技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于酸奶處理設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種酸牛奶消毒處理裝置。
背景技術(shù):
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酸奶是集營養(yǎng)、保健、美容作用為一體的多功能性健康食品,早已家喻戶曉、世人皆知。現(xiàn)在人每天喝一杯牛奶或酸奶已經(jīng)成為一種日常飲食習(xí)慣,因而,酸奶機越來越受到人們的喜愛,目前的酸奶制備器的發(fā)酵罐難于清洗,而且清洗結(jié)構(gòu)復(fù)雜,成本高;目前大都使用電阻發(fā)酵罐內(nèi)加熱,導(dǎo)致受熱不均,發(fā)酵效果不論理想。發(fā)酵不均的酸奶內(nèi)含有不易于人體吸收的雜質(zhì),因此酸奶的純度不能很好的保證。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
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本發(fā)明的目的是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足之處,而提供一種多層結(jié)構(gòu)的酸牛奶消毒處理裝置。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種酸牛奶消毒處理裝置,包括原液罐,所述的原液罐通過輸液管連接箱體內(nèi)部的發(fā)酵罐,所述的發(fā)酵罐通過輸出管連接酸奶箱,所述的酸奶箱通過管道連接箱體外部的過濾器,所述的過濾器連接出奶端口;所述的箱體內(nèi)設(shè)有高溫加熱器,所述的高溫加熱器連接箱體頂端的電控箱,所述的電控箱的控制面板上設(shè)有開關(guān)和指示燈;所述的發(fā)酵罐上設(shè)有帶有第一截止閥的清洗管道,清洗管道另一端連接三通,三通的另外兩端分別連接洗滌罐和水管,所述的水管連接清水罐,所述的水管上設(shè)有第二截止閥。
所述的發(fā)酵罐至少設(shè)有一個。
所述的酸奶箱位于箱體內(nèi)部的中間位置將箱體內(nèi)腔分為上、下兩部分。
本發(fā)明的有益效果是:結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、構(gòu)思巧妙新穎,對發(fā)酵罐外部均勻加熱,發(fā)酵后的酸奶更易于人體吸收,清洗管路簡單,還可進(jìn)行多級清洗,避免發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生細(xì)菌。
附圖說明:
圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式:
參照圖1,一種酸牛奶消毒處理裝置,包括原液罐2,所述的原液罐2通過輸液管1連接箱體17內(nèi)部的發(fā)酵罐12,所述的發(fā)酵罐12通過輸出管11連接酸奶箱10,所述的酸奶箱10通過管道連接箱體17外部的過濾器9,所述的過濾器9連接出奶端口8;所述的箱體17內(nèi)設(shè)有高溫加熱器15,所述的高溫加熱器15連接箱體17頂端的電控箱14,所述的電控箱14的控制面板上設(shè)有開關(guān)16和指示燈13;所述的發(fā)酵罐12上設(shè)有帶有第一截止閥18的清洗管道3,清洗管道3另一端連接三通,三通的另外兩端分別連接洗滌罐4和水管5,所述的水管5連接清水罐7,所述的水管5上設(shè)有第二截止閥6。所述的發(fā)酵罐12至少設(shè)有一個。所述的酸奶箱10位于箱體17內(nèi)部的中間位置將箱體17內(nèi)腔分為上、下兩部分。
制備酸奶時,通過輸液管1將原液罐2內(nèi)的奶品輸送到發(fā)酵罐12內(nèi),同時可進(jìn)行多罐發(fā)酵,啟動高溫加熱器15,對發(fā)酵罐12進(jìn)行均勻加熱,發(fā)酵后酸奶進(jìn)入酸奶箱10,在經(jīng)過過濾器9即可飲用,酸奶排出后,啟動清洗裝置,首先打開第一截止閥18,通過洗滌罐4內(nèi)的清洗液對奶漬進(jìn)行沖刷,清洗液從過濾器9流出,然后開啟第二截止閥6進(jìn)行清水處理,從而保證發(fā)酵過程中產(chǎn)生細(xì)菌。
本發(fā)明結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、構(gòu)思巧妙新穎,對發(fā)酵罐12外部均勻加熱,發(fā)酵后的酸奶更易于人體吸收,清洗管路簡單,還可進(jìn)行多級清洗,避免發(fā)酵罐12內(nèi)產(chǎn)生細(xì)菌。