本發(fā)明涉及一種飲料，具體涉及一種哈密瓜味飲料及其生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)：

水果飲料是近年流行的保健飲料，采用桃子、蘋果等水果制造，口味香甜、酸甜，有營養(yǎng)。但一般沒有具備明確的醫(yī)藥治療功效。而具有治療功效的采用中藥熬煮的中藥湯，往往味道苦、臭、澀，比較難入口，一種達(dá)到不但具有治療功效，還具有水果香甜可口的的飲料，將極大的迎合了市場的需求。射干具有用于痰涎壅盛，咳嗽氣喘等癥。射干清肺熱而消痰涎，用治咳嗽痰喘，常與麻黃、紫菀、款冬等配合應(yīng)用。綠茶有中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。具有清熱解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 金銀花含有異氯原酸、番木鱉甙、木樨草素、氯原酸、肌醇等成分，并富含揮發(fā)油，油中成分主要是雙花醇、芳樟醇等，主治癰腫疔毒初起，紅腫熱痛，外感風(fēng)熱，溫病初起，熱毒血痢，暑熱煩渴，咽喉腫痛。哈密瓜營養(yǎng)豐富，不僅所含糖分高，且含有豐富的維生素、纖維素、果膠物質(zhì)、蘋果酸及鈣、磷、鐵等元又具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明目的是公開一種具有清熱解毒功效的哈密瓜味飲料及其生產(chǎn)方法。

本發(fā)明的水果味飲料采用由射干、綠茶、金銀花提取的中藥固體顆粒，和哈密瓜汁、蜂蜜按照比例混合制成，飲料中還包括有由射干、綠茶、金銀花提取的中藥成分，和由哈密瓜汁香甜爽口、營養(yǎng)成分。

其中各材料的質(zhì)量組成比為：中藥固體顆粒20 ～ 30，哈密瓜 15 ～ 25，蜂蜜15 ～ 25、。

其中的中藥固體顆粒是由，射干3～ 5綠茶5～ 6、金銀花2～4加水30 ～ 40，經(jīng)過浸泡、熬煮、過濾、蒸發(fā)得到的固體顆粒。

本發(fā)明采用哈密瓜和中藥為材料，經(jīng)過提取和混合后得到，具有清熱解毒的治療功效，有效率90％以上。本發(fā)明沒有苦、澀、臭的中藥氣味，具有哈密瓜酸甜可口的特點(diǎn)，好喝又治病，特別適合兒童飲用。

一種生產(chǎn)本發(fā)明的哈密瓜味飲料的方法，包括哈密瓜的選取、晾干等預(yù)處理，包括射干、綠茶、金銀花的選取、洗凈、切段等預(yù)處理，將經(jīng)過預(yù)處理的射干、綠茶、金銀花加水進(jìn)行浸泡和熬煮，讓有效成分溶解在水中得到中藥液，然后將中藥液經(jīng)過過濾去掉藥渣，再經(jīng)過蒸發(fā)去掉水分得到固體中藥顆粒；將固體中藥顆粒加入由哈密瓜汁、蜂蜜組成的水果汁進(jìn)行混合，最后得到含有中藥提取成分和哈密瓜香甜味的飲料。

本發(fā)明的方法能將中藥的有效成分提取成為固體顆粒，再加入由哈密瓜汁、蜂蜜組成的水果汁進(jìn)行混合，使其不但具有中藥材的中藥功效，還具有哈密瓜的香甜和營養(yǎng)。

具體實(shí)施方式

以下為本發(fā)明的一個具體實(shí)施例：

1、選取射干10公斤、綠茶8 公斤、金銀花5公斤、蜂蜜6 公斤；

2、將射干、綠茶、金銀花洗凈切段，加20公斤，浸泡3 小時，( 如采用干藥材，可多加水并多浸泡幾小時)，熬煮2小時，倒出藥液，再加水5 公斤熬煮1小時，再倒出藥液，合并兩次藥液過濾去掉殘?jiān)?，得到干凈藥液，再將藥液在蒸發(fā)器中蒸發(fā)干燥，得到固體中藥顆粒；

3、將哈密瓜洗凈，去核為果肉；

4、將果肉放入榨汁機(jī)中，榨出水果汁；

5、將藥液和水果汁充分混合，并取上層沒有固體雜質(zhì)的清液，經(jīng)過過濾、殺菌、稀釋和調(diào)味，即得到本發(fā)明的飲料。