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一種以廣西上林軟香米為主的雜糧粥的制作方法

文檔序號(hào):11664761閱讀:1029來源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及飲食領(lǐng)域,具體說,屬于一種多米粥。



背景技術(shù):

一年四季,人們都離不開粥這種食物,尤其是腸胃不適的人群,或幼兒、老年人等。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種一年四季老少咸宜的營(yíng)養(yǎng)全面易消化的雜糧粥,為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:

包括如下內(nèi)容:

一、總體技術(shù)方案

本發(fā)明的主要技術(shù)內(nèi)容如下:

1、一種以廣西上林軟香米為主的雜糧粥,其特征為:

主要包括如下幾種糧食,按質(zhì)量百分比計(jì)算,所述糧食及輔料的比例分別為:

上林軟香新產(chǎn)米2000~3000克、

泰國(guó)香米450~600克、

玉米30~50克、

麥片80~100克、

綠豆40~70克、

絲瓜150~250克、

淮棗200~300克、

紫菜200~400克、

陳皮100~300克、

薏米50~90克、

銀耳60~70克、

荔枝50~80克、

白芝麻40~60克、

蓮子30~50克、

蜂蜜40~60克。

2、根據(jù)權(quán)利要求1所述以廣西上林軟香米為主的雜糧粥,其特征為:

主要包括如下幾種糧食,按質(zhì)量百分比計(jì)算,所述糧食及輔料的比例分別為:

上林軟香新產(chǎn)米2500克、

泰國(guó)香米500克、

玉米40克、

麥片90克、

綠豆50克、

絲瓜220克、

淮棗230克、

紫菜250克、

陳皮150克、

薏米70克、

銀耳80克、

荔枝90克、

白芝麻50克、

蓮子40克、

蜂蜜40克。

二、本發(fā)明的制法

步驟一:按上述比例稱取各種米和輔料。

步驟二:放中高壓鍋中洗凈。

步驟三:加水,沒后再加,直到超5厘米以上。

步驟四:一直小火高壓煮,噴氣后再保壓30分鐘。

步驟五:出鍋,分裝,冰鎮(zhèn)。

步驟六:用微波爐解凍后可食。

從上可知,本發(fā)明具有一年四季老少咸宜的營(yíng)養(yǎng)全面易消化的優(yōu)點(diǎn)。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明包括一個(gè)實(shí)施例,闡述如下:

本實(shí)施例主要包括如下幾種糧食,按質(zhì)量百分比計(jì)算,所述糧食及輔料的比例分別為:

上林軟香新產(chǎn)米2000克、

泰國(guó)香米450克、

玉米30克、

麥片80克、

綠豆40克、

絲瓜150克、

淮棗200克、

紫菜200克、

陳皮100克、

薏米50克、

銀耳60克、

荔枝50克、

白芝麻40克、

蓮子30克、

蜂蜜40克。

本實(shí)施例的制法如下:

步驟一:按上述比例稱取各種米和輔料。

步驟二:放中高壓鍋中洗凈。

步驟三:加水,沒后再加,直到超5厘米以上。

步驟四:一直小火高壓煮,噴氣后再保壓30分鐘。

步驟五:出鍋,分裝,冰鎮(zhèn)。

步驟六:用微波爐解凍后可食。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種雜糧粥,涉及飲食領(lǐng)域,具體說,屬于一種多米粥。本發(fā)明的目的是提供一種一年四季老少咸宜的營(yíng)養(yǎng)全面易消化的雜糧粥,為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明主要包括如下幾種糧食,按質(zhì)量百分比計(jì)算,所述糧食及輔料的比例分別為:上林軟香新產(chǎn)米2000~3000克、泰國(guó)香米450~600克、玉米30~50克、麥片80~100克、綠豆40~70克、絲瓜150~250克、淮棗200~300克、紫菜200~400克、陳皮100~300克、薏米50~90克、銀耳60~70克、荔枝50~80克、白芝麻40~60克、蓮子30~50克、蜂蜜40~60克。本發(fā)明具有一年四季老少咸宜的營(yíng)養(yǎng)全面易消化的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員:廖奕熙
受保護(hù)的技術(shù)使用者:廖奕熙
技術(shù)研發(fā)日:2016.01.15
技術(shù)公布日:2017.07.25
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