技術總結(jié)
用于男性備孕保健食品的微碳化植物干粉的制備方法，涉及食品領域，包括如下步驟：按重量比準備以下原料：畫眉草15份、茭白4.6份；畫眉草在水中浸泡后取出，沖洗干凈，瀝水，真空干燥處理后得干畫眉草，真空干燥處理分為三個階段：第一階段，干燥溫度為125?130℃，干燥時間為25?35min；第二階段，干燥溫度為385?450℃，干燥時間為8?20小時，控制炭化率為0.6?1.2％；第三階段，溫度逐漸降低，溫度降至為160?180℃時，保溫20min，溫度降至65?80℃時，恢復常壓，繼續(xù)降溫至常溫，第三階段時間為45min；茭白切成小段，曬干，得干茭白；將干茭白與干畫眉草混合，共同研磨成微碳化植物干粉。本發(fā)明可減少茭白中含有的草酸，提高鈣質(zhì)被人體吸收的比例，具有豐富的營養(yǎng)，成份流失少，利用率高。

技術研發(fā)人員：蘇兆尚
受保護的技術使用者：安徽濟他倍樂生物科技有限公司
文檔號碼：201610541299
技術研發(fā)日：2016.07.11
技術公布日：2016.11.16