1. 一種食品烤箱的使用方法，其特征在于，包括以下步驟：
A 將二次使用的鍋爐尾氣注入到換熱管中，換熱管的溫度急劇升高后開始對換熱腔內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱；
B 換熱管上外排的熱量通過導(dǎo)熱架向上傳遞至受熱板上，而事先放置在受熱板的食品則通過受熱板的熱量傳遞開始被加熱；
C 在箱體的上部側(cè)壁以及其頂端上分別開有通孔、排氣孔，通孔用于加工過程中的食品取放，而排氣孔用于當(dāng)箱體內(nèi)部的氣壓或是熱量急劇升高時(shí)排出一部分的氣體或是熱量；
D 彈簧可使受熱板與箱體內(nèi)壁、滾輪與滑動槽之間的碰撞產(chǎn)生的作用應(yīng)力直接緩沖掉，進(jìn)而降低各部件碰撞的受損程度；
上述步驟包括箱體，在所述箱體內(nèi)安裝有導(dǎo)熱架，箱體的上部側(cè)壁上開有用于食品取放的通孔，在箱體頂端開有與箱體內(nèi)部連通的排氣孔，排氣孔內(nèi)安裝有電磁閥，在所述導(dǎo)熱架內(nèi)開設(shè)有換熱腔，換熱管貫穿所述箱體外壁置于所述換熱腔內(nèi)，在導(dǎo)熱架頂部設(shè)有突起，受熱板放置在所述突起上端，且在突起上開設(shè)有滑動槽，受熱板底部安裝有多個(gè)滾輪，所述滾輪滑動設(shè)置在滑動槽內(nèi)；在所述受熱板的兩端分別安裝有彈簧，且所述受熱板的兩端分別通過彈簧與所述箱體的內(nèi)壁連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品烤箱的使用方法，其特征在于：還包括保溫層，所述保溫層包裹在所述箱體的外壁上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品烤箱的使用方法，其特征在于：所述換熱管至少為2個(gè)，且呈蛇形分布在換熱腔內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品烤箱的使用方法，其特征在于：所述滾輪為鋼珠滾輪。