技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種人參提取物的提取方法，包括：將1份人參置于烘干箱中，在70℃下，烘干至人參的含水量≤5％，研磨，得到人參粉末；采用強(qiáng)度為10kGy的電子束照射；用檸檬酸溶液將10份濃度為70％的乙醇的pH值調(diào)節(jié)至5，加入人參粉末，在水浴溫度為40℃下，水浴超聲5min，在水浴溫度為50℃下，攪拌1h，抽濾，得到第一濾液和第一濾渣，旋蒸第一濾液，得到混合物A；將第一濾渣置于8份有機(jī)溶劑中，在水浴溫度為30℃下，水浴超聲5min，在40℃下，攪拌30min，抽濾，得到第二濾液，旋蒸第二濾液，得到混合物B；將混合物A和混合物B置于15份無水乙醇中，置于溫度為50℃的水浴中，攪拌20min，置于冰箱中，在溫度為5℃下，靜置10h，抽濾，濾除液體，即得到人參提取物。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)對人參中營養(yǎng)物質(zhì)高效安全的提取。

技術(shù)研發(fā)人員：周晗生
受保護(hù)的技術(shù)使用者：周晗生
文檔號碼：201610540797
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.11
技術(shù)公布日：2016.12.07