料酶添加劑 酵母細(xì)胞壁裂解后可產(chǎn)生多種酶類,活的酵母細(xì)胞也可胞外分泌多種酶,如淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等。因而,酵母可加強對營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用,促進(jìn)畜禽生長,增進(jìn)其食欲,增強抵抗疾病和抗應(yīng)激的能力。
所述的枯草芽孢桿菌,拉丁學(xué)名:Bacillus subtilis,是芽孢桿菌屬的一種??莶菅挎邨U菌具有較強的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性,可將體內(nèi)酶原激活為有活性的酶,還可分泌一系列其他酶,如果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶等,可幫助分解植物飼料中非淀粉多糖等物質(zhì),改善飼料利用率,并且酸性腸道環(huán)境可刺激動物的腸道蠕動,促進(jìn)消化吸收。
所述的乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的通稱。這類細(xì)菌在自然界分布極為廣泛,具有豐富的物種多樣性。它們不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因工程的理想材料,在理論上具有重要的學(xué)術(shù)價值,而且在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要領(lǐng)域應(yīng)用價值也極高。
所述的光合細(xì)菌,英文名:Photosynthetic Bacteria Abbr,(簡稱PSB)是地球上出現(xiàn)最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成體系的原核生物,是在厭氧條件下進(jìn)行不放氧光合作用的細(xì)菌的總稱,是一類沒有形成芽孢能力的革蘭氏陰性菌,是一類以光作為能源、能在厭氧光照或好氧黑暗條件下利用自然界中的有機物、硫化物、氨等作為供氫體兼碳源進(jìn)行光合作用的微生物。光合細(xì)菌廣泛分布于自然界的土壤、水田、沼澤、湖泊、江海等處,主要分布于水生環(huán)境中光線能透射到的缺氧區(qū)??梢詮臏嬷菔兄行派锟萍加邢薰举徺I,地址:河北滄州滄縣河北省滄縣姚官屯工業(yè)園區(qū),網(wǎng)址:http://czzxsw.cn.china.cn。
所述的白腐菌,拉丁文名:Phanerochaetc chrysosporium,是屬于擔(dān)子菌亞門的真菌,因腐朽木材呈白色而得名,是能夠降解木材主要成分的微生物之一。木材在白腐過程中大部分纖維仍保持完整,且纖維素結(jié)晶度變化不大。由此設(shè)想利用對降解木質(zhì)素選擇性好的白腐菌進(jìn)行生物制漿,能開辟制漿方法的新途徑。白腐菌除了能降解木質(zhì)素用于預(yù)處理、生物漂白、生物制漿外,對其它有機異生物質(zhì)也有很強的分解能力,因而在廢水處理中也有廣泛的應(yīng)用前景??蓮纳虾9妊袑崢I(yè)有限公司購買,地址:上海松江區(qū)莘磚公路1290號,網(wǎng)址:http://www.labbase.net/UserCompany/Default-64354.html。
所述的綠色木霉(Trichoderma viride)是木霉菌的一種,在自然界分布廣泛,常腐生于木材、種子及植物殘體上。綠色木霉能產(chǎn)生多種具有生物活性的酶系,所產(chǎn)纖維素酶活性最高的菌株之一,所產(chǎn)生的纖維素酶對作物有降解作用,效果非常好,綠色木霉又是一種資源豐富的拮抗微生物,在植物病理生物防治中具有重要的作用。
所述的沼澤紅假單胞菌(Rhodop seudanonas palustris)屬于光合細(xì)菌(英文縮寫PSB)的一種,是地球上最古老的微生物之一。PSB菌體營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%,沼澤紅假單胞菌屬于光合細(xì)菌(英文縮寫PSB)的一種,是地球上最古老的微生物之一。PSB菌體營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%,且富含多種生物活性物質(zhì),并具有適應(yīng)性強,能耐受高濃度的有機廢水和較強的分解轉(zhuǎn)化能力,對酚、氰等毒物也有一定的耐受和分解能力等特點。
所述的糞鏈球菌又叫糞腸球菌。應(yīng)用C多糖抗原,根據(jù)蘭氏(Lancefield)血清學(xué)分類,可將鏈球菌分成許多群。糞鏈球菌屬于D群。D群鏈球菌分腸球菌和非腸球菌兩類。前者包括糞鏈球菌(S.faecalis)、屎鏈球菌(S.faecium)和堅忍鏈球菌(S.durans),后者有牛鏈球菌(S.bovis)和馬腸鏈球菌(S.equinus)。糞腸球菌(Enterococcus faecalis)是革蘭氏陽性,過氧化氫陰性球菌,是人和動物腸道內(nèi)主要菌群之一,其能產(chǎn)生天然抗生素,有利于機體健康;同時還能產(chǎn)生細(xì)菌素等抑菌物質(zhì),抑制大腸桿菌和沙門氏菌等病原菌的生長,改善腸道微環(huán)境;還能抑制腸道內(nèi)產(chǎn)尿素酶細(xì)菌和腐敗菌的繁殖,減少腸道尿素酶和內(nèi)毒素的含量,使血液中氨和內(nèi)毒素的含量下降。糞腸球菌(E. faecalis)作為一種益生菌,在醫(yī)學(xué)和食品工程領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。另外,腸球菌為消化道內(nèi)正常存在的一類微生物,在腸黏膜具有較強的耐受和定植能力,并且是一種兼性厭氧的乳酸菌,與厭氧、培養(yǎng)保存條件苛刻的雙歧桿菌相比,更適合于生產(chǎn)和應(yīng)用。
所述的纖維素酶(英文:cellulase)是酶的一種,在分解纖維素時起生物催化作用。是可以將纖維素分解成寡糖或單糖的蛋白質(zhì)。纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細(xì)菌、真菌、動物體內(nèi)等都能產(chǎn)生纖維素酶。一般用于生產(chǎn)的纖維素酶來自于真菌,比較典型的有木霉屬(Trichoderma)、曲霉屬(Aspergillus)和青霉屬(Penicillium)。
上述的菌種從菌種市場上購買或通過廣西科學(xué)院生物所培育得到。
本發(fā)明采用的產(chǎn)朊假絲酵母、枯草芽孢桿菌等微生物經(jīng)過一級培養(yǎng)和二級培養(yǎng)后得到的發(fā)酵菌種,發(fā)酵菌種里的多種有益菌群能大量吸取畜、禽難以利用的有機氮、無機氮,使之轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)成份較高的菌體蛋白質(zhì),對廢糖蜜和微量元素的絡(luò)合物起到很好的發(fā)酵作用,能提高牛羊的吸收功能和抗病能力。且在二級培養(yǎng)基中添加牧草汁和牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液,牧草汁是禾本科牧草或豆科牧草,包括梯牧草(timothy)、野茅(orchard grass)、六月禾(kentucky blue grass)、細(xì)麥、皇竹草、蘆竹草、羊茅、棕葉、狗尾草、紫苜蓿、三葉草、三葉豆,花生藤、野豌豆和雞眼草中的一種或一種以上,制備過程是將上述新鮮草料打成漿汁,不過濾直接使用。添加牧草汁能讓微生物在培養(yǎng)過程中更好的適應(yīng)存在大量粗纖維、木質(zhì)素的稻草、花生藤和植物料環(huán)境,通過粗纖維、木質(zhì)素、通過生物生化的作用,把畜禽不能吸收的高分子碳水化合物轉(zhuǎn)化成可吸收利用的低分碳水化合物;添加牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液能讓發(fā)酵菌種適應(yīng)牛羊反芻胃的環(huán)境,使發(fā)酵菌種在發(fā)酵過程中使發(fā)酵原料更貼近牛羊反芻胃環(huán)境,牛羊吃食后不易產(chǎn)生腸胃不適等情況,能夠增強食欲,促進(jìn)胃腸蠕動和分泌的作用,提高飼料的適口性好。
糖蜜是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品。糖蜜含有少量粗蛋白質(zhì),一般為3%~6%,多屬于非蛋白氮類,如氨、酰胺及硝酸鹽等,而氨基酸態(tài)氮僅占38%~50%,且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多,因此蛋白質(zhì)生物學(xué)價值較低,但天門冬氨酸和谷氨酸均為呈味氨基酸,故用于動物飼料中可大大刺激動物食欲。本發(fā)明采用廢糖蜜為原料生產(chǎn)有機多重絡(luò)合物飼料添加劑,屬于下腳料再利用的變廢為寶項目,不對外排放廢渣,綠色環(huán)保;實現(xiàn)了糖蜜低成本、無二次污染的綜合利用,生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生“三廢”,為糖蜜的綜合利用開辟了一條新的途徑,不但提高了糖廠的經(jīng)濟效益,還為畜牧業(yè)提供了大量的飼料資源,降低了飼養(yǎng)成本,對甘蔗糖業(yè)、畜牧業(yè)、飼料行業(yè)以及環(huán)境可持續(xù)發(fā)展方面都具有極其重要的意義,具有良好的、十分光明的應(yīng)用前景;對發(fā)展環(huán)保型、節(jié)糧型畜牧業(yè),均具有重大意義。
本發(fā)明飼料添加劑,由于糖蜜的加入而具有很好適口性好,微量元素利用率高、輕微糖甜香味使得牛羊喜歡取食,添加到飼料中增強飼料的適口性,且飼料添加劑含有促生長因子和有益菌群,牛、羊等畜禽食用后可以顯著的提高日增重、飼料利用率和體重,同時還可以提高生產(chǎn)性能,改善肉品質(zhì)。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例,對發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分,而不是全部的實施例。
實施例1:
采用以下工藝步驟可以制備得以廢糖蜜為主要原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑:
(1)取重量份為10份的廢糖蜜、重量份為5份的玉米粉、重量份為5份的豆渣、重量份為5份的米糠、重量份為0.1份的發(fā)酵菌種和重量份為0.1份的微量元素,備用;所述的微量元素的組成及各組分的的重量份數(shù):硫酸亞鐵1份,硫酸鋅1份,硫酸銅0.5份,草酸鈣2份,硫酸錳1份;所述廢糖蜜的重量含水量為15%-25%。
(2)按上述重量份數(shù)將廢糖蜜置于反應(yīng)釜內(nèi)加熱,保持釜內(nèi)溫度在85-105℃之間,每次加入一種所述的微量元素各反應(yīng)1-2小時,反應(yīng)過程不斷攪拌,得到反應(yīng)溶液;
(3)在反應(yīng)溶液里加入堿,調(diào)節(jié)pH為6.0-7.0之間;所述堿為氫氧化鈉、碳酸鈉、氫氧化鉀、氫氧化銨或者碳酸鉀中的一種。
(4)在加入堿的反應(yīng)溶液自然冷卻后,加入玉米粉、米糠和發(fā)酵菌種混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;得到預(yù)混料,密封備用;
(5)再將豆渣與預(yù)混料混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;即得到以廢糖蜜為原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑。
發(fā)酵菌種的制備過程為:
(1)菌種的一級培養(yǎng)基培養(yǎng):將購買得到菌種分別用一級培養(yǎng)基在22-35℃培養(yǎng)1-2天;所述的菌種包括假絲酵母菌、枯草芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、白腐菌、綠色木霉、沼澤紅假單胞菌、糞鏈球菌和纖維素酶;
所述的一級培養(yǎng)基的原料重量分?jǐn)?shù)為:葡萄糖5%、瓊脂粉5%、磷酸二氫鉀3%、氯化鈉2%,硫酸亞鐵1%、硫酸鋅1%、牧草汁5%,其余為煮熟的馬鈴薯泥;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;所述的牧草汁是禾本科牧草或豆科牧草,包括梯牧草(timothy)、野茅(orchard grass)、六月禾(kentucky blue grass)、細(xì)麥、皇竹草、蘆竹草、羊茅、棕葉、狗尾草、紫苜蓿、三葉草、三葉豆,花生藤、野豌豆和雞眼草中的一種或一種以上,制備過程是將上述新鮮草料打成漿汁,不過濾直接使用。
(2)菌種的二級培養(yǎng)基培養(yǎng):將一級培養(yǎng)的所有菌種按照同等重量比例合并后,放到二級培養(yǎng)基中接種,在22-35℃培養(yǎng)3-5天,得到發(fā)酵菌種;
所述的二級培養(yǎng)基的原料重量份數(shù)為:紅糖5份、玉米粉5份、氯化鈉2份,磷酸二氫鉀3份、硫酸亞鐵1份、硫酸鋅1份,牧草汁5份,麥麩10份,煮熟的馬鈴薯泥10份;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;二級培養(yǎng)基蒸熟后加入從牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液混合均勻,重量份數(shù)為二級培養(yǎng)基總重量的1%。
實施例2
采用以下工藝步驟可以制備得以廢糖蜜為主要原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑:
(1)取重量份為19份的廢糖蜜、重量份為8份的玉米粉、重量份為7份的豆渣、重量份為6份的米糠、重量份為0.5份的發(fā)酵菌種和重量份為0.2份的微量元素,備用;所述的微量元素的組成及各組分的的重量份數(shù):硫酸亞鐵3份,硫酸鋅2份,硫酸銅0.8份,草酸鈣3份,硫酸錳2份;所述廢糖蜜的重量含水量為15%-25%。
(2)按上述重量份數(shù)將廢糖蜜置于反應(yīng)釜內(nèi)加熱,保持釜內(nèi)溫度在85-105℃之間,每次加入一種所述的微量元素各反應(yīng)1-2小時,反應(yīng)過程不斷攪拌,得到反應(yīng)溶液;
(3)在反應(yīng)溶液里加入堿,調(diào)節(jié)pH為6.0-7.0之間;所述堿為氫氧化鈉、碳酸鈉、氫氧化鉀、氫氧化銨或者碳酸鉀中的一種。
(4)在加入堿的反應(yīng)溶液自然冷卻后,加入玉米粉、米糠和發(fā)酵菌種混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;得到預(yù)混料,密封備用;
(5)再將豆渣與預(yù)混料混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;即得到以廢糖蜜為原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑。
發(fā)酵菌種的制備過程為:
(1)菌種的一級培養(yǎng)基培養(yǎng):將購買得到菌種分別用一級培養(yǎng)基在22-35℃培養(yǎng)1-2天;所述的菌種包括假絲酵母菌、枯草芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、白腐菌、綠色木霉、沼澤紅假單胞菌、糞鏈球菌和纖維素酶;
所述的一級培養(yǎng)基的原料重量分?jǐn)?shù)為:葡萄糖6%、瓊脂粉7%、磷酸二氫鉀4%、氯化鈉3%,硫酸亞鐵2%、硫酸鋅1.5%、牧草汁8%,其余為煮熟的馬鈴薯泥;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;所述的牧草汁是禾本科牧草或豆科牧草,包括梯牧草(timothy)、野茅(orchard grass)、六月禾(kentucky blue grass)、細(xì)麥、皇竹草、蘆竹草、羊茅、棕葉、狗尾草、紫苜蓿、三葉草、三葉豆,花生藤、野豌豆和雞眼草中的一種或一種以上,制備過程是將上述新鮮草料打成漿汁,不過濾直接使用。
(2)菌種的二級培養(yǎng)基培養(yǎng):將一級培養(yǎng)的所有菌種按照同等重量比例合并后,放到二級培養(yǎng)基中接種,在22-35℃培養(yǎng)3-5天,得到發(fā)酵菌種;
所述的二級培養(yǎng)基的原料重量份數(shù)為:紅糖6份、玉米粉6份、氯化鈉4份,磷酸二氫鉀4份、硫酸亞鐵2份、硫酸鋅1.5份、牧草汁7份,麥麩14份,煮熟的馬鈴薯泥15份;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;二級培養(yǎng)基蒸熟后加入從牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液混合均勻,重量份數(shù)為二級培養(yǎng)基總重量的2%。
實施例3
采用以下工藝步驟可以制備得以廢糖蜜為主要原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑:
(1)取重量份為25份的廢糖蜜、重量份為10份的玉米粉、重量份為8份的豆渣、重量份為8份的米糠、重量份為1份的發(fā)酵菌種和重量份為0.3份的微量元素,備用;所述的微量元素的組成及各組分的的重量份數(shù):硫酸亞鐵5份,硫酸鋅4份,草酸鈣5份,硫酸錳4份,硫酸銅1份;所述廢糖蜜的重量含水量為15%-25%。
(2)按上述重量份數(shù)將廢糖蜜置于反應(yīng)釜內(nèi)加熱,保持釜內(nèi)溫度在85-105℃之間,每次加入一種所述的微量元素各反應(yīng)1-2小時,反應(yīng)過程不斷攪拌,得到反應(yīng)溶液。
(3)在反應(yīng)溶液里加入堿,調(diào)節(jié)pH為6.0-7.0之間;所述堿為氫氧化鈉、碳酸鈉、氫氧化鉀、氫氧化銨或者碳酸鉀中的一種。
(4)在加入堿的反應(yīng)溶液自然冷卻后,加入玉米粉、米糠和發(fā)酵菌種混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;得到預(yù)混料,密封備用。
(5)再將豆渣與預(yù)混料混合均勻后進(jìn)行厭氧發(fā)酵培養(yǎng)7-15天;即得到以廢糖蜜為原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑。
發(fā)酵菌種的制備過程為:
(1)菌種的一級培養(yǎng)基培養(yǎng):將購買得到菌種分別用一級培養(yǎng)基在22-35℃培養(yǎng)1-2天;所述的菌種包括假絲酵母菌、枯草芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、白腐菌、綠色木霉、沼澤紅假單胞菌、糞鏈球菌和纖維素酶;
所述的一級培養(yǎng)基的原料重量分?jǐn)?shù)為:葡萄糖8%、瓊脂粉8%、磷酸二氫鉀5%、氯化鈉5%,硫酸亞鐵3%、硫酸鋅2%、牧草汁10%,其余為煮熟的馬鈴薯泥;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;所述的牧草汁是禾本科牧草或豆科牧草,包括梯牧草(timothy)、野茅(orchard grass)、六月禾(kentucky blue grass)、細(xì)麥、皇竹草、蘆竹草、羊茅、棕葉、狗尾草、紫苜蓿、三葉草、三葉豆,花生藤、野豌豆和雞眼草中的一種或一種以上,制備過程是將上述新鮮草料打成漿汁,不過濾直接使用。
(2)菌種的二級培養(yǎng)基培養(yǎng):將一級培養(yǎng)的所有菌種按照同等重量比例合并后,放到二級培養(yǎng)基中接種,在22-35℃培養(yǎng)3-5天,得到發(fā)酵菌種;
所述的二級培養(yǎng)基的原料重量份數(shù)為:紅糖8份、玉米粉8份、氯化鈉5份,磷酸二氫鉀5份、硫酸亞鐵3份、硫酸鋅2份,牧草汁10份,麥麩15份,煮熟的馬鈴薯泥20份;制備過程是將上述原料加水調(diào)成糊狀蒸熟5-10分鐘;二級培養(yǎng)基蒸熟后加入從牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液混合均勻,重量份數(shù)為二級培養(yǎng)基總重量的3%。
應(yīng)用實施例
1、廣西橫縣某牧業(yè)有限公司,將100頭夏南牛分為兩組進(jìn)行飼喂試驗,對照組和實驗組各50頭。對照組飼喂牧草青貯50份、鮮啤酒渣10份、精料30份和糖蜜5份,每天飼喂三次,原先體重平均為155.85公斤,飼喂100天后,體重平均為246.25公斤,在飼養(yǎng)過程中牛易出現(xiàn)上火,胃口差。實驗組飼喂利用本發(fā)明的方法制備得到的以廢糖蜜為主要原料的有機多重絡(luò)合物飼料添加劑添加到牧草青貯料中,每噸牧草添加3-5公斤,每天飼喂三次,原先體重平均為155.45公斤,飼喂100天后,體重平均為287.54公斤,在飼養(yǎng)過程中不用化學(xué)藥品,飼喂一年多以來,牛未出現(xiàn)過上火和其它腸胃疾病,牛胃口好。
上述說明并非是對本發(fā)明的限制,本發(fā)明也并不限于上述實例,本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員,在本發(fā)明的實質(zhì)范圍內(nèi),作出的變化、改型、添加或替換,都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。