本發(fā)明涉及一種山楂茶，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

山楂具有很多的食用作用：

1.助消化

山楂含多種有機酸?？诜笤鰪娢敢核岫龋岣呶傅鞍酌富钚?，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化；山楂含有維生素C等成分，口服可增進(jìn)食欲；山楂對胃腸運動功能具有調(diào)節(jié)作用，對痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。

2.降血脂、抗動脈粥樣硬化

山楂黃酮可顯著降低實驗性高血脂動物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I。DI。一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進(jìn)肝臟對血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險性，起到預(yù)防AS發(fā)生發(fā)展的作用。

3.對心血管系統(tǒng)的作用

抗心肌缺血。山楂對急性實驗性心肌缺血具有保護作用。山楂黃酮、水解產(chǎn)物增加缺血心肌營養(yǎng)性血流量，其中以山楂水解產(chǎn)物作用最強。山楂在增加冠狀動脈血流量的同時，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實驗性心肌梗死范圍。

強心。山楂具有增強心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強心肌收縮力，作用維持時間長。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。

降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機制主要與擴張外周血管作用有關(guān)。

抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強紅細(xì)胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時增強血漿谷胱甘肽過氧化物酶(GSH—Px)活性。

4.抑菌

山楂對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種山楂茶。

本發(fā)明的技術(shù)方案包括如下：

本發(fā)明山楂茶由以下重量份的原料制成：松葉10-20份、山楂肉干30-35份、紅棗30-35份、葡萄籽2-5份、紅茶20-30份、大麥芽3-6份、蓮葉4-8份、板栗仁5-10份、枸杞8-10份、佛手5-7份、沙棘5-7份、薄荷葉4-5份、生姜1-2份。

本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明添加了松葉、山楂、葡萄籽、大麥芽、蓮葉等成分，使其具有健脾、降血脂、清除體內(nèi)自由基、明目的防癌保健功能；山楂、枸杞和生姜等成分組合后能起到活血化瘀，補氣健腦的功能；本發(fā)明沖調(diào)后具有非常清香味醇的口感。本發(fā)明通過采用上述成分進(jìn)行合理的組合和重量配比，使其不僅口感好，而且有利于人體吸收，具有很好的防癌保健功能，其性狀溫和，可長期飲用。

具體實施方式

以下結(jié)合技術(shù)方案詳細(xì)敘述本發(fā)明的具體實施方式。

實施例1

松葉20份、山楂肉35份、紅棗35份、葡萄籽5份、紅茶30份、大麥芽6份、蓮葉8份、板栗仁10份、枸杞10份、佛手7份、沙棘7份、薄荷葉5份、生姜2份。

實施例2

松葉10份、山楂肉干30份、紅棗30份、葡萄籽2份、紅茶20份、大麥芽3份、蓮葉4份、板栗仁5份、枸杞8份、佛手5份、沙棘5份、薄荷葉4份、生姜1份。

實施例3

松葉17份、山楂肉干33份、紅棗32份、葡萄籽3份、紅茶25份、大麥芽5份、蓮葉6份、板栗仁7份、枸杞9份、佛手6份、沙棘6份、薄荷葉5份、生姜2份。