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一種自動煮熟面條的機(jī)械的制作方法

文檔序號:12292745閱讀:290來源:國知局

本發(fā)明涉及一種把面粉、水和調(diào)料加工成有調(diào)料的可以直接食用的熟面條的自動機(jī)械。



背景技術(shù):

目前市場上沒有與本發(fā)明類似的自動機(jī)械.目前市場上出售的“面條機(jī)”是指把面粉和水加工成生面條的機(jī)械。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明由5個部分組成:1、把面粉加工成生面條的生面條機(jī);2、用于煮熟面條的包括加熱裝置的鍋;3、撈起面條的機(jī)械漏勺;4、按定量供給調(diào)料的調(diào)料器;5、控制系統(tǒng)。生面條機(jī)置于最上方,它的生面條出口處有一切割裝置用于把生面條從出口處切斷,生面條出口對準(zhǔn)其下方的漏勺,漏勺置于煮面條的鍋中,漏勺的底部中心有從外向內(nèi)的凹陷構(gòu)造,漏勺的上口的一側(cè)邊緣絞接于鍋上口一側(cè)邊緣的轉(zhuǎn)動軸上,此轉(zhuǎn)動軸與伺服電機(jī)和控制系統(tǒng)相連,可以使漏勺從開口向上的狀態(tài)繞此軸從鍋內(nèi)向鍋外旋轉(zhuǎn)180度至開口向下的狀態(tài),漏勺開口向下時其下方有一上口大下口小的傾斜向下的管道用于把從漏勺旋轉(zhuǎn)后倒出的面條從斜上方下滑到預(yù)先放置的碗中,碗的正上方有一調(diào)料器,調(diào)料器是一個碗狀構(gòu)造,內(nèi)部有多個分格,每個分格的底部有一個小孔,另有多個尖錐狀構(gòu)造對應(yīng)于每一個分格底部的小孔,尖錐落下時剛好堵住小孔,尖錐升起時打開小孔以便調(diào)料器內(nèi)的調(diào)料落入其下方的碗中,尖錐狀構(gòu)造連接于使其升起和落下的伺服電機(jī)。以上的各個部分全都與控制系統(tǒng)相連并在其控制下運(yùn)行,控制系統(tǒng)主要由單片機(jī)構(gòu)成?!伴_始”指令發(fā)出后,生面條機(jī)首先啟動,經(jīng)過出口給出預(yù)定量的生面條,這是通過控制系統(tǒng)控制生面條機(jī)的運(yùn)行時間來完成的,然后生面條機(jī)關(guān)機(jī),在生面條機(jī)出口的切割裝置啟動把生面條從出口處切斷,切斷后的生面條落入下方的漏勺,漏勺的下半部分浸沒于鍋內(nèi)的水中,此時啟動位于鍋底部、噴口向上對準(zhǔn)漏勺底部凹陷部位的加壓水噴嘴,間歇性向上噴水以使漏勺內(nèi)的面條不粘結(jié)在一起,經(jīng)過預(yù)先設(shè)定的時間后漏勺里的面條已被煮熟,此時啟動鍋上口一側(cè)邊緣的轉(zhuǎn)動軸,使漏勺從鍋內(nèi)向外繞此軸在豎直方向旋轉(zhuǎn)至開口向下,已煮熟的面條即經(jīng)過傾斜管道落入下方的碗中,此時開啟調(diào)料器,即向上升起調(diào)料器內(nèi)的尖錐狀構(gòu)造,升起預(yù)定的時間后落下,適量的調(diào)料即落入碗中。

具體實(shí)施方法

在生面條機(jī)里放入面粉和水等原料,打開煮面條機(jī)加熱水至沸騰,按下控制開關(guān)上的“開始”按鈕,1-2分鐘后即可在下方出口處取得一碗可食用的面條。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
一種通過程序控制的機(jī)電一體化系統(tǒng)把面粉、水和各種調(diào)料自動加工成可以直接食用的熟面條的自動機(jī)械,它主要由把面粉和水等原料加工成生面條的生面條機(jī)、煮熟面條的加熱鍋、盛放并倒出面條的漏勺、定量供給調(diào)料的調(diào)料器等部分組成,并通過主要由單片機(jī)、控制電路和指令開關(guān)組成的控制系統(tǒng)來控制各個部分的運(yùn)行,使每個部分的開啟、關(guān)閉和運(yùn)行時間都是按預(yù)先設(shè)定的程序進(jìn)行,從而每完成一次單個程序即可在系統(tǒng)下方的出口處取得一碗有調(diào)料的可以直接食用的熟面條,完成一次單個程序約需時間2?3分鐘。

技術(shù)研發(fā)人員:黨磊
受保護(hù)的技術(shù)使用者:黨磊
技術(shù)研發(fā)日:2016.04.14
技術(shù)公布日:2017.10.27
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