1.一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料組成：米粉60～70份，水15～20份，南瓜汁8～10份，脫脂奶粉8～10份，食鹽3～5份，植物油3～5份，麥芽糖2～3份，木糖醇2～3份，食用色素1～3份，膳食纖維1～3份，乳化劑1～2份，香精0.5～0.8份。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料組成：米粉60份，水15份，南瓜汁8份，脫脂奶粉8份，食鹽3份，植物油3份，麥芽糖2份，木糖醇2份，食用色素1份，膳食纖維1份，乳化劑1份，香精0.5份。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料組成：米粉65份，水18份，南瓜汁9份，脫脂奶粉9份，食鹽4份，植物油4份，麥芽糖2份，木糖醇2份，食用色素2份，膳食纖維2份，乳化劑1份，香精0.7份。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料組成：米粉70份，水20份，南瓜汁10份，脫脂奶粉10份，食鹽5份，植物油5份，麥芽糖3份，木糖醇3份，食用色素3份，膳食纖維3份，乳化劑2份，香精0.8份。
5.根據(jù)權利要求1～4所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于：所述的乳化劑為大豆磷脂、卵磷脂、聚甘油蓖麻醇酸酯中的一種或幾種；所述的膳食纖維為水溶性膳食纖維，包括菊粉、異麥芽低聚糖、低聚果糖、低聚木糖中的一種或幾種。
6.根據(jù)權利要求1～4所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于：所述的米粉為納米米粉或富硒米粉。
7.根據(jù)權利要求1～4所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料，其特征在于：所述的南瓜汁是將重量比為2:1的南瓜和水加入打漿機中打漿，打漿后用膠體磨細磨，經(jīng)600目濾網(wǎng)過濾得南瓜汁。
8.一種權利要求1～7任一項所述的南瓜米粉3D打印食品材料的加工方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一：將原料混合均勻，并加入成型劑A充分混合后加入3D打印機噴頭的擠出筒中，所述成型劑A為可食用的天然膠類；
步驟二：將成型劑B置于3D打印機的噴霧筒中，所述的成型劑B為可食用的鈣鹽水溶液；
步驟三：開啟3D打印機，3D打印機會自動依據(jù)模型分層信息將原料與成型劑A的混合物擠出于其可移動的工作平臺上，制得中間成型材料，同時3D打印機的噴霧筒將成型劑B均勻噴涂于剛擠出的中間成型材料上，中間成型材料會與成型劑B發(fā)生化學反應固化，在原料表面形成硬質薄層，一層固化完成后，工作平臺下移一個層的距離后繼續(xù)打印，依此類推，最終堆疊出所需的三維實體食物。
9.根據(jù)權利要求8所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料的加工方法，其特征在于：所述成型劑A為海藻酸鈉、海藻酸鉀、卡拉膠中的一種或兩種以上的混合物，成型劑A的質量濃度為2％～3％。
10.根據(jù)權利要求8所述的一種南瓜米粉3D打印食品材料的加工方法，其特征在于：所述成型劑B為葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、氯化鈣中的一種或兩種以上的混合物，成型劑B的質量濃度為2％～3％。